성칼럼
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[홍장호의 사자성어와 만인보] 흉유성죽(胸有成竹)과 소동파(蘇東坡)
흉유성죽(胸有成竹)은 ‘마음 속에 이미 완성된 대나무가 있다’란 의미다. 바이두 ‘만약 소리가 거문고 자체에서 나온다면, 왜 갑(匣) 속에 넣으면 소리가 없소. 만약 소리가 손가
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[홍장호의 사자성어와 만인보] 천장지구(天長地久)와 백거이(白居易)
행금각의 백거이석상의 전경 ‘젊은 베르테르의 슬픔’과 ‘파우스트’로 유명한 독일의 문호(文豪) 괴테(Goethe. 1749-1832)는 20대에 프랑스에서 유학 생활을 했다. 귀
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다산연구소 20주년 맞는 박석무 이사장 "사람 먼저 돼야 나라다운 나라 만들죠"
창립 20주년을 맞은 다산연구소 박석무 이사장을 지난 29일 서울 상암동 중앙일보에서 만났다. 권혁재 사진전문기자 “지난 20년간 다산(茶山) 정약용(1762~1836)의 생각과
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 죽처럼 촉촉한 복건 볶음밥의 내막
복건(푸젠)볶음밥. 바이두바이커 볶음 요리가 발달한 중국인만큼 볶음밥도 종류가 다양하지만 그중에서도 양주(揚州, 양저우)와 복건(福建, 푸젠), 양대 볶음밥이 유명하다. 중국에서
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[고수석의 용과 천리마] 김기남은 왜 ‘신을 만든 사람’이라 불렸나
지난 9일 김기남 북한 전 노동당 비서의 장례식이 김정은 북한 국무위원장이 참석한 가운데 평양에서 국장으로 진행됐다. 조선중앙통신 「 김기남 전 북한 조선노동당 선전 담당 비서가
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 새우캐슈넛볶음(腰果虾仁)이 진품명품 요리인 이유
새우 캐슈너트 볶음 새우 캐슈너트 볶음, 한자로 요과하인(腰果蝦仁), 중국어로 야오궈샤런은 중국은 물론 홍콩과 대만, 그리고 한국을 비롯해 다수의 외국인도 좋아하는 중국 음식이다