검색결과

  • [내 생각은…] 농식품 수출, 패러다임 전환 필요하다

    최근 한국을 찾는 일본인들의 구매품 1순위는 한국 막걸리다. 지난해 국산 막걸리는 일본 젊은 층에서 큰 인기를 끌면서 수출액이 전년 대비 37% 이상 급증했다. 일본인들이 가장 즐

    중앙일보

    2010.01.15 01:41

  • 일본서 열린 한식세계화 협약식

    일본서 열린 한식세계화 협약식

    21일 일본 오사카 뉴 오타니 호텔에서 열린 협약식에 참석한 인사들. 왼쪽부터 황민영 대한민국 식재료수출협회 회장, 하영제 농림수산식품부 제2차관, 김진영 농수산물유통공사 해외 마

    중앙일보

    2009.08.25 00:52

  • [알림] 25일부터 외식산업 프랜차이즈전

    국산 농산물 브랜드와 외식 프랜차이즈 업계가 만나 상생의 길을 모색하는 장이 열립니다. ‘2009 외식산업 프랜차이즈전’에서는 전국 외식프랜차이즈 본부와 우리 농산물 브랜드가 참여

    중앙일보

    2009.06.23 00:04

  • 새만금호 바닷물 드나들게 추진 … 대규모 농지 조성 물거품 되나

    새만금호 바닷물 드나들게 추진 … 대규모 농지 조성 물거품 되나

    서해 바닷물이 새만금 방조제 가력배수갑문으로 들어가고 있다. 한국농어촌공사는 호수의 수질이 악화되면 갑문을 열어 바닷물이 드나들게 한다. 가력배수갑문은 새만금 방조제 남쪽인 전북

    중앙일보

    2009.06.17 02:30

  • 한자리에 모이는 지역 맛전국 맛, 먹을거리 창업 큰장 선다

    일러스트=강일구 ilgoo@joongang.co.kr경기도의 떡, 전북 순창군의 고추장, 충남 당진군의 쌀, 경남 함양군의 연잎밥…. 지역 특산 브랜드가 대거 참가하는 ‘외식프랜차

    중앙일보

    2009.06.16 00:03

  • [알림] 2009 외식산업 프랜차이즈전

    국산 농산물 브랜드와 외식 프랜차이즈 업계가 만나 상생의 길을 모색하는 장이 열립니다. ‘2009 외식산업 프랜차이즈전’에서는 전국 외식프랜차이즈 본부와 우리 농산물 브랜드가 참여

    중앙일보

    2009.04.21 00:05

  • 외식업체는 안전한 식재료 구하고, 농가는 든든한 유통망 잡고

    6월 25~27일 서울 양재동 aT센터에서 ‘2009 외식산업 프랜차이즈전’이 열린다. 이 행사는 지방 외식 브랜드 활성화와 한식의 세계화, 고용 창출을 한꺼번에 추진하자는 취지에

    중앙일보

    2009.04.21 00:03

  • 우리 농산물과 프랜차이즈가 만날 때

    한국프랜차이즈협회가 주최하고 농림수산식품부·농수산물유통공사·중앙일보가 후원하는 ‘2009 음식서비스산업 프랜차이즈전’이 6월 25일부터 27일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린다.

    중앙일보

    2009.03.27 00:22

  • [한식, 세계를 요리하라] 지글지글 볶는 ‘고추장 닭’에 홀리다

    [한식, 세계를 요리하라] 지글지글 볶는 ‘고추장 닭’에 홀리다

    ‘지글지글’하는 소리와 함께 관람객들이 순식간에 몰려들었다. 프라이팬에 10분가량 구운 어른 손바닥만 한 닭고기가 노릇노릇한 색깔을 드러내자 관람객 사이에서 탄성이 터져나왔다.

    중앙일보

    2009.03.07 02:00

  • 언제·어디서나 통하는 입맛 접대 … 한식은 ‘외교 신무기’

    언제·어디서나 통하는 입맛 접대 … 한식은 ‘외교 신무기’

    지난해 10월 미국 로스앤젤레스 총영사관에서 열린 ‘다이내믹 코리아 2008’ 행사. 한식과 한국산 농산물을 알리기 위해 마련된 행사에서 재미 교포 요리사들이 외국인들에게 비빔밥을

    중앙일보

    2009.02.03 03:01

  • [2009한국지방자치브랜드대상]식미가 우수한 명품사과 ‘안동사과’

    [2009한국지방자치브랜드대상]식미가 우수한 명품사과 ‘안동사과’

    안동사과는 1926년 10월경 미국인 선교사 크리스더씨가 국광, 홍옥, 축(보리사과) 등 품종 100그루를 안동시 녹전면 녹래리 일원에 심은 것이 최초로써 80여년의 재배역사를 가

    온라인 중앙일보

    2009.01.22 17:15

  • 한우 값의 37%가 중간 마진

    한우 값의 37%가 중간 마진

    축산 농가가 526만원에 판 한우를 우리 국민은 832만원을 주고 사먹는 것으로 나타났다. 한우 소비자 가격의 37%가 중간 유통비용과 마진이라는 얘기다. 한우 유통과정이 복잡해

    중앙일보

    2008.05.19 01:50

  • [인사] 행정안전부 外

    ◇행정안전부▶중앙공무원교육원 인재양성부장 전비호▶〃총무과장 강성주▶〃인재양성2팀장 김준희▶한국정보사회진흥원 파견 임만규▶지식행정과장 김성연▶컨설팅과장 유지훈▶유비쿼터스기반과장 이용

    중앙일보

    2008.04.04 01:30

  • "칼로스 쌀보다 2배 비싸도 잘 팔려요"

    "칼로스 쌀보다 2배 비싸도 잘 팔려요"

    한국 쌀 수출 1호인 전북 '철새도래지쌀'을 수입한 해태글로벌 정정우 대표가 지난달 18일 미국 LA 한 호텔에서 한국 쌀로 만든 김밥을 맛보고 있다. [미주 중앙일보=전한 기자]

    중앙일보

    2007.07.06 04:35

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