-
[라이프 트렌드] 기름에 볶은 냉이는 해산물 향, 된장과 버무린 달래는 견과류 맛
━ 봄나물 100% 즐기는 법 춘곤증을 이기고 겨우내 잃어버린 입맛을 돋우는 데 봄나물만 한 게 없다. 냉이·달래·쑥 등 종류도 20가지가 넘는다. 그런데 식탁에 오르는
-
안 튀기면…칼로리 낮다면…건면 통할까
농심 신라면건면. [농심] 농심이 신라면건면(사진)을 출시하며 ‘기름에 튀기지 않은 면’ 시장에 본격적으로 뛰어들었다. 건면을 지렛대 삼아 수년째 제자리에 머무는 라면시장에 활기
-
"기름에 튀기지 않아서 좋아"…건면이 뜬다
농심이 신라면건면을 출시하며 '기름에 튀기지 않은 면' 시장에 본격적으로 뛰어들었다. 건면을 지렛대 삼아 수년째 제자리에 머무는 라면시장에 활기를 불어넣겠다는 계획이다.
-
'직장인 소울푸드' 매일 3천명이 사먹는 닭고기 스프
수프(탕) 한 잔으로 행복을 드립니다 탕셴성(汤先生 Soup Master)은 ‘첨가물을 넣지 않은 영양가 있는 탕’으로 소비자의 입맛을 사로잡았다. 컵에 음료가 아닌 탕을 담
-
[건강한 가족] 삼시 세끼 삼계탕·장어·추어탕? 칼로리 과잉에 외려 몸 상해요
━ 고단백식 섭취 가이드 건강을 위해 단백질 식품을 챙겨 먹으라는 조언이 많다. 예컨대 노년기에 접어들거나 수술 후 회복 과정 중에는 적절한 영양 공급을 위해 단백질 식
-
중국을 마시고 유럽을 삼키다…맛의 도시 마카오
카지노 호텔과 오랜 상점가가 어우러진 마카오 풍경. 서울 종로구만 한 도시 마카오는 중장년층도 여행을 떠나기 좋은 여행지다. 특급호텔 레스토랑부터 골목 구석구석 노포까지 맛있는
-
인도 왕실 궁전에서 맛보는 ‘왕의 밥상’
━ 서현정의 월드 베스트 호텔 & 레스토랑 인도 자이푸르 럭셔리 호텔, 타지 람바그 팰리스 호텔의 메인 레스토랑인 수바르나 마할. [사진 타지 람바그 팰리스 호텔]
-
[혼밥의정석] 지금 단호박을 장바구니에 담아야 하는 이유
━ [유지연의 혼밥의정석] 가을 제철 요리③ 혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편
-
[비즈스토리] ‘중공면’ 신기술로 조리시간 단축 … 5분 만에 즐기는 컵 스파게티 시대 열다
라면의 면(麵)이 변신에 변신을 거듭하고 있다. 제면기술이 고도화되면서 새로운 면발이 해마다 출시되고 있다. 그 중심에는 농심의 면 개발 노하우가 있다. 농심은 최근 면 가운
-
[라면로드] 라면 나트륨 함량 많다는데 … 얼마나 많을까요?
라면 맛은 뭐니뭐니해도 국물맛이지요. 그런데 그 국물맛이 너무 짠 것 아니냐, 그래서 라면을 많이 먹으면 나트륨을 과다섭취하는 것 아니냐는 우려가 널리 퍼져 있습니다. 과연 라면
-
[라이프 트렌드]조리 간편, 영양만점 ‘퀵 보양식’ 한입에 쏘~옥
연일 기승을 부리는 폭염에 잠 못 이루는 밤이 늘어간다. 더위에 몸은 지치고 입맛도 잃기 쉽다. 기력을 살려줄 보양식 생각이 간절한 요즘, 흔히 먹는 삼계탕이나 장어 요리 대신
-
[라면로드] '매워도 맛있어' 美서 세계인 입맛 바꿔놓은 한국라면
미국 로스앤젤레스(LA) 외곽 치노밸리의 대만계 대형 슈퍼마켓 ‘99 랜츠 마켓’의 라면코너. 한국 농심 신라면 뿐 아니라 일본, 중국 등 다양한 나라의 인스턴트 라면들이 전시돼
-
[혼밥의정석] 색다른 덮밥이 필요할 때, 미국식 육개장 치킨 검보
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만
-
멕시코 기아차 공장에 맥주 선물 … 한국대사관 앞 수백 명 몰려 “우린 한국인”
한 멕시코 팬이 한국에 대한 감사의 뜻으로 멕시코 국기와 손흥민 얼굴을 합성한 사진. [사진 SNS] “우리는 모두 한국인(totdo somoso corea).” “한국 형제
-
[江南人流] 왜 북유럽 디자인인가, 디자인에 깃든 민주주의
단순한 형태, 선명하고 다채로운 컬러. 북유럽 인테리어라고 하면 자연스레 떠올리는 이미지다. 이딸라, 아라비아 등 그릇 브랜드부터 프리츠한센, 헤이 등 북유럽 디자인 브랜드 역시
-
요즘 연희동 골목에 사람들이 줄 서는 이유? 이집 양갱 사려고
지난 주말부터 연희동 ‘사러가 마트’ 근처에 사람들이 길게 줄을 늘어서기 시작했다. 설을 맞아 선물용 양갱을 사려는 사람들이다. 가게는 오전 11시에 문을 여는데 이미 2시간 전
-
경월 소주, 롯데 초코파이 … 해외선 ‘내가 제일 잘 나가’
경월 소주는 일본 여배우 이시하라 사토미를 광고모델로 기용해 TV광고 등을 하고 있다. [사진 각 업체] 강원 지역 소주인 ‘경월 소주’는 1973년 시행된 자도주 구입제도의 혜
-
일본은 경월소주, 인도선 롯데초코파이…물 건너가 물 만난 한국 제품
일본에서 일본 소주보다 높은 인기를 누리고 있는 경월 소주는 '이시하라 사토미'라는 일본 국민 여배우를 광고모델로 기용해 TV광고 등을 하고 있다. [중앙포토] 강
-
건강하고 맛있는 한식의 꿈
2014년 어느 날 압구정에 위치한 8평짜리 식당. 열정과 의욕이 넘쳤던 셰프는 욕심을 냈다. 집밥을 코스로 내보자-. 스타터 3000원, 메인요리 1만원, 디저트 3000원에
-
[간편식 별별비교] 강추위 녹이는 따뜻한 한 잔…가장 맛있는 컵수프는
"한 번 사볼까." 장 보러 대형 마트에 갔다가 간편식을 보며 이런 생각 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 재료 사서 손질하고 직접 조리할 필요가 없는 데다 맛은 제법 괜찮으니 마다할
-
[혼밥의정석] 냄비 두 개 쓰지 마세요, 한 냄비 완성 파스타
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만 건강에
-
주방용품의 변신…작아졌고 간편하고 예뻐졌다
주방용품이 변신하고 있다. 크기가 작아졌고, 간편조리식 조리에 걸맞는 제품들이 속속 나왔다. 집 꾸미기 열풍을 반영해 디자인과 색깔도 화려해졌다. 우선 작은 아담 사이즈 제품들의
-
[맛있는 도전] 원조의 힘! 차원이 다른 '오징어짬뽕'
농심 오징어짬뽕은 주재료인 ‘오징어’에 집중해 기본 짬뽕 본연의 맛을 더 살렸다. [사진 농심] 농심은 최근 오징어짬뽕 출시 25주년을 맞아 리뉴얼 제품을 선보였다. 제품명
-
[간편식 별별비교] 찬바람 불면 역시 베트남 쌀국수, 맛 최강자는?
"한 번 사볼까." 장 보러 대형 마트에 갔다가 간편식을 보며 이런 생각 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 재료 사서 손질하고 조리할 필요가 없는 데다 맛은 제법 괜찮으니 마다할 이유가