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[윤덕노의 식탁 위 중국] 새우캐슈넛볶음(腰果虾仁)이 진품명품 요리인 이유

새우 캐슈너트 볶음 새우 캐슈너트 볶음, 한자로 요과하인(腰果蝦仁), 중국어로 야오궈샤런은 중국은 물론 홍콩과 대만, 그리고 한국을 비롯해 다수의 외국인도 좋아하는 중국 음식이다

중앙일보

2024.05.16 06:00
[라이프 트렌드&] 센서티브·카리스마틱…라이프스타일 취향에 딱 맞춘 가구

일룸, 4가지 홈라이프스타일 유형별 인테리어 제안 차분한 원목, 톡톡 튀는 색상까지 개성에 따라 다양한 인테리어 가능 소재·품질 엄선한 홈솔루션 선봬 ① 따뜻하고 아늑한

중앙일보

2024.03.26 05:31
젯셋족이 찾는 ‘게으른 럭셔리’ 신발 [더 하이엔드]

개인 전용기를 타는 젯셋족이 즐겨 신는 신발은 무엇일까. 여행할 땐 누구나 편한 신발을 찾는다. 구두 대신 운동화를 신고, 운동화 중에서도 발이 편한 것을 고른다. 오랜 시간 앉

중앙일보

2024.03.22 11:18
접시 위 셰프의 음식 그대로…'재미'로 무장한 식탁이 온다 [더 하이엔드]

최근 다이닝 업계의 눈에 띄는 트렌드는 바로 ‘펀(fun·재미) 다이닝’이다. 단순히 근사한 음식을 내는 것 이상으로, 마치 한 편의 공연을 감상하는 듯한 짜임새 있는 구성으로

중앙일보

2024.03.17 07:00
안상수 “이게 北 포탄” 오해…그 텀블러, 효리가 살렸다 유료 전용

내가 죽거든 유골은 스탠리에 담아 달라. 2년 전 미국 뉴욕타임스(NYT)에서 이 문장을 읽고 웃었던 기억이 납니다. 당시 제게 스탠리는 스타벅스 매장에 줄줄이 진열된 흔한 텀블

중앙일보

2024.01.22 15:58
"니가 내 등에 칼 꽂아"…순정축협 조합장 횡포 더 있었다

지난 9월 한 직원의 모친상 장례식장에서 소주병을 들고 직원들을 위협하는 순정축협 조합장. 사진 JTBC캡처 직원에게 폭행과 폭언을 해 논란이 된 순정축협에 대해 노동당국이

중앙일보

2023.12.27 12:39