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중국집은 왜 식전에 땅콩 줄까…알고보니 '뜻밖 역사' 있었다 [윤덕노의 식탁 위 중국]

중국요리집에 가면 식전에 나오는 땅콩. 소후닷컴 중국의 음식점에서 요리를 주문하면 음식이 나오기 전 대부분 소금 뿌린 볶은 땅콩이나 삶은 땅콩을 한 접시 내준다. 우리나라 중국

중앙일보

2024.05.23 06:00
‘요기요’ 성공하니 떠났다, 그녀가 연쇄 창업하는 이유 유료 전용

Today’s Interview ‘경계없음’이 창업가의 일연쇄창업가 박지희 코코지 대표 0에서 1을 만드는 스타트업의 세계, 창업가는 흔히 극한직업으로 불린다. 투자 유치부터

중앙일보

2024.01.31 15:38
한덕수의 '깜짝' 행보…'깜짝 주례' 이어 이번엔 '깜짝 짜장면'

한덕수 총리의 29일 페이스북 캡처 한덕수 국무총리의‘깜짝’이 이어지고 있다. 지난 24일 ‘깜짝 주례’에 이어 이번에는 ‘깜짝 짜장면’이다. 한 총리는 최근 서울 성북구 성

중앙일보

2023.12.29 11:59
중기부, 외식업 소상공인 기살리기 캠페인 전개

중소벤처기업부는 올해 2번째로 개최되는 황금녘 동행축제가 30일 대구 치맥페스티벌과 함께 시작되며, 9월 5일까지 한 주간 ‘외식업 소상공인 기살리기’ 캠페인을 전개한다고 밝혔다

중앙일보

2023.08.28 15:30
칼바람에 살 에는 어느 날, 최전방에 아내 옥이가 왔다 (20) 유료 전용

전쟁이 한창이던 1951년 2월 15일 대구 중앙교회에서 여선생 박영옥과 결혼했다. 내가 스물다섯, 아내가 스물두 살 때다. 그 아내가 2015년 2월 21일 영면했으니 64년을

중앙일보

2023.08.27 17:09
광안대교 보며 '회크닉' 금지령에…부산 '핫플' 엇갈린 희비 [르포]

금주구역으로 지정된 부산 민락수변공원에 지난 2일 관련 현수막이 게시돼있다. 위성욱 기자 지난 2일 오후 8시쯤 부산 광안리해수욕장 인근 민락수변공원. 지난 1일 ‘금주구역’으로

중앙일보

2023.07.04 13:51