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식탁도 날로 국제화
미국산 쌀밥에 호주산 쇠고기, 아르헨티나 근해에서 잡은 오징어를 일본산 간장에 찍어먹는다. 콩나물은 미국산 콩으로 길러먹고 식사후엔 스리랑카산 홍차를 마신다. 우리의 식탁이 어느덧
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출판계 소식
○…우리나라 면단위 이상의 지명까지 수록한 총18만 항목의 컬러판 세계 대백과 사전이 편찬되고 있다. 동아출판사가 내년5월 발간을 목표로 현재 총 항목의 95%이상을 국내학자들에게
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"멸치 회유로가 밝혀졌다"
우리나라 남해안일대에서 많이 잡히는 멸치들이 매년 주기적으로 일정한 경로를 따라 이동한다는 사실이 과학적으로 밝혀져 멸치어획에 크게 도움을 주게 됐다. 이 사실은 부산수산대학해양공
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(30)품종혁신의 기수들(1)
통일벼→유신벼 개발은 국내적으로 쌀 자급을 가능케 했을 뿐만 아니라 국제적으로는 한국의 미작육종기술을 독보적인 존재로까지 끌어올리고 있다. 세계적인 육종학자 「보로그」박사(신품종
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필리핀서 원자쌀 개발
이른바 기적의 쌀로 불리는 『IR8』이 산출량은 많지만 밥맛이 좋지않다는 불평에 직면하게되자 볍씨에 감마선을 투사. 품종을 개량한 새로운 원자쌀이 실험재배되고 있다. 필리핀 원자로
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