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[여행썰명서] 신분증 없어도 국내선 비행기 타는 비법이 있다
인천공항을 제외한 전국 공항에서는 신분증 대신 생체 정보(지문, 손바닥 정맥)만으로 신분을 확인할 수 있다. [사진 한국공항공사] 코로나19 탓에 우리네 여행 풍경이 많이 달려졌
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[여행썰명서] 자리물회, 된장 풀고 제피 넣고 빙초산 뿌려야 완성되는 진짜 제주의 맛
갓 잡은 자리돔. 꼭 붕어처럼 생겼다. 손민호 기자 제주도를 대표하는 생선은 무엇일까? 그 귀하다는 다금바리? 회로 먹는 은갈치? 겨울 생선의 맹주 대방어? 아니다. 돔이다. 돔
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[아재의 식당] '마약 초장'에 비벼먹는 막회의 맛 '영덕회식당'
'아재의 식당'에서 찾아간 충무로 '영덕회식당'의 과메기 한 쌈. 김 두 장을 겹친 다음 다시마, 꼬시래기 등의 해초를 올리고 마늘, 쪽파, 과메기, 초장을 함께 싸먹으면 소주를
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“뉴요커 홀린 한국식 바비큐 비결은 직접 구워주는 서비스”
━ 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘꽃’ 대표 사이먼 김 개점 4개월 만에 미쉐린 1스타를 받은 뉴욕의 한국식 고깃집 ‘꽃’의 상차림. 부위별 고기와 쌈야채와 찌개를 같이 차려
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제주에서는 돌로 만든 그물로 멸치를 잡는다
━ 행복마을② 제주시 금능리마을 물 빠진 금능리 바다. 해안이 평평하고 얕아 물이 빠지면 아이들이 놀기에 최적의 조건이 갖춰진다. 비양도 앞으로 돌아나온 돌담이 멸치를
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태국 길거리서 먹던 쌀국수·똠얌꿍·카오카무, 서울서 맛보려면
어디로 갈까’ 식사 때마다 고민이라면 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요. 가심비(價心比)를 고려해 선정한 내 마음속 최고의 맛집 ‘심(心)식당 ’입니다. 이번 주는 인스
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[심식당] 숲속 캠핑장에 온듯…10시간 제대로 훈연한 참나무 바비큐
옥스스모크앤그릴의 대표 메뉴인 비프립. 스모커에서 훈연한 직후의 모습. [사진 옥스스모크앤그릴] 어디로 갈까’ 식사 때마다 고민이라면 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요.
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아재 해설로 뜬 최용수 “손흥민도 코너 몰리니 솔선수범”
━ [스포츠 오디세이] 축구중계 스타 된 ‘독수리’ 서울 연희동 한 커피숍에서 만난 최용수는 ’해설을 해 보니 안정환·이영표가 그렇게 높아 보일 수가 없더라“며 웃었다.
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김정은 “건강을 위하여!” 건배 제의…만찬 메뉴는
문재인 대통령이 18일 오후 평양 목란관에서에서 남북정상회담 환영 만찬에서 김정은 국무위원장, 부인 리설주 여사와 건배하고 있다. [평양사진공동취재단] 문재인 대통령과 김정은 북
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[심식당] 한국선 5%만 찾는다는 라자냐로 줄서는 맛집된 비결은
어디로 갈까’ 식사 때마다 고민이라면 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요. 가심비(價心比)를 고려해 선정한 내 마음속 최고의 맛집 ‘심(心)식당 ’입니다. 이번 주는 푸드
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[비즈스토리] 청보리사료·볏짚으로 키운 명품 한우, 유통단계 확 줄여 '착한가격'에 공급
━ 장흥한우 정종순 장흥군수가 장흥토요시장에서 선보이는 한우 암소고기를 소개하고 있다. [프리랜서 장정필] 전남 장흥군 장흥읍 토요시장에는 식육점 겸 식당이 24
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[심식당] 부드러운 양고기 합리적인 가격에 파는 양갈비 맛집
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[심식당] 한국인 입맛에도 잘 맞는 소시지·살라미 사려면
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[심식당] 매콤한 물회로, 고소한 버터구이로…소문난 전복 맛집
어디로 갈까’ 식사 때마다 고민이라면 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요. 가심비(價心比)를 고려해 선정한 내 마음속 최고의 맛집 ‘심(心)식당 ’입니다. 이번 주는
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[굿모닝 내셔널]살인더위 식힐 ‘지상최대 물싸움’…‘초당 5t’ 물축제 정남진서 열린다
장흥 ‘정남진 물축제’를 찾은 관광객들이 소방차와 분수 등에서 쏟아지는 물세례를 즐기고 있다. [사진 장흥군] ━ 정남진서 열리는 ‘국내 최대 물싸움 축제’ 청정해역인
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[카드뉴스] 재료도 맛도 지역마다 다 다르다! 전국 물회 기행
━ 제주도| 자리물회에 대처하는 자세 제주에서 물회는 자리물회다(제주에서는 자리돔을 ‘자리’라고 부른다).제주 고유의 자리물회는 관광객에게 익숙한 자리물회와는 전혀 다른
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물회, 어디까지 먹어봤니? 전국 물회 기행
물회만큼 지역성이 도드라지는 음식도 드물다. 흑산도 홍어와 육지 홍어가 다르다지만, 날로 먹느냐 삭혀서 먹느냐의 차이일 뿐이다. 더욱이 홍어는 호남 지역에 한정된 별미라는 한계가
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포항 지진 7개월…'102번' 일상화된 지진에 익숙해진 시민들
텐트 안은 비좁았다. 약봉지와 생수, 먹다 만 빵 조각이 누군가 이곳에 살고 있다는 것을 말해줬다. 행과 열을 맞춰 질서 정연하게 배치된 연분홍색 텐트들에 붙은 숫자는 이 ‘집’
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[이택희의 맛따라기] 제철 해산물에 강남서 8000원짜리 점심 반찬이 8가지
━ 푸짐하고 진한 맛 자연산 계절 해산물 요리…’남도사계 고운님’ ‘남도사계 고운님’은 계절마다 서남해안의 제철 해산물을 산지에서 직접 조달해 남도 미각의 푸짐한 밑반
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정갈한 식기 위에 제철 향토 식재료
▶‘이종국 104’전화 02-747-0104주소 서울시 성북구 성북로 95-1매일 오전 11시 30분~오후 3시, 오후 6시~10시, 일요일 휴무주차 발렛파킹 지난해 5월 북
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방값 잡았더니 밥값이 뛴다 … 강릉 물회 1만2000원 → 2만원
평창올림픽 개막을 앞두고 평창과 강릉의 음식 가격이 오르고 있다. 인상된 가격을 스티커로 붙여 놓은 강릉의 한 횟집 메뉴판. 강릉=우상조 기자 2018 평창 겨울올림픽 개막을 한
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[여행기자의 미모맛집]36 겨울·봄, 새조개 잡힐 때만 문 여는 집
새조개 먹는 계절이다. 조개 중에서도 맛이 으뜸으로 꼽히는 새조개는 어획 기간이 짧고 나날이 양이 줄고 있어 귀족 조개로 불린다. 날이 추워지면서 서해 천수만 일대와 전남 여수
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[여행기자의 미모맛집]35 물회에 물이 없다
찬 음식을 안 좋아한다. 추운 나라 여행을 좋아하고 스키도 즐겨 타는데 차가운 성질의 음식 대부분을 잘 먹지 않는다. 당연히 한여름이 아니고선 평양냉면이나 물회를 찾을 일이 없다