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  • [Family] 어딜까? 요리 9단들의 단골 식품점

    [Family] 어딜까? 요리 9단들의 단골 식품점

    "어디서 사다 먹어야 안심이 될까." 장바구니를 챙겨 들고 현관문을 나섰지만, 쉽게 발이 떨어지질 않는다. 기생충 알 김치 등 잇따른 먹거리 파동. 우리 몸에는 무해하다고 하지만

    중앙일보

    2005.11.22 21:33

  • 왕의 요리 맛 보세요

    이탈리안 레스토랑 '보나세라'는 오는 17~18일 2006년 동계올림픽 개최지인 이탈리아 피에몬테의 전통요리를 선보이는 '피에몬테를 맛보세요' 행사를 펼친다. 이 행사는 이탈리아

    중앙일보

    2005.11.14 16:04

  • [맛있는 주말] 밀레니엄 서울 힐튼의 프렌치 레스토랑 시즌즈 外

    밀레니엄 서울 힐튼의 프렌치 레스토랑 시즌즈에서는 바닷가재 샐러드.전복구이와 리조토, 송로 버섯향 조갯살 구이 등 프랑스식 해산물 요리를 즐길 수 있는 특선 메뉴를 8월 말까지 저

    중앙일보

    2005.07.21 15:24

  • [커버 스토리] 마음이 무거운가요…여행이 힘이 되지요

    [커버 스토리] 마음이 무거운가요…여행이 힘이 되지요

    이 시간에도 누군가 먼 곳으로 가고 또 오고 있다. 항구와 철도역과 공항과 터미널로 가며오며 일으키는 바람 냄새를 맡으면 나도 모르게 그쪽으로 머리가 쏠리고 혼이 꺼들려간다. 갈

    중앙일보

    2004.10.02 09:11

  • [맛있는 주말] 일식당 하코네 外

    ▶ 장어 매운탕 ◆ 그랜드 인터컨티넨탈호텔의 일식당 하코네는 여름철 웰빙 요리로 장어 매운탕과 농어 얼음회를 내놨다. 장어 매운탕에는 대합.대구.대하 등이 곁들여지며, 농어 얼음회

    중앙일보

    2004.07.22 16:07

  • [맛있는 주말] 이벤트 外

    ◇ 경희대 호텔관광대학 1층에 있는 워커힐홀에서는 오는 29일 '파티, 오감만족'이란 주제로 음식퀴즈쇼.요리 퍼포먼스.스타일링 전시회 등 다양한 이벤트를 펼친다. 02-515-12

    중앙일보

    2003.11.20 16:38

  • [대중출판] '부자'

    부자/리처드 코니프 지음, 이상근 옮김, 까치 "그 산의 가파른 남쪽 측면은 멋진 집들의 전시장 같은데, 예를 들면 피크 하우스는 알프스 티롤 지방의 그림 같은 집 한채를 7백여평

    중앙일보

    2003.02.07 19:20

  • 低칼로리 高영양 '표고버섯 햄버거'

    ◇표고버섯 건강 햄버거 ▶재료(2인분)=생 표고버섯(큰 것)4개, 양송이 버섯 5개, 찐 감자 2개, 양파 1/2개, 파슬리 다진 것 1/2큰술, 저지방 우유 1/3컵, 빵가루

    중앙일보

    2002.10.18 00:00

  • "프랑스요리 30년, 중졸 학력으로 대학 강단에"

    "이제 우리나라 프랑스 음식도 세계 어느 미식가에게 내놓아도 부끄럽지 않은 수준에 올랐어요. 제가 프랑스 요리를 배우기 시작하던 30년 전만 해도 겉모양만 간신히 흉내냈는데…. "

    중앙일보

    2001.03.15 00:00

  • [호텔소식] 리츠칼튼 가금류 요리 특선 外

    ■ 리츠칼튼 서울 호텔 양식당 세자르 그릴은 서양 귀족들의 가을철 행사인 `사냥'을 주제로 사냥감으로 요리한 메뉴들을 선보이는 `가금류 요리 특선'을 14일부터28일까지 마련. 메

    중앙일보

    1999.10.14 13:45

  • [소식방]성폭력 예방 교육인형극 外

    성폭력 예방 교육인형극 ▶한국여성의전화는 서울시내거주 유치원아동 및 초등학교 저학년 어린이와 학부모를 대상으로 어린이 성폭력 예방을 위한 교육인형극 '하늘이의 비밀' 을 순회공연

    중앙일보

    1997.09.25 00:00

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