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숯불구이·불고기·전골·육회…소·돼지 못잖은 염소고기 유혹
━ [이택희의 맛따라기] 염소고기의 재발견 얇고 길게 자른 갈빗살(왼편)과 염소 허벅지살로 만든 불고기를 참숯불에 구웠다. 불고기는 국물 양념해 불판에 굽기도 한다. 집에
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"수십년간 공원으로 땅 묶어놓고, 이제와서…" 화병 난 분당 70대 주민
경기도 성남시 분당구 이매동의 한 야산. 수십년전 도시공원으로 지정돼 재산권 행사에 제약을 받아왔다. 하지만 성남시는 이 땅을 사지 않고 도시공원에서 제외하는 계획을 세웠다. 김
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천천히 다가오는 절대고독, 난 그와 친해지려 한다
━ [더,오래] 한순의 시골 반 도시 반(9) 꽃분홍색 화사함을 뽐내는 배롱나무. (사진은 전남 강진의 백련사 배롱나무) [중앙포토] 꽃의 하안거 저기서 무엇인가 다가
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인천공항고속도로에 흑염소 20여마리 출몰…6마리는 로드킬
인천공항고속도로서 흑염소 무리 출몰. [사진 인천 영종소방서] 야생 흑염소 20여 마리가 인천국제공항고속도로에 출몰해 고속도로 일부가 2시간여 동안 통제됐다. 19일 경찰
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인제 산불, "텃밭 태우다 불길 옮겨붙어"..실화자는 솜방망이 처벌?
잡풀을 태우다 축구장 483개 규모의 산림을 잿더미로 만든 강원 인제 산불의 실화자가 입건됐다. 하지만 벌금형 등 비교적 가벼운 처벌에 그칠 전망이다. 지난 4월 4일 오
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"성인만화도 있어요" 방 예약 손님에게 알려준 건 오지랖?
━ [더,오래] 송미옥의 살다보면(85) 언젠가 처음으로 동호회 모임을 나갔다. 한 사람씩 자기소개를 했다. 한 남자가 자기 소개를 했는데 나는 마음 한구석 짠한 마음이
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집돼지와 멧돼지…같은 종일까, 아닐까
충남 천안시 국립축산과학원 축산자원개발부에서 기르는 흑돈. 기해년은 황금돼지띠의 해이다. 돼지는 예로부터 다산을 상징했다.[뉴스1] 2019년은 돼지해이고, 60년마다 돌아오는
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"호랑이 똥으로도 못 막아" 산에서 멧돼지 마주친다면
충남 천안시 국립축산과학원 축산자원개발부에서 기르는 흑돈. 기해년은 황금돼지띠의 해이다. 돼지는 예로부터 다산을 상징했다.[뉴스1] ━ 집돼지와 멧돼지, 같은 종(種)일까 아
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[포토사오정] 흑염소 3마리는 왜 국회로 갔을까?
흑염소 3마리가 서울 여의도 국회 정문 앞에 나타났다. 이 염소들은 ‘전국 염소 가격 폭락 비상 대책위원회’가 최근 산지 염소가격이 폭락하자 정부에 수매를 요구하는 집회에 함께
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[심재우의 뉴스로 만나는 뉴욕] 주거지서 반경 40㎞ 밖 못 나가 … FBI 감시 속 벚꽃놀이도
1991년 9월 18일 남·북한 유엔 동시 가입 이후 북한은 말못할 고민에 빠졌다. 적국의 심장인 뉴욕에 다수의 외교관을 상주시켜야 했기 때문이다. 부동산 임대료와 물가가 세계
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FBI 삼엄한 감시 속 벚꽃놀이도…美심장부 북 외교관이 사는 법
━ [특파원 리포트]미국의 심장 뉴욕의 북한대표부와 주거지 르포 1991년 9월 18일 남ㆍ북한이 유엔에 동시 가입한 이후 북한은 말못할 고민에 빠졌다. 적국의 심장
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[라이프 트렌드] 안심하고 먹을 수 있는 건강한 100세 도우미 엄선
건강과 질병 사이의 ‘회색지대’에 놓인 사람이 많다. 이른바 미병(未病) 상태다. 이때 건강관리를 어떻게 하느냐에 따라 평생 건강을 좌우할 수 있다. 하지만 현대인은 삼시 세끼를
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[라이프 트렌드] 홍삼·유산균·비타민·오메가3 인기 선물
잘나가는 건기식 새해 소망 1순위는 단연 건강이다. 이 때문에 설 선물로 건강기능식품을 준비하는 사람이 많다. 최근 식품의약품안전처가 인증한 ‘기능성 원료(건강기능식품전용 원료
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무인도에서 '주인없는 염소' 포획해 팔아넘기려던 섬주민들
지난 19일 오후 1시쯤 보령해양경찰서에 한 통의 전화가 걸려왔다. 섬 주민들이 염소를 불법으로 포획해 대천항으로 가는 중이라는 내용이었다. 보령해경 경찰관이 무인도에서 불법 포
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멧돼지 30만 마리와 공존하려면
눈밭에 나타난 멧돼지 가족. 전국 산림에는 30만 마리의 멧돼지가 서식하고 있다. [중앙포토] 지난 2005년 전남 완도군 생일면 생일도. 정체를 알 수 없는 산짐승이 마을로 내
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정주영 탔던 헬기, 8t 소방차까지…온비드 아시나요
“요즘 같은 시대에 부동산 투자만큼 확실하고 매력적인 투자처가 어디 있습니까. 예전엔 법원 경매 시장을 다 헤집고 다녔는데 최근엔 공매 시스템이 잘 갖춰져 있어 집에서도 전국 각
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[issue&] 농촌재능나눔 캠페인 '농런' 진행 … 양세찬 등 연예인 홍보대사 매달 참여
농림축산식품부 농식품부가 ‘2017 농촌재능나눔 다함께 농런’ 캠페인을 진행 중이다. 지난 7일에는 전북 진안 소태정 마을에서 농촌 재능나눔 활동을 펼쳤다. [사진·농식품부
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[이택희의 맛따라기] 9월은 송이의 계절…캐고 먹어보며 알게 된 송이 이야기
9월은 송이의 계절이다. 백로부터 한로까지 많이 나오고 상강까지 나오기도 한다. 백로인 7일 낮 경동시장에 나가보니 국산 송이가 나오고 있었다. 사진은 지난 2일 찾아간 경북 봉
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[라이프 트렌드] “매주 화요일 공장 주인은 소비자 안전·위생·품질 자신 있습니다”
천호식품 생산본부 총괄 엄기원 상무 원료 원산지부터 제품 성분 분석표와 안전성 검사 성적서까지 소비자에게 숨김없이 공개하는 식품기업이 있다. 바로 천호식품이다. 이 기업은 소비자와
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[백재권의 관상·풍수 이야기⑬] 조국 민정수석은 ‘똑똑한’ 진돗개 관상
그동안 대통령 선거에 맞춰 대선후보들의 관상을 중심으로 연재했다. 사실 대권후보들이 모두 관상이 좋은 것은 아니다. 일반 국민 중에서도 대권후보보다 좋은 관상을 지닌 사람이 많다.
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[단독]황금연휴 어디로 갈까...지자체들 할인 이벤트 프로그램 눈길 가네
지난해 부산시 수영만 앞바다에서 열린 '2016 부산 아시아 세일링 위크' 모습. [사진 부산시] 다음 달 1일 근로자의 날, 3일 부처님 오신 날, 5일 어린이날, 9일 대통
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[라이프 트렌드] 원료 선택부터 제품 유통까지, 모든 과정마다 안전성 점검
좋은 건강식품의 조건천호식품이 전남 진도군과 원료 수급 계약을 체결해 운영하고 있는 울금농장 모습. [사진 천호식품]건강과 웰빙에 대한 관심이 커지면서 선물 품목으로 건강식품을 선
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[땅이야기 맛이야기] 전북(9) 직접 키운 흑염소로 맛과 건강 한번에, 돈들막
3저 4고의 효능을 그대로 담았다흑염소는 왕실에서 보양식으로 즐겨먹었다고 하는데, 3저 4고라 하여 저지방, 저콜레스트롤, 저오염과 고단백, 고칼슘, 고철분, 고비타민의 신이 내린
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[땅이야기 맛이야기] 서울(5) 여름철 보양식 흑염소가 책임진다, 가막골 흑염소
몸에 좋고 맛도 좋은 흑염소여름철 보양식의 강자로 떠오르고 있는 흑염소. 흑염소는 따뜻한 성질을 지니고 있어 허약한 체질이나 쇠약해진 체력을 보강하는 데 좋다. 또한 지방이 적고