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맥주·콜라·우유 판매가 올라…제조사 출고가 반영된 듯
한국소비자원이 발표한 6월 가공식품 판매가격. [사진 한국소비자원] 지난달 맥주·콜라·우유를 비롯해 어묵 가격이 올랐다. 반면 시리얼과 소시지 가격은 내렸다. 한국소비자원
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30년 전 페놀 수돗물 파동···그 충격에도 교훈 못 얻었다
지난달 30일부터 인천 서구 수돗물 오염 사태가 계속되고 있는 가운데 인천 너나들이검단맘 카페에 한 회원이 까맣게 변해버린 필터를 공개했다.(너나들이검단맘 까페 캡쳐) [뉴스1]
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다소비 가공식품…어떤 건 대형마트, 어떤 건 전통시장서 사야할까?
유통업 간 가격 차이가 가장 큰 가공식품은 ‘두부’였다. [중앙포토] 지난달 소비자들이 많이 찾는 ‘다소비 가공식품’ 가운데 소주와 카레 가격이 오르고 오렌지 주스와 참치캔은 내
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[건강한 가족] 어묵·햄 같이 볶은 반찬, 아이 식단에서 빼세요
화학 첨가물 포비아(phobia) 시대다. 그중에서 사람들이 가장 우려하는 것은 식품에 들어있는 첨가물이다. 실제로 식품첨가물이 암·내분비계 교란, 신경 독성 등을 일으킨다는
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간병하다 골병 들어도…복지 사각지대서 온갖 궂은 일
━ 중국 동포 간병인 12만명 지난 2일 서울대병원에서 간병인이 환자의 보행 연습을 돕고 있다. [정미리 인턴기자] 지난달 17일 오전 3시39분. 서울의 한 대학병원 병
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부실한 뼈 채우는 특효약, 칼슘·햇빛·운동
[김선영 기자] 뼈는 30세 전후에 가장 튼튼하다. 뼈에 칼슘이 가장 많이 들어 있어 단단하다. 하지만 그 이후부터는 칼슘이 조금씩 빠져나가기 시작해 뼈가 얇아지고 약해진다. 40
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영상으로 알아본 설날 차례상 차리기
영상은 민족 최대 명절인 설(5일) 차례상 차리는 예법이다. 차례상 차림은 지방과 가문에 따라 다르다. 하지만 기본적인 순서만 잘 알면 누구든 예법에 어긋나지 않게 준비할 수 있
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동그랑땡이 불고기 응용 버전? 만들어보니 알겠네
━ [더,오래] 민국홍의 삼식이 레시피(14) 배울 때 어렵다고 생각되지만 익숙해지면 보람을 느끼게 되는 음식 중 하나가 육원전(동그랑땡 부침개)이다. 육원전은 한국인의
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여당·한전, 정부 공언 뒤집고 “전기요금 인상 필요”
정부가 연내 수립 예정인 제3차 에너지 기본계획(2019~2040년)과 함께 전기요금 개편이 논의 중인 가운데 ‘전기료 인상’ 논의가 군불을 지피고 있다. “현 정부 임기 말인
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현 정부선 안 올리겠다더니···여당 "전기요금 인상 필요"
정부가 연내 수립 예정인 제3차 에너지 기본계획(2019~2040년)과 함께 전기요금 개편이 논의 중인 가운데 ‘전기료 인상’ 논의가 군불을 지피고 있다. “현 정부 임기 말인
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두부보다 순두부가 영양가가 많은 까닭
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(18) 콩의 원산지는 만주를 포함한 옛 우리 영토이다. 콩은 농산물 중 단백질 함량이 가장 높고 지방과 탄수화물도 많아 식용유가
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[월간중앙 현장이슈] 식탁 벗어난 GMO(유전자변형식품) 유해 논쟁
생산성 늘린 식량 혁명 찬사 뒤에 거대 자본에 의한 농업 황폐화 문제 심각…결론 못 내린 안전성 논란과 소비자의 선택권 요구에 정부는 뒷짐만 진 현실 ‘오늘 저녁엔 뭘 먹지?
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[월간중앙 심층연구] 脫원전 선언 1년, 전력 수급 현주소
월성 1호기 조기 폐쇄 결정에 전력수급 안정화 논쟁 재점화…‘경제성·친환경’ 두 마리 토끼 잡으려면 무조건적인 배제 안 돼 6월 15일 한국수력원자력(한수원)이 월성 1호기
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한전 사장 “두부값, 콩값보다 싸다”…OECD 전기요금 보니
김종갑 한국전력공사 사장(왼쪽 사진)이 지난 1일 전기요금 인상의 필요성을 우회적으로 지적했다. [중앙포토, 뉴스1] 한국 가정용 전기요금이 경제협력개발기구(OECD) 회원국 가
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시원·구수한 단맛 육젓의 계절…생 젓새우 비빔 먹어보니
━ 이택희의 맛따라기 - 새우젓 고장 교동도를 가다 육젓은 최상품 새우젓이다. 원래는 음력 유월에 잡은 젓새우로 담근 새우젓을 이르지만, 요즘엔 양력 6월에 잡은 젓새우
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[포토사오정] 김성태 원내대표, “두부 공장 걱정말고 전기료나 걱정"
김성태 자유한국당 대표 권한대행 겸 원내대표가 김종갑 한국전력 사장의 ‘두부 공장의 걱정거리’라는 제목의 페이스북 글과 관련, “두부 공장 걱정하지 말고 전기료나 걱정하라”고
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[사설] 콩·두부값 따지기 전에 급격한 탈원전 정책부터 손봐야
김종갑 한국전력 사장이 1일 페이스북에 ‘두부 공장의 걱정거리’라는 글을 올렸다. “수입 콩값이 올라갈 때도 두부값을 올리지 않았더니 이제는 두부값이 콩값보다 더 싸지게 됐다”는
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전기요금 인상 필요성 주장?…‘두부와 콩’ 언급한 한전 사장
김종갑 한국전력공사 사장. [뉴스1] 김종갑 한국전력 사장이 자신의 소셜네트워크서비스(SNS)에 한전을 두부공장에 빗대며 전기요금 인상의 필요성을 시사하는 글을 남겼다. 김
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농촌서 진행중인 ‘1+2+3=6’차 산업혁명에 올라타라
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(21) 스마트팜은 자동화된 설비를 활용해 생육·환경을 진단하고 원격으로 조정하는 농법이다. 농업 생산의 전주기적 과정에 지능적 시스
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김치 또 ‘골목상권’ 족쇄 … “질 좋은 먹거리 선택권 제한”
지난해 식품 대기업 대상은 세계 40여 개국에 약 490억원어치의 ‘종가집 김치’를 수출했다. 한국을 찾은 외국인 관광객들이 국내 마트나 면세점에서 사가면서 ‘본토 맛이 살아 있
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한식 세계화 대표주자 김치를 골목상권으로 묶은 정부
지난해 식품 대기업 대상은 세계 40여개국에 약 490억원 어치의 '종가집 김치'를 수출했다. 한국을 찾은 외국인 관광객들이 국내 마트나 면세점에서 사가면서 '본토 맛이 살아있는
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[이택희의 맛따라기] 부디 뜨문뜨문 가시길…순도 100% 국산 메밀묵 ‘의성식당’
‘의성식당’ 메밀접시묵. 묵은 여주인 엄태분 여사의 친정 동생이 농사지은 메밀로 직접 쑨 수제품이다. 묵을 쑤기 위해 키에 까부르는 일부터 상차림까지 혼자 다 한다. 묵 둘레로
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[이택희의 맛따라기] 신과 함께 나눠 먹는 신성한 황소 한 마리…넙도 내리 당제와 설 음식
넙도 내리 당제에 희생으로 바친 소의 머리와 족이 제물로 당에 올라가자 일찍 나와 작업을 하던 주민들은 고기를 구워 아침 대신 먹었다. 1시간쯤 전에는 살아있던 소의 고기 맛은
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반값 소주, 5만원 패딩…얇은 지갑 위안 주는 소확행(小確幸)
저성장 시대 속 소비심리가 위축되다 보니 저비용으로 즐길 수 있는 편의점 포장마차의 창업이 이뤄지고 있다. 김민욱 기자 지난 12일 오후 경기도 수원시 영통구 이의동 G편의점 포