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혼자, 낑겨 서서, 낮술도…오사카 선술집 ‘만원의 행복’
━ 박찬일의 음식만행 ‘서서 갈비’라는 상호를 검색하면 전국에서 272개가 나온다. 정작 진짜로 서서 마시는 가게는 딱 하나다. 우리가 보통 선술집이라고 부르는 대폿집
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[사진] 글렌피딕 하이볼 맛보세요
글렌피딕 하이볼 맛보세요 싱글몰트 위스키 브랜드 글렌피딕의 앰배서더인 스튜언 그랜트 랄프(가운데)가 27일 서울 종로 앙스모멍 레스토랑에서 글렌피딕 200㎖ 하이볼 패키지를 소개
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술 좀 아는 고수들이 위스키를 마시는 법
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(10) bar에 있는 수많은 위스키를 보고 있으면, 어떤 순서로 마셔야 할지 고민된다. 딱 한 잔만이라면 평소 궁금했던 위스
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비가 오면 생각난다, 감칠맛 가득 튀김
━ 이지민의 “오늘 한 잔 어때요?” 압구정동 ‘우마텐EL’ 장마다. 비가 오면 기름진 음식 생각이 많이 난다. 식욕이 증가하고, 탄수화물을 찾는 경향이 강해진다. 과학적
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잘나가는 日산토리의 베스트셀러급 위스키, 줄줄이 판매 중단 이유는?
15일 일본의 대표적인 주류업체 산토리가 일부 위스키 브랜드의 생산·판매 중단을 선언했다. 판매가 중단되는 건 대중적인 브랜드에 속하는 ‘하쿠슈(白州)12년’과 ‘히비키(響
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[단독] 제주도 갈 돈이면 일본 … 29세 직장인 “15번 여행”
한국인의 필수 여행지로 떠오른 일본 오사카의 도톤보리 전경. #직장인 오모(29)씨는 지난해 12월 회사 동료 넷과 일본 돗토리현을 찾았다. 대학교 3학년 때 첫 일본 여행 이후
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가깝고도 먼 나라? 가깝고 싼 나라! 일본 관광 한국인, 중국 추월
일본 오사카 도톤보리 전경. [사진 일본정부관광국] 직장인 오모(29)씨는 지난해 12월 회사 동료 넷과 일본 돗토리 현을 찾았다. 대학교 3학년 때 첫 일본 여행 이후 15번째
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[江南人流] ‘아재 취향’ 중식당, 힙한 바로 변신하다
중식을 가벼운 안주로 즐길 만한 술집이 흔치 않았지만 최근 트렌디한 중식을 내세운 ‘차이니즈 바’가 하나둘 생겨나고 있다. 와인·위스키·칵테일 등 술 종류는 다양해졌고 안주 가격
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'아재 취향' 중식, 젊은 세대 겨냥한 힙한 바로 변신하다
유산슬·깐풍기 등을 올린 원형 테이블에서 고량주를 기울이거나, 고소한 양꼬치를 앞에 두고 간페이를 외치거나. 술을 파는 중식당은 많지만 중식을 가벼운 안주로 즐길만한 술집은 흔치
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[이택희의 맛따라기] 꼬치 구이 말고 꼬치 튀김 아시나요 ... 서교동 ‘쿠시카츠쿠시엔’
‘쿠시카츠쿠시엔’의 대표 음식인 쿠시엔 오마카세. 손님의 성별·연령대 등을 고려해 구성한다. 보통 식기 전에 먹도록 한두 개씩 손님에게 내는데 사진 촬영을 위해 5개를 한꺼번에
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스테이크 만난 버번 칵테일, 와우!
그녀는 발레리나다. 공연이나 연습 후에는 집에 가서 트레이닝복으로 갈아입은 뒤 슬리퍼를 신고 이곳으로 향한다. 혼술을 할 요량이다. 한 주 내내 출근 도장을 찍은 적이 있을 정도로
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칵테일도 집에서 혼자 마신다···혼술족 겨냥한 주류 출시 봇물
하이트진로음료가 ‘진로믹서 토닉워터’(250mL) 캔 제품을 출시한다고 19일 밝혔다. 토닉워터는 칵테일 등을 만들 때 다른 알코올 음료와 혼합하는 일종의 탄산수다.1976년 출
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[소용량·소포장 전성시대] 혼밥·홈밥, 혼술·홈술족 취향 저격작전
CU가 판매 중인 1인용 소포장 과일(왼쪽)과 세븐일레븐이 판매 중인 1인용 애플 수박(위).자취생 김재승(36)씨는 퇴근길에 편의점을 꼭 들른다. 저녁 끼니를 해결하기 위해서다.
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[J report] 파워 솔로…시장 흔드는 막강 파워
세 집 건너 한 집은 ‘1인 가구’다. 7일 통계청이 발표한 ‘2015년 인구주택 총조사’에 따르면 지난해 가구 유형 가운데 가장 높은 비율(27.2%)을 차지하며 520만 명이
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[맛있는 도전] 부드러운 과즙과 깨끗한 끝맛 … 탄산이 톡 터지는 ‘순하리’즐기세요
혼술족을 겨냥한 다양한 탄산주 제품이 선보이고 있다. 사진은 롯데주류가 새롭게 선보인 탄산주 순하리 소다톡 클리어 4종. [사진 롯데주류]롯데주류가 다양한 탄산주 제품을 선보이고
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[맛있는 월요일] 팔보채·마라탕에 칵테일…젊은층 새 명소
한국에서 중국음식은 오랫동안 ‘화교’ ‘인천 차이나타운’ ‘짜장면’ 같은 단어들로 연상돼 왔다. ‘광둥(廣東)요리’ ‘쓰촨(四川)식’ 같은 세분화가 시작된 것도 그리 오래지 않다.
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[맛있는 월요일] 푹푹 찌는 밤엔…톡 쏘는 이 맛
사이다를 마시는 순간 입안에서는 수만 개의 기포가 퍼지며 통증이 잠시 느껴지지만 곧 혀를 어루만지는 단맛, 그리고 목구멍이 뻥 뚫리는 경쾌함이 찾아온다. 우리가 청량감이라고 표현하
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[경제 브리핑] 롯데주류 ‘스카치블루 하이볼’ 판매
롯데주류가 위스키 ‘스카치블루’에 탄산을 가미한 ‘스카치블루 하이볼’을 22일 출시한다고 밝혔다. 가벼운 술자리를 즐기는 젊은 층을 겨냥해 알코올 도수 7도, 355mL용량의 캔으
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‘혼술’ 즐기는 여자에게 딱
그녀로 말할 것 같으면 ‘혼술’의 달인이다. 현재진행형인 연애도 하고 있지만 그래픽 디자이너라는 직업상 야근을 자주 해서 데이트할 시간은 많지 않다. 자정쯤 퇴근하면 집 앞 편의
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몸값 오른 일본 위스키…세계대회 휩쓸자 한 병 20만원에서 35만원으로
야마자키’ ‘히비키’ 올해 수입 물량 0현지 가격 30% 오르고 저가품도 인기주류업계 잠깐의 유행이라는 시각도‘짝퉁’ 취급받던 일본 위스키가 ‘귀하신 몸’이 됐다. 세계적인 전문가
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[세계 속으로] 와인 한 잔 9500원, 야채찜 6900원 선술집 대신 커피숍서 가볍게
일본의 새 음주 문화 '조이노미'12일 오후 7시 일본 도쿄역 근처 마루노우치 신도쿄빌딩 1층 스타벅스 매장. 20대 회사원 7명이 외국산 병맥주를 마시면서 얘기를 나누고 있었다.
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[사설 인사이트]맛 없는 한국 술, 술 맛 내려면…'삼불(三不)의 늪'건너야
술 좋아하고 많이 마시기로 한국인은 어느 나라 사람들과 견줘도 빠지지 않는다. 세계보건기구(WHO·2013년)에 따르면 한국인 일인당 알콜 소비량은 세계 13위로 러시아 등 동구권
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칼로리·알코올 제로에 톡 쏘는 상쾌함 … 분위기·건강 다 잡아봐?
실연의 아픔에 만취한 뒤 다음날 숙취 해소를 위해 탄산수를 마시던 천송이. TV 드라마 ‘별에서 온 그대’(2013)의 전지현 모습을 트렌디한 젊은이들이 놓쳤을 리 없다. 탄산수
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“풍미 따지는 한국 소비자 빠르게 늘어 … 젊은 층에게 다양한 위스키 맛 알릴 것”
독주의 대명사인 위스키는 세계적으로 소비가 줄고 있다. 한국도 예외가 아니다. 2008년 284만 상자로 최고를 찍었던 위스키 출고량은 지난해 178만 상자로 37%나 줄었다.하지