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  • [맛있는 월요일] 일식만, 떡볶이만, 카레만 … 한 우물 파는 뷔페들

    [맛있는 월요일] 일식만, 떡볶이만, 카레만 … 한 우물 파는 뷔페들

           가족·친지가 한데 모이는 추석 명절이 코앞이다. 외식 한번 하려 해도 주머니 사정이 여의치 않은 요즘, 만만한 게 뷔페다. 뷔페(Buffet)의 기원은 스칸디나비아 지

    중앙일보

    2015.09.21 03:23

  • [레드스푼 5] 삼겹살 1위는 고기도 손맛도 '두툼 고소' 제주산

    [레드스푼 5] 삼겹살 1위는 고기도 손맛도 '두툼 고소' 제주산

    최근엔 껍질이 붙어 있는 오겹살이 인기다. 오겹살은 물이 좋은 제주도에서 돼지고기를 먹던 방식으로 멜젓(멸치젓)에 찍어 먹으면 감칠맛이 난다. 사진은 근(600g) 단위로 제주돼지

    중앙일보

    2015.09.09 00:05

  • '기다려 NC', 장원준 호투 앞세워 두산 5연승

    프로야구 두산이 2위 NC 추격에 불을 붙였다. 올 시즌 최다인 5연승을 질주하며 1.5경기 차까지 뒤쫓았다. 두산은 2일 서울 잠실구장에서 열린 SK와의 경기에서 6-3으로 이겼

    중앙일보

    2015.09.02 22:35

  • 백용환 희생타, KIA 살렸다 … '헬로키티 동맹 빠질까?"

    백용환 희생타, KIA 살렸다 … '헬로키티 동맹 빠질까?"

    백용환 희생타 [사진 일간스포츠]   KIA는 25일 인천 SK행복드림구장에서 열린 SK와 '2015 타이어뱅크 KBO 리그' 원정에서 연장 접전 끝에 1-0 승리를 거두었다. 2

    온라인 중앙일보

    2015.08.26 16:19

  • 백용환 희생타 KIA, SK에 1-0 승리 '헬로키티 동맹 빠질랑 말랑?"

    백용환 희생타 KIA, SK에 1-0 승리 '헬로키티 동맹 빠질랑 말랑?"

    백용환 희생타 [사진 일간스포츠]   KIA는 25일 인천 SK행복드림구장에서 열린 SK와 '2015 타이어뱅크 KBO 리그' 원정에서 연장 접전 끝에 1-0 승리를 거두었다. 2

    온라인 중앙일보

    2015.08.26 15:26

  • 백용환 희생타, 이홍구와의 시너지 효과 통했다 … KIA 1-0으로 SK 꺾어

    백용환 희생타, 이홍구와의 시너지 효과 통했다 … KIA 1-0으로 SK 꺾어

    백용환 희생타 [사진 일간스포츠]   KIA는 25일 인천 SK행복드림구장에서 열린 SK와 '2015 타이어뱅크 KBO 리그' 원정에서 연장 접전 끝에 1-0 승리를 거두었다. 2

    온라인 중앙일보

    2015.08.26 14:22

  • 백용환 희생타, 이홍구와의 시너지 효과 폭발 'KIA 헬로키티 탈퇴?'

    백용환 희생타, 이홍구와의 시너지 효과 폭발 'KIA 헬로키티 탈퇴?'

    백용환 희생타 [사진 일간스포츠]   KIA는 25일 인천 SK행복드림구장에서 열린 SK와 '2015 타이어뱅크 KBO 리그' 원정에서 연장 접전 끝에 1-0 승리를 거두었다. 2

    온라인 중앙일보

    2015.08.26 12:59

  • 백용환 희생타 KIA, SK에 1-0 승리 '헬로키티 동맹 빠지나?"

    백용환 희생타 KIA, SK에 1-0 승리 '헬로키티 동맹 빠지나?"

    백용환 희생타 [사진 일간스포츠]   KIA는 25일 인천 SK행복드림구장에서 열린 SK와 '2015 타이어뱅크 KBO 리그' 원정에서 연장 접전 끝에 1-0 승리를 거두었다. 2

    온라인 중앙일보

    2015.08.26 11:59

  • 백용환 희생타, SK꺾고 KIA살려… '헬로키티 동맹 탈출할까?'

    백용환 희생타, SK꺾고 KIA살려… '헬로키티 동맹 탈출할까?'

    백용환 희생타 [사진 일간스포츠]   KIA는 25일 인천 SK행복드림구장에서 열린 SK와 '2015 타이어뱅크 KBO 리그' 원정에서 연장 접전 끝에 1-0 승리를 거두었다. 2

    온라인 중앙일보

    2015.08.26 11:20

  • 백용환 희생타 KIA, 2연승 달성 … 10회 연장에서 웃었다

    백용환 희생타 KIA, 2연승 달성 … 10회 연장에서 웃었다

    백용환 희생타 [사진 일간스포츠]   KIA는 25일 인천 SK행복드림구장에서 열린 SK와 '2015 타이어뱅크 KBO 리그' 원정에서 연장 접전 끝에 1-0 승리를 거두었다. 2

    온라인 중앙일보

    2015.08.26 10:29

  • 백용환 희생타 KIA, SK 1-0으로 꺾고 2연승 쾌거

    백용환 희생타 KIA, SK 1-0으로 꺾고 2연승 쾌거

    백용환 희생타 [사진 일간스포츠]   KIA는 25일 인천 SK행복드림구장에서 열린 SK와 '2015 타이어뱅크 KBO 리그' 원정에서 연장 접전 끝에 1-0 승리를 거두었다. 2

    온라인 중앙일보

    2015.08.26 10:01

  • 배달앱 음식점 4곳 중 1곳 위생 엉망

    스마트폰 음식 배달 애플리케이션(앱)에 등록된 배달음식점 네 곳 중 한 곳 비율로 위생 관리가 제대로 되지 않은 것으로 드러났다. 식품의약품안전처는 배달앱 업체인 요기요·배달통·배

    중앙일보

    2015.08.19 00:34

  • 대타 2명이 승부 갈랐다 … KIA 하루만에 5위 탈환

    대타 2명이 승부 갈랐다 … KIA 하루만에 5위 탈환

    KIA 황대인이 3-2로 앞선 7회 말 대타로 나와 1타점 적시타를 날리고 있다. [사진 KIA 타이거즈]프로야구 KIA가 SK를 물리치고 하루 만에 5위 자리를 되찾았다.  KI

    중앙일보

    2015.08.19 00:07

  • [Saturday] 미식의 바다, 부산은 맛있다

    [Saturday] 미식의 바다, 부산은 맛있다

    무엇부터 먹어야 하나. 잠시 들르는 부산이라면 갈등이 크다. 위로부터 돼지국밥, 밀면, 어묵. [중앙포토] 부산역에서 어묵을 사고 싶다면 열차 출발 1시간 전에는 가야 한다. 역사

    중앙일보

    2015.08.08 02:30

  • [이 한마디] "뼈와 뼈 사이에 숨은 살코기는…"

    "가난한 식당 주인들은 자신들만큼 가난한 사람들의 욕망을 알고 있었다. 사람들은 뼈 사이사이에 붙은 살코기와 등뼈 안쪽에 웅크린 골수를 발라먹거나 빨아먹었다. 가난한 사람들에게 싸

    중앙일보

    2015.05.23 05:01

  • [책꽂이] 9일의 묘 外

    ● 9일의 묘(전민식 지음, 예담, 235쪽, 1만2000원)=2012년 세계문학상을 수상한 작가의 신작 장편. 땅에서 인간의 운명을 읽는 풍수를 매개로 1979년 10월 대통령

    중앙일보

    2015.05.23 00:29

  • [인사] 신한금융투자 강대석 사장 등 연임

    신한금융지주는 12일 자회사경영관리위원회를 열어 신한금융투자 강대석 사장, 신한생명 이성락 사장, 신한캐피탈 황영섭 사장, 신한데이타시스템 오세일 사장의 연임을 내정했다. 각 회사

    중앙일보

    2015.03.13 00:02

  • [인사] 교육부 外

    ◆교육부▶지방교육재정과장 이보형 ◆산업통상자원부▶자유무역협정이행과장 신성주▶자유무역협정상품〃 윤창현▶자유무역협정무역규범〃 이경식 ◆환경부▶한강유역환경청 환경감시단장 최기형▶낙동강유

    중앙일보

    2015.02.27 00:29

  • [인사] 고용노동부 外

    ◆고용노동부▶기획조정실장 한창훈 ◆법제처▶KDI 안병준 ◆제주도▶비서실장 현광식▶총무과장 강승부▶자치행정〃 이순배▶지역균형발전〃 양한식▶평생교육〃 김홍두▶문화정책〃 김현민▶관광정책

    중앙일보

    2015.01.21 00:37

  • 폭탄주 권하는 사회 … 2명 중 1명 섞어 마셨다

    폭탄주 권하는 사회 … 2명 중 1명 섞어 마셨다

    회사원 강모(20·여)씨는 최근 친구들과 송년 모임을 하면서 소주와 맥주를 섞은 ‘소맥 폭탄주’를 10잔 이상 마셨다. 강씨 등 20대 여성 4명이 소주 5병을 맥주에 섞어 마셨다

    중앙일보

    2014.12.24 01:17

  • [트렌드 &] 맛집보다 집밥, 요리가 유쾌해졌다

    [트렌드 &] 맛집보다 집밥, 요리가 유쾌해졌다

    냉장고 속 재료로 셰프들이 즉석에서 요리를 만드는 JTBC ‘냉장고를 부탁해’의 출연진. 먹다 남은 족발, 신김치 등으로 셰프들은 매회 기상천외한 레시피를 선보인다. [사진 JTB

    중앙일보

    2014.12.08 01:11

  • [뉴스 클립] Special Knowledge 미식의 뿌리, 그리고 한식

    [뉴스 클립] Special Knowledge 미식의 뿌리, 그리고 한식

    전수진 기자 “누구에게도 방해받지 않고 먹고 싶은 음식을 먹는 것. 이것이야말로 현대인들에게 평등하게 주어진 최고의 치유 행위다.” 슬슬 군침이 돈다면 여러분은 일본 만화 ‘고독한

    중앙일보

    2014.11.10 00:03

  • [인사] 국회예산정책처 外

    ◆국회예산정책처▶예산분석실 산업예산분석과 예산분석관 전용수 ◆농림축산식품부<과장급 승진>▶국립종자원 최호종<과장급 전보>▶외식산업진흥과장 오병석 ◆관세청<전보>▶광주세관장 김재일

    중앙일보

    2014.10.03 00:38

  • [인사] 교육부 外

    ◆교육부▶정책기획관 이승복 ◆중소기업청<국장급 전보>▶생산기술국장 최철안▶서울지방중소기업청 창업성장지원과장 박선국 ◆부산대▶한의학전문대학원 부원장 최병태 ◆인하대▶정보통신처장 김유

    중앙일보

    2014.03.07 00:39