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류승룡·이하늬도 우렸다…1인 5만원 '티 오마카세' 열풍, 왜
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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뭔가 특별한 분위기에 홀려, 1인 5만원 '티 오마카세' 열풍
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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"한국 드라마서 본 것, 궁금했다"…호텔은 지금 '생치골' 유혹
“그동안 한국 드라마에서 보던 ‘치맥’이 궁금했었는데, 경험해볼 수 있어서 즐거웠습니다.” 지난달 말 한국을 방문했던 한 외국인 투숙객이 웨스틴조선 호텔에 남긴 ‘땡큐 노트’
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틈새 시간 즐기는 공간, 도심 속 ‘마음의 테라스’ 늘려야
━ POLITE SOCIETY 〈끝〉 칠레 칠로에 섬의 호텔 라운지. 공간에서 여유를 가지는 것은 삶에서 여유를 갖는 것이다. [사진 박진배] 9·11 테러로 지금은 무너
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’맛의 나라’ 프랑스가 찍었다…한국 최고 레스토랑 36곳 어디
서울신라호텔이 자사 파인다이닝 레스토랑 4곳이 모두 프랑스 미식 가이드 '라 리스트 2023'에 이름을 올렸다고 29일 밝혔다. 사진은 '라 리스트 2023'에 선정된 서울신라호
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호텔로 떠나는 미식여행, 우리가 몰랐던 신상 레스토랑
코로나로 해외여행이 어려워지면서 국내에서 만족을 채우고 싶어하는 수요가 늘고 있다. 덕분에 제주도나 부산과 같은 휴양지의 특급호텔들은 상대적 특수를 누리고 있기도 하다.
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[포토클립] 100년의 헤리티지 담은 서비스로 ‘당신이 빛나는 시간’
조선호텔앤리조트가 최상급 호텔 브랜드 ‘조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔(Josun Palace, a Luxury Collection Hotel, Seoul Gangn
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정용진 공들여 홍보한 그곳...강남 최고 럭셔리 '조선팰리스'
정용진 신세계 부회장이 자신의 SNS에 올린 '조선 팰리스'의 1914 라운지&바 모습. 신세계그룹의 최상급 호텔 ‘조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔’(이하 조선
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[폴인인사이트]집무실과 호족반, 2021년 공간 트렌드를 이끌 다섯 곳을 소개합니다
■ Editor’s note 「 위드 코로나(with Covid 19) 시대를 맞아, 많은 분야에서 격변이 일어나고 있습니다. 길게는 10년을 예상하기도 했던, 변화의 길목이
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“나 혼자 셰프 요리 먹는다” 코로나19가 바꾼 1인가구 풍경
홈즈컴퍼니는 1일 홈즈스튜디오 선정릉에 있는 홈즈리빙라운지에서 입주민을 위한 커뮤니티 행사를 진행했다. 코로나19 이후 1인가구의 ‘집'에 대한 인식이 달라지고 있다. 대표적인
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한식다이닝라운지 ‘배식당’ 신메뉴 출시, 셰프의 정성과 신선한 식자재 더해져 변화
좌측부터 임진수 셰프, 이영무 셰프, 이진우 셰프 압구정로데오 한식다이닝라운지 ‘배식당’이 신메뉴 연구를 완료하고 5월 6일 새로운 메뉴를 선보였다. 배식당은 소비자들의 기호에
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다른 셰프들과 협업 통해 ‘내일의 한식’ 조리 중
━ ‘한식 코디네이터’ 뉴욕 아토믹스 박정현 셰프 뉴욕의 파인다이닝 한식당 ‘아토믹스’가 캘리포니아 레스토랑 싱글쓰레드와 콜라보레이션한 테이블 셋팅과 요리. [사진 다이
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[중앙신인문학상] 소설 당선 박세회씨 "기사와 다르게 소설 쓰기가 이렇게 즐거울 줄이야"
제20회 중앙신인문학상 단편소설 부문에 당선된 박세회씨. 권혁재 사진전문기자 제20회 중앙신인문학상의 주인공들이 선정됐다. 단편소설 부문은 박세회씨의 '부자를 체험하는 비용'이
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호텔 서울드래곤시티, 다이닝 룸+라운지 바 ‘THE 26’ 오픈
호텔 서울드래곤시티, 브라세리 ‘더 트웨니식스(THE 26)' 신개념 라이프스타일 호텔플렉스(hotel-plex) 호텔 서울드래곤시티가 다이닝 룸과 라운지 바가 결합된
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[라이프 트렌드] 온 가족 부담 없이 먹고, 놀고, 쉬고 … 올 설은 호텔에서 쇨까?
어린이는 2019원에 식사할 수 있는 그랜드힐튼 서울의 '뷔페 레스토랑' 요즘 설 풍경은 예전과 많이 달라졌다. 연휴가 시작되면 가족 모임 대신 여행을 떠나고 명절
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[라이프 스타일] 미쉐린 별 따자 … 한식당에 공들이는 특급호텔들
빠르게 바뀌는 한국의 식음 트렌드와 달리 호텔 레스토랑에선 크게 달라지는 모습을 발견하기가 어려웠다. 그런데 최근 확연하게 눈에 띄는 변화가 읽힌다. 바로 한식당의 부상이다.
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"돈 안된다"며 문 닫더니, 한식당 속속 여는 특급호텔
빠르게 바뀌는 한국의 식음 트렌드와 달리 호텔 레스토랑에선 크게 달라지는 모습을 발견하기가 어려웠다. 그런데 최근 확연하게 눈에 띄는 변화가 읽힌다. 바로 한식당의 부상이다.
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[셰프의 선택]파크하얏트가 고른 '김선미 그릇'
어디 제품이길래 접시가 이렇게 예쁘지? 소셜미디어(SNS)와 방송에 '먹스타그램'과 '먹방'이 넘쳐난다 해도 집에서 레스토랑 분위기를 그대로 담아내기는 어렵다. 혹시 레스토랑이나
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[JLOOK] 가족 모임, 어디에서 할까?
취향은 달라도 이날만큼은 가족 모두 둘러앉아 행복하길. 5월의 그 특별한 날에 어울리는 레스토랑을 꼽아보았다. ━ 5개국의 맛을 즐길 수 있는 아시안 퀴진아시안 라이브 서양식은
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호텔 진출하는 스타셰프들, 에드워드권과 손잡은 르 메르디앙
최근 호텔 식음업장은 스타 셰프들의 무대다. 강레오 셰프가 2015년 반얀트리 클랩 앤 스파 서울의 식음료 이사를 맡은 데 이어 프랑스의 미쉐린 3스타셰프 야닉 알레노는 올 4월
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[JLOOK] 아침의 호사, 조식 레스토랑
아침 식사는 보통 여유 없는 개인적 시간이라 여기지만 때로 부지런한 이들은 아침을 저녁 못지않게 사교적인 목적으로 활용하기도 한다. 시간을 내기 어려운 이들이 모이기 위해서는 조찬
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[cover story] 하룻밤에 1000만원 … 셀럽의 휴식을 맛보다
남해에는 3~4년 전부터 해안을 따라 풀빌라가 들어서기 시작했다. 제주도를 제외하고 한반도에서 겨울이 가장 따뜻한 남해군을 중심으로 통영·거제 등에는 럭셔리한 소규모 숙소가 즐비하
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[cover story] 난 먹으러 미술관 간다···작품에 둘러싸여 한 끼, ‘맛있는 갤러리’의 유혹
| 핫플레이스 된 미술관 식당·카페···전시회 아니라도 간다 오스트리아 빈에 있는 빈 미술사 박물관의 카페 레스토랑. 1층 원형 홀 가운데 위치해 박물관 내부의 웅장한 분위기를 그
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[cover story] 하룻밤에 1000만원 … 셀럽의 휴식을 맛보다
남해에는 3~4년 전부터 해안을 따라 풀빌라가 들어서기 시작했다. 제주도를 제외하고 한반도에서 겨울이 가장 따뜻한 남해군을 중심으로 통영·거제 등에는 럭셔리한 소규모 숙소가 즐비하