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“나도 함께 뺄게요” 비만 고객 도우려 30kg 살찌운 트레이너
체중 감량 의뢰인을 위해 자신도 살을 찌운 트레이너 아도니스. [아도니스 인스타그램]고객의 감량을 돕기 위해 자신도 30㎏이나 몸집을 불린 트레이너가 있어 감동을 주고 있다.지난
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'푸드테크' 식탁 AI가 레시피 짜고 로봇이 요리
“오늘은 뭘 먹지?” 사람들은 매끼 메뉴 선택의 고민에 빠진다. 소득 수준이 오르면서 즐기는 식사가 많아지고 음식문화도 다양해졌다. 이에 맞춰 식품시장과 외식업계는 더 맛있게, 더
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‘푸드테크’식탁 AI가 레시피 짜고 로봇이 요리
“오늘은 뭘 먹지?” 사람들은 매끼 메뉴 선택의 고민에 빠진다. 소득 수준이 오르면서 즐기는 식사가 많아지고 음식문화도 다양해졌다. 이에 맞춰 식품시장과 외식업계는 더 맛있게,
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[건강한 가족] 탄수화물 대신 단백질, 자가용 대신 걷기···올바른 식습관, 맞춤형 운동으로 -20㎏
‘대한민국을 가볍게, 지구를 가볍게’ 건강하게 살 빼기 프로젝트 체중 감량 도전 6개월대한비만학회와 중앙일보플러스가 공동으로 기획한 ‘대한민국을 가볍게, 지구를 가볍게’ 캠페인이
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[틴틴 경제] 식용곤충이 뜨는 이유는 뭔가요
Q. 요즘 곤충을 요리로 만들어 주는 식당이 있다고 들었어요. 정부에서도 식용 곤충을 미래 성장동력으로 정했다는 이야기도 신문에서 읽었고요. 왜 곤충이 식용으로 각광받고 있나요.
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[맛있는 도전] DHA·오메가6 … 영양 덩어리 참치 임산부·어린이 등 건강식품으로
동원F&B는 지속적인 소비자 조사와 연구개발을 통해 트렌드를 반영한 참치캔을 출시하고 있다. 또한 올해 들어선 건강한 이미지의 배우 송중기를 신규 모델로 기용했다. [사진 동원F&
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[라이프 트렌드] 몸에 좋아, 맛이 좋아, 먹기 좋아…삼시 한 끼 ‘샐러드’
밥 대용식으로 인기웰빙 바람을 타고 저칼로리, 균형 잡힌 식단을 찾는 사람이 늘면서 ‘샐러드’가 주목 받고 있다.식사 전 메뉴로 먹거나 다른 음식과 함께 먹는 가벼운 요깃거리로 생
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몸에 좋아, 맛이 좋아. 먹기 좋아 삼시 한 끼 '샐러드'
웰빙 바람을 타고 저칼로리, 균형 잡힌 식단을 찾는 사람이 늘면서 ‘샐러드’가 주목 받고 있다. 식사 전 메뉴로 먹거나 다른 음식과 함께 먹는 가벼운 요깃거리로 생각한다면 오산이다
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[맛있는 도전] 뇌건강과 우울증에 좋은 DHA·오메가3 다량 함유
동원참치는 1982년 12월 출시 이후 꾸준히 사랑받아왔다. 최근에는 건강한 이미지의 배우 송중기를 모델로 건강성을 강조하는 마케팅 활동을 강화하고 있다. [사진 동원F&B]동원F
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[골든브랜드] 동원참치, 고단백 저칼로리 건강식품…시장 점유율 73% 이상
동원참치는 참치에 건강한 성분을 추가한 ‘동원 건강한 참치’를 출시했다.동원참치가 ‘2016 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 골든브랜드’에서 참치캔 부문 1위를 차지했다. 동원참
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[맛있는 도전] 어린이·여성 건강 부탁해…셀레늄 성분 강화한 바다의 힐링식품
동원참치는 서구식 식단과 ‘눈으로 보는 요리’라는 트렌드에 맞게 샐러드·카나페 등에 활용하기 좋다. [사진 동원F&B]참치·고등어·꽁치는 셀레늄과 엽산, 오메가-3 지방산 등을 풍
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차례상 오르는 나물·전·갈비찜…
설 음식은 주로 기름에 볶고 부치다보니 건강에 이롭지 않을 것이라는 우려가 높다. 그러나 차례상에 오르는 나물과 전 등에는 건강에 도움이 되는 다양한 영양 성분이 들어있다. 우리
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[설 선물 특집] 참치·연어·홍삼 등 200여 종…사랑하는 이에게 건강을 전하세요
동원F&B는 설날을 맞아 건강과 품격을 함께 담은 다양한 ‘동원 설날 선물세트’를 선보였다. 설날을 맞아 선보인 동원 선물세트는 중저가 실속 세트와 프리미엄 세트 등 모두 200여
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깊은 감칠맛, 풍성한 콜라겐 … 이게 토종 맛이로구나
영양으로 본 토종닭농촌진흥청 국립축산과학원은 1990년대 들어서 토종닭의 뿌리를 찾는 연구 끝에 다양한 토종닭 품종을 개발했다.토종닭은 순계·종계·실용계로 구분할 수 있다. 순계가
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찬바람 불면 홍합 제철 … 냉이 곁들이면 술꾼에겐 보약
날씨가 추워지면 홍합 국물 생각이 절로 난다. 사실 겨울철 소주 안주로 홍합만한 것을 찾기 힘들다. 홍합은 국내에서 굴 다음으로 많이 양식되는 조개(연간 3만4000t)다. 제철
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진주햄 “소시지 1위 다시 한번”
14일 서울 플라자호텔에서 열린 진주햄 기자간담회에서 셰프와 모델들이 프리미엄 돈육 소시지 ‘육공방’을 소개하고 있다. [강정현 기자]어육 소시지 ‘천하장사’로 유명한 식품회사 진
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달걀 노른자의 칼로리, "사랑받는 이유 있었네!"
영양소도 높고 포만감도 높아 다이어트 음식으로 자주 애용되는 삶은계란의 칼로리에 관심이 모이고 있다. 삶은계란 한 개 칼로리는 약 75~80Kcal로 계란 흰자 칼로리는 개당 1
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달걀 노른자의 칼로리, 다이어트 음식으로 사랑받는 이유 있었네!
영양소도 높고 포만감도 높아 다이어트 음식으로 자주 애용되는 삶은계란의 칼로리에 관심이 모이고 있다. 삶은계란 한 개 칼로리는 약 75~80Kcal로 계란 흰자 칼로리는 개당 1
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달걀 노른자의 칼로리, 다이어트 음식 맞나?…"칼로리는 낮고 영양은 풍부"
영양소도 높고 포만감도 높아 다이어트 음식으로 자주 애용되는 삶은계란의 칼로리에 관심이 모이고 있다. 삶은계란 한 개 칼로리는 약 75~80Kcal로 계란 흰자 칼로리는 개당 1
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달걀 노른자의 칼로리, 칼로리는 낮고 영양은 풍부…어디에 좋은가 보니
영양소도 높고 포만감도 높아 다이어트 음식으로 자주 애용되는 삶은계란의 칼로리에 관심이 모이고 있다. 삶은계란 한 개 칼로리는 약 75~80Kcal로 계란 흰자 칼로리는 개당 1
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돼지고기 보관법 꿀팁은?…이렇게 보관하면 맛이 완전 다르다!
돼지고기 보관법 돼지고기 보관법 꿀팁은?…이렇게 보관하면 맛이 완전 다르다! 돼지고기 보관법 돼지고기 보관법이 화제인 가운데 부위별 명칭이 눈길을 끌고 있다. 돼지고기는 천연
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돼지고기 부위별 명칭은?…돼지고기 보관법 '꿀팁'
돼지고기 보관법 진한 육즙, 쫄깃쫄깃 씹는 맛이 일품…돼지고기 보관법 꿀팁은? 돼지고기 보관법 돼지고기 보관법이 화제인 가운데 부위별 명칭이 눈길을 끌고 있다. 돼지고기는 천연
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돼지고기 보관법+부위별 효능은? '눈길'
돼지고기 보관법 진한 육즙, 쫄깃쫄깃 씹는 맛이 일품…돼지고기 보관법 꿀팁은? 돼지고기 보관법 돼지고기 보관법이 화제인 가운데 부위별 명칭이 눈길을 끌고 있다. 돼지고기는 천연
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돼지고기 보관법, 이렇게 간단해? '오호라'
돼지고기 보관법 진한 육즙, 쫄깃쫄깃 씹는 맛이 일품…돼지고기 보관법 꿀팁은? 돼지고기 보관법 돼지고기 보관법이 화제인 가운데 부위별 명칭이 눈길을 끌고 있다. 돼지고기는 천연