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돼지고기 피해

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[소년중앙] 박멸 위해 수천 년 고군분투, 기생충은 전부 인류의 적일까

350년 전 미라 속 폐흡충부터 12m 조충까지 다양한 기생충이 우리에게 알려주는 것은 과거 우리나라는 낙후된 보건의료 시설과 오염된 토양이 비위생적인 환경을 조성해 ‘기

중앙일보

2024.05.13 06:00
제주 충격의 '비계 삼겹살'…사장 "보상" 손님 "필요없어"

29일 커뮤니티에 올라온 '비곗 삼겹살' 사진과 영수증 캡처본. 사진 커뮤니티 최근 비곗덩어리 삼겹살 판매로 공분을 샀던 제주도 중문의 유명 흑돼지고기 맛집 논란이 거세지고 있다

중앙일보

2024.04.30 20:47
"푸바오도 뺏고, 눈치도 보게 만든다…한국에 뿌린 中의 공작"

중국은 고구려의 역사를 자국의 역사로 편입하는 동북 공정을 벌이고 있다. 이것도 모자라 김치와 한복을 중국 것이라고 주장하는 ‘김치 공정’과 ‘한복 공정’도 진행하고 있다. 의도

중앙일보

2024.04.23 05:00
유명 떡갈비 먹다 잇몸에 '푹'…치과서 뽑아낸 1㎝ 이물질 정체

떡갈비에서 나온 이물질. 식품의약품안전처 확인 결과 플라스틱처럼 뻣뻣한 1cm 길이의 돼지털이었다. 연합뉴스 유명 브랜드의 떡갈비를 먹다 잇몸에 이물질이 박히는 피해가 발생했

중앙일보

2024.03.22 06:32
3만원대 넘어선 사과(10개), 2만원 육박하는 삼겹살 외식(200g)

농림축산식품부와 축산물품질평가원 등에 따르면 삼겹살 소매가는 지난 2일 100g당 2078원에서 지난 11일 기준 2301원으로 10.7% 올랐다. 13일 오후 서울 시내 한 대

중앙일보

2024.03.13 17:26
[비즈 칼럼] 과지방 삼겹살 논란이 안타까운 이유

허선진 중앙대 동물생명공학과 교수 최근 과지방삼겹 논란 관련해 축산을 전공하고 식육을 연구해 온 학자로서 안타까움을 금할 수 없다. 이번 논란을 결론부터 말하자면 일부 유통업체의

중앙일보

2024.02.27 00:11