-
"유산균 대장암 치료제 개발 위해 덴마크 대학교수와 공동 연구"
덴마크 코펜하겐 쎌바이오텍지사에서 자사 유산균 제품 ‘듀오락’ 앞에 서 있는 정명준 대표. [황운하 기자] 덴마크·프랑스·네덜란드 등 유럽은 유산균 종주국이다. 이곳에서 한국산 유
-
1g만 먹어도 유산균 1억 마리… 프로바이오틱스는 유산균 은행
5월 14일부터 16일까지 스위스에서 열린 ‘비타푸드유럽’의 모습. 500여 업체가 참여해 유산균 등 다양한 건강기능식품을 선보였다. [황운하 기자]‘유산균을 잡아라!’ 이달 14
-
식약처, 하루만에 불량식품 회수 조치 번복
식품안전처의 행정 처리 수준이 도마 위에 올랐다. 지난 17일 식약처는 대상 청정원 우리쌀 야채수프에 세균이 검출됐다고 발표했지만 이를 하루만에 번복한 것. 최근 서울시보건환경연구
-
에너지 드링크 하나만 마셔도 카페인 섭취량 근접
식품의약품안전청은 안전하고 영양 균형이 잡힌 식품을 어린이들이 제대로 구매하도록 올바른 구매 요령을 안내한다고 밝혔다. 에너지 드링크 하나만 마셔도 일일 카페인 섭취 권장량에 급접
-
국내 최초 식품소재 전문전시회 「2012국제식품소재기술전」(FI Korea 2012) 개최
7월 5~7일 양재동 농수산물유통공사(aT센터) 컨퍼런스에도 비중. 1:1 비즈니스 매칭에 100여 개 기업 신청 열기 프 나쭈렉스, 미 카미, 삼양사 등 국내외 유명 식품소재기
-
재발률 높은 질염 적절한 치료 필요
건강한 엄마의 몸에서 건강한 아기가 태어나는 것은 당연한 이치다. 20대에서 30대의 가임기 여성의 경우 임신과 출산을 해야 하는 시기이므로 특히 질 건강과 자궁 건강에 더욱 세심
-
[박태균 기자의 푸드&메드] 유산균이 여드름·아토피도 잡아준대요
[일러스트=강일구]70년 전 미국의 피부과 의사인 존 스토크스와 도널드 필스베리는 ‘뇌(brain)-장(腸·gut)-피부(skin) 상관이론’을 주장했다. 뇌·장·피부가 연결돼 있
-
[김장은 과학이다] 설탕 염려증 버리세요 … 유산균이 이로운 물질로 바꿔
건강을 지키려면 세 가지 흰 것을 멀리하라는 말이 있다. 소금과 설탕, 백미다. 그러나 김장 김치에서만큼은 설탕을 피하면 손해다. 설탕을 적당량 넣으면 김치 맛이 안정되고 맛이 좋
-
[2011 포브스 사회공헌 대상] ‘나눔 경영’으로 세상을 밝히다
관련사진포브스코리아와 대한상공회의소가 주최해 올해 두 번째를 맞은 포브스 사회공헌 대상(Forbes CSR Award)에 KB금융그룹, 이랜드그룹, 포스코건설 등 19개 기업이 선
-
[헬스코치] 아토피 물리치려면 면역체계를 훈련시켜라
[박민수 박사의 ‘9988234’ 시크릿] 가정의학과 전문의박민수 박사한국에서는 지금 막대한 아토피 시장은 존재하되, 아토피에 대한 이성적인 판단과 과학적인 설명은 태부족한 기현상
-
“고삼차로 병충해 퇴치 … 세계 차 챔피언 됐죠”
녹차생산 업체 장원의 이진호 설록차연구팀장이 제주 녹차밭을 둘러보고 있다. 오는 27일 제주 남제주군 안덕면에 위치한 아모레퍼시픽의 자회사 ‘장원’의 녹차밭에 25명의 손님이 온
-
파워에이징 라이프센터 차움 디톡스
입맛이 없고 속이 항상 더부룩하거나 이유 없이 몸이 늘어지고 무기력하다. 충분히 자는데도 몸은 항상 지뿌듯하다. 아침에 일어나는 것이 점점 더 힘들어진다. 사소한 일에도 짜증이
-
장 활동 시원치 않을 땐 유익균 보충도 방법이죠
우리 조상이 건강지표로 삼은 3쾌 중 하나가 ‘쾌변’이다. 쾌변의 첫 번째 조건은 대장의 건강. 요즘 대장이 수난이다. 변비는 대중질환으로 자리 잡았고, 과민성대장증후군 환자도 급
-
최고의 ‘숙취 해소제’는 술 마신 다음 날 운동
김원곤(흉부외과·사진) 서울대 의대 교수의 술 사랑은 남다르다. 지금까지 모은 주류 미니어처가 1500개를 넘는다. 술의 본고장으로 여행을 떠나기도 하고, 미니어처 인터넷 사이트
-
최고의 ‘숙취 해소제’는 술 마신 다음 날 운동
김원곤(흉부외과·사진) 서울대 의대 교수의 술 사랑은 남다르다. 지금까지 모은 주류 미니어처가 1500개를 넘는다. 술의 본고장으로 여행을 떠나기도 하고, 미니어처 인터넷 사이트
-
코앞 수능, 수험생에게 ‘브레인 푸드’ 어때요
대학수학능력시험(18일)을 앞두고 수험생을 위한 이색 상품이 쏟아지고 있다. 기억력·집중력을 높여준다는 기능성 식품이 대표적이다. 수험생은 긴장 때문에 평소보다 컨디션이 나빠지기
-
검진받으면 멀쩡 ‘파김치’ 부르는 7대 복병
/* 우축 컴포넌트 */.aBodyComTit {background-color:#0a6a46; font-size:12px; font-weight:bold; color:#fff;
-
검진받으면 멀쩡 ‘파김치’ 부르는 7대 복병
만성피로를 진단하고 치료하는 것은 쉽지 않은 일이다. 현대의학에서는 질병이 발견되지 않는 상태를 건강한 상태로 판명하고, ‘피로’를 증상으로 간주하기 때문이다. 원인 없는 질병에
-
매일유업과 함께 하는 분유이야기 ③·끝
모유나 조제분유를 먹는 유아기 때 아기들은 삶을 통틀어 가장 빠르게 성장한다. 평균 3.3(여아)~3.4㎏(남아)으로 태어난 아기는 3개월이 지나면 두 배, 1년이 지나면 세 배
-
“이것만 먹으면 살 빠진다”는 솔깃한 유혹
주부 박모(33·여)씨는 얼마 전 인터넷에서 유명 연예인의 이름을 앞세운 다이어트 광고를 봤다. 출산 후 체중이 급격히 불어난 상태라 마음이 동했다. 상담 배너에 이름과 전화번호
-
[200자 경제뉴스] 르노삼성, SM3 5만9410대 리콜 外
기업 르노삼성, SM3 5만9410대 리콜 르노삼성자동차는 지난해 5월 6일부터 6월15일 사이에 생산된 SM3 5만9410대에 대한 리콜을 한다. 연료탱크 내 증발가스를 배출하는
-
아침마다 화장실 고민이라면
박지영(29·송파구 신천동)씨는 최근 속이 더부룩하고 가스가 차 고민이다. 소화가 잘 되지 않아 입맛도 없다. 변비 탓이다. 한동안 다이어트를 한 영향인가 싶어 식사량을 다시 늘
-
공부방의 변신② - 학습을 돕는 컬러
빨간 방과 파란 방에서 잠자는 아이들은 각각 어떤 성격을 갖게 될까? 다양한 색상이 아이들의 심성에 영향을 미친다는 컬러테라피(Color Therapy, 색채치료) 요법이 인기다
-
방귀는 ‘대장활동 정상’이라는 신호
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" “우리, 방귀 튼 사이야.” 요즘 연인들 사이에서 친밀도를 나타내는 말이라고 한다. TV 예능 프로그램에선 여자 출연자들이 남편 앞에서 방