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간편식을 먹어도 고급진 접시에…프리미엄 식기류 잘 나가네
프리미엄 주방용품 프리미엄 주방용품 전성시대다. 쿡방(요리 방송), 먹방(먹는 방송)의 인기로 집에서 요리해 먹는 홈 쿡(Home Cook) 트렌드가 확산하면서 고급스러운 디
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50년 만에 종량세 전환 …수제맥주 전성시대 누가 열까
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(33) 2020년 맥주 업계는 50년 만에 큰 변화를 맞는다. 바로 맥주에 부과되는 세금 체계가 종가세에서 종량세로 바뀌는 것이다
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지역마다 다른 루프톱 영업 단속, 자영업자 속 탄다
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(29) 얼마 전 아는 펍 사장님을 만났다. 평소와 달리 그의 표정이 어두웠다. 며칠 전 구청에서 단속을 나왔다고 했다. 루프톱
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감바스·닭발 뜨고 오징어·육포 지고…편의점 안주 세대교체 중
트렌드 변화로 편의점 안주류 구매 패턴도 달라졌다. 왼쪽은 요즘 유행하는 요리형 안주를 고르는 소비자의 모습. [이마트24] #. 회사원 김모(41·서울 관악구)씨는 퇴근길 편의
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오징어 가고 감바스 왔다…'혼술'이 부른 편의점 세대교체
2030세대를 중심으로 홈술ㆍ혼술 트렌드가 확산하면서 편의점 안주류 구매 패턴도 변화하고 있다. 한 소비자가 편의점에서 안주를 고르고 있는 모습. [사진 이마트24] #.
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'홈술'때 무심코 데운 안주 간편식 한 개…하루 나트륨 절반
안주 스타일의 가정 간편식이 인기지만 소비자시민 모임 조사 결과 주요 제품의 나트륨과 포화지방이 지나치게 높은 것으로 나타났다. 사진은 한 식품업체의 간편식 돼지막창. [중앙포토
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국내 최대 위스키업체 골든블루,가격 30% 내린다
골든블루가 주력 위스키 4종의 출고가를 최대 30% 인하한다. 왼쪽부터 골든블루 사피루스, 팬텀 디 오리지널, 팬텀 디 오리지널 17, 팬텀 더 화이트. [사진 골든블루]
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[맛있는 도전] 한국인 입맛 사로잡는 마늘·고추·버섯맛 포카칩…홈술 안주로 딱이네~
━ 오리온 포카칩 햇감자 한정판 3종이 혼술 트렌드와 맞물려 술안주로 인기를 끌고 있다. [사진 오리온] 오리온은 1인 가구 증가와 혼술(혼자 마시는 술) 트렌드에 맞물려
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홈술ㆍ혼술 바람에 안주 간편식이 웃었다
한 고객이 피콕포차 제품을 고르고 있는 모습. [사진 이마트] #. 서울 마포구에 사는 박성근(39)씨 집 냉동실엔 전자레인지에 데우기만 하면 먹을 수 있는 막창 구이와
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[맛있는 도전] 곱창전골·훈제삼겹·모듬술국…혼술·홈술 안주 걱정 안 해도 되겠네
━ 대상 청정원 ‘안주야(夜)’는 2016년 선보인 이래 청정원의 조미기술과 트렌드를 반영한 콘셉트로 안주 HMR 시장을 구축해왔다. 출시 2년 만에 누적 판매량 1500
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"양꼬치엔 칭따오"·마라열풍…수입맥주 판 흔든다
그래픽=김주원 기자 zoom@joongang.co.kr ‘양꼬치엔 칭따오’로 대표되는 중국 맥주가 수입 맥주 판도를 흔들고 있다. 최근 유행하는 '마라'도 중국 맥주 열풍에
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[경제 브리핑] 삐에로쑈핑, 혼술족 겨냥 미니주류 늘려
삐에로쑈핑을 운영하는 이마트는 혼술, 홈술에 대한 수요가 늘면서 작은 용량의 ‘미니 주류’ 제품군을 강화했다고 3일 발표했다. 삐에로쑈핑은 미니 주류 상품 수를 기존 27가지에서
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집에서 마신다, 가구당 한달에 5.5회 ‘홈술’
회사원 A(30)의 요즘 낙은 퇴근 뒤 집에서 마시는 맥주 한 잔이다. 대형마트에서 다양한 세계 맥주를 세일할 때마다 사다 ‘쟁여놓고’ 먹는다. 친구들과 마실 때 누가 술값을 ‘
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[맛있는 도전] 숯불에 구운 곱창, 잡내 제거한 매운껍데기 … 논현동 포차 안주 맛 그대로
대상 청정원은 가수 김희철을 안주야(夜) 모델로 지난 1~3월 TV광고를 진행하는 등 활발한 마케팅 활동을 펼치고 있다. [사진 대상] 안주 HMR 시장의 성장이 눈길을 끈다.
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[이거 어때] 와인 마신 후 두통 덜 느끼려면 '이것' 이용해봐…혼술족을 위한 굿 아이템 4
이제는 일상으로 자리 잡은 ‘혼술(혼자서 마시는 술)’. 1인 가구가 증가하고 나만의 시간을 즐기고자 하는 사람들이 늘면서 이제 혼술은 주변에서 흔히 볼 수 있는 풍경이 됐다.
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혼술·홈술에 딱 … 청정원 ‘안주야’ 1000억어치 팔렸다
청정원 ‘안주야’ 포장마차나 선술집에서 맛볼 수 있었던 곱창이나 뼈 없는 닭발, 돼지껍데기 등이 HMR(가정식 대체식품) 시장의 핫 아이템으로 주목받고 있다. 혼밥에 이어 혼술족
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쑥쑥 크는 '술안주' 시장…대상 '안주야'는 2년만에 1500만개 팔려
포장마차나 선술집에서 맛볼 수 있었던 곱창이나 뼈 없는 닭발, 돼지껍데기 등이 HMR(가정식 대체식품) 시장의 핫 아이템으로 주목받고 있다. 혼밥에 이어 혼술족을 겨냥해 내놓은
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[먹자GO] 입 안에서 톡톡 터지는 ‘명란’…밥·빵·김·만두, 어떻게 먹을까
명란은 특유의 식감과 감칠맛으로 최근 SNS에서 가장 인기있는 식재료로 꼽힌다. [중앙포토] 카페·베이커리·한식당·일식당·이탈리안 레스토랑까지, ‘핫’한 맛집에 빠지지 않는 식재
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“맥덕 모여라”…코나카드로 결제 땐 수제맥주집 10% 할인
요즘 ‘혼술’, ‘홈술’의 유행을 타고 맥주 붐이 일어나며 맥주에 대한 관심이 국산맥주에서 수입맥주로, 그리고 다시 수제맥주로 옮겨가고 있다. 수제맥주는 맥주의 재료인 물, 맥아
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[맛있는 도전] 유명 수제맥주 브랜드 47곳 제휴…‘맥덕’을 위한 카드
코나카드는 전국의 유명 수제맥주 브랜드 47곳과 제휴를 맺고 코나카드 결제 시 10% 할인 혜택을 제공한다. 이 혜택과 연계해 이달 31일까지 수제맥주 인증 이벤트도 진행한다.
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'물처럼 팔리는' 수입 맥주 순풍에 돛달 듯…올해부터 美·EU 맥주 무관세
[사진 BGF리테일] 올해 1월부터 미국 맥주에 대한 관세가 사라지고 7월에는 유럽연합(EU)에서 수입하는 맥주에도 무관세가 적용된다. 이에 힘입어 좀처럼 식지 않고 있는 수입
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[간편식 별별비교]집에서도 포장마차 맛 '막창' 만들려면
"한 번 사볼까." 장 보러 대형 마트에 갔다가 간편식을 보며 이런 생각 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 재료 사서 손질하고 직접 조리할 필요가 없는 데다 맛은 제법 괜찮으니 마다할
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전통주도 180ml 출시…‘홈술·혼술족’ 맞춰 작고 아담해진다
농림축산식품부(장관 김영록)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, aT)는 지난 10월 23일부터 유통업체와 외식업체에서 소비자를 대상으로 ‘2017 행복한 술, 맛 있는 술,
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[라이프 트렌드] 멋과 맛 담은 도자기 탐하다
2017 G-세라믹페어, 다음달 9~12일 도자 문화 트렌드를 한 곳에서 살펴볼 수 있는 이색 전시회가 다음달 열린다. 경기도가 주최하고 한국도자재단과 이천·광주·여주시의