‘대두어’
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녹조 뒤덮인 호수, 물고기 잡았더니 맑아졌다…中 기적의 실험

장마가 끝나고 낮 기온이 35도를 넘나드는 폭염이 이어진 지난해 7월 28일 충청북도 옥천군 군북면 추소리 일대 대청호 위를 녹조가 뒤덮고 있다. 연합뉴스 매년 여름이면 낙동강과

중앙일보

2022.04.30 12:00
대구야, 서해가 싫어졌니?

제20대 대통령 선거운동이 한창이던 지난달 19일 경남 거제시. 당시 윤석열 국민의힘 후보가 유세 도중 대구를 번쩍 들어 올렸다. 거제 지역 청년 어부인 강모씨가 선물한 말린 대

중앙일보

2022.03.15 00:03
2억마리, 효자 되어 돌아왔다…尹이 번쩍 들어올린 대구의 부활[e슐랭 토크]

━ 윤석열, 유세중 청년 어부에게 대구 선물 받아 제20대 대통령 선거운동이 한창이던 지난달 19일 경남 거제시. 당시 윤석열 국민의힘 후보가 유세 도중 대구를 번쩍 들어

중앙일보

2022.03.13 05:00
[유상철의 차이 나는 차이나] 시진핑이 ‘無魚’ 개탄한 장강…10년간 고기잡이 금지

새해 초 중국에 비보가 날아들었다. 중국 담수어 중 가장 큰 장강흰철갑상어가 멸종됐다는 소식이 전해진 것이다. 무게 만 근에 길이는 7~8m까지 자라며 헤엄치는 속도가 빨라 ‘물

중앙일보

2020.01.20 00:40
손맛 좋네…중국 겨울 낚시 축제서 20㎏ 대두어 낚아 1억5000만원에 낙찰

　중국 지린성에서 한 마리에 20㎏나 하는 대두어(잉어과의 민물고기)가 잡혀 1억5000만원에 낙찰됐다.29일 중국신문망 등에 따르면 중국 북방에 위치한 지린(吉林)성 차간호(?干

중앙일보

2015.12.30 16:01
[지금이 제철] 대구

대구는 머리가 커서 대두어(大頭魚)라고도 부른다. 입이 커 다양한 먹이를 소화해 맛과 영양이 좋다는 이야기도 전해진다. 허준의 『동의보감』에는 “대구는 성질이 평(平)하고 독이 없

중앙일보

2015.02.02 00:20