검색결과

애완견 금지 음식은? "절대 먹지 마!"

　 애완견에게 먹여서는 안 될 ‘금지 음식’이 공개돼 화제다. 미국의 구강 위생 전문가이자 의학박사인 해롤드 캐츠는 최근 자신이 운영하는 인터넷 사이트 테라브레스(TheraBre

온라인 중앙일보

2014.12.02 09:32
[사진] 호박껍질은 맛 없어... 고릴라의 맛 평가

미국 신시내티주 신시내티 동물원에 있는 고릴라에게 3일(현지시간) 할로윈 펌프킨을 넣어 주었다. 고릴라는 새롭게 들어온 호박에 관심을 보였다. 호박껍질을 맛본 고릴라는 별로 맛이

온라인 중앙일보

2013.10.05 00:01
1만 ~ 2만원대 제3세계 최고 와인은

최근 유럽과 미국 못지않은 제3세계 와인으로 주목받고 있는 아르헨티나와 남아프리카공화국의 1만~2만9900원대 와인 중 아르헨티나의 알라모스 말벡(Alamos Malbec)이 최고

중앙일보

2013.03.05 00:23
오크통은 인격체입니다 포개서 쌓으면 실례지요 그래서 계단식이랍니다

카스텔라레의 ‘로카 디 프라시넬로’ 와이너리는 와인 저장고도 독특하다. 마치 실내 경기장이나 공연장 같이 생긴 저장고에 225ℓ오크통을 2500개까지 보관할 수 있다. 가야- 이탈

중앙일보

2012.11.16 04:04
잡곡빵·발효빵·허브빵 … 지금은 밥빵 시대

[사진 박종근 기자, 소품=‘패션 5’] 올 상반기 빵 시장은 유례없이 살벌했다. 　대통령이 ‘대기업들이 왜 순대나 빵같이 서민들 장사까지 노리느냐’고 지적한 것을 시작으로 ‘재벌

중앙일보

2012.06.30 00:40
[창업몰 경제연구소 CERI] 한미 FTA 발효 후, 창업시장전망은?

3월 15일 0시를 기준으로 한미 FTA가 발효됐다. 이에 따라 미국산 제품의 80%에 대하여 우리 나라가 현재 부과하고 있는 관세가 철폐된다. 미국산 제품의 가격이 보다 저렴해

온라인 중앙일보

2012.03.16 09:44
5000만원 미국 차 세금 400만원 줄지만 값 내릴지 …

한·미 자유무역협정(FTA)이 15일 0시를 기해 공식 발효된다. FTA 발효와 함께 양국 교역 물품에 대한 관세가 즉시 또는 단계적으로 철폐된다. 13일 서울 이마트 청계천점에서

중앙일보

2012.03.14 01:10
[이번 주 HOT 아이템] 포도

포도의 계절이 돌아왔다. 포도는 전 세계 과일 생산량의 35%가량을 차지할 만큼 대표적인 과일로 꼽힌다. 국내산 포도는 7월 초부터 본격적으로 출하된다. 　평균 당도는 15브릭스

중앙일보

2011.07.01 00:14
[food&] 어란·파스타, 과메기·새싹 … 그 신기한 어울림

포항 과메기, 울릉도 명이나물, 제주도 흑돼지와 한라봉. 요즘, 정겨운 향토 식재료가 파인다이닝을 만나 새롭게 태어나고 있다. 사진은 ‘뱅가’의 박영호(37)셰프가 만든 한스푼

중앙일보

2011.02.15 00:01
올 보졸레 누보 와인 “달콤하고 향 풍부”

프랑스의 2010년산 ‘보졸레 누보’ 와인(사진)이 18일(현지시간) 파리를 비롯한 전 세계에 출시됐다. 전반적으로 ‘달콤하고 향이 풍부하다’는 호평이 이어졌으나 시음을 한 일부

중앙일보

2010.11.20 00:24
겨울철 간식 장만

가격이 저렴하길래 욕심내 사온 과일들이 냉장고 한켠을 그대로 차지하고 있다. 맛도 밋밋해 손이 잘 가지 않는다. 이럴 땐 깨끗하게 씻어 말려보자. 추운 겨울, 가족의 입맛도 사로잡

중앙일보

2010.11.15 22:45
코앞 수능, 수험생에게 ‘브레인 푸드’ 어때요

대학수학능력시험(18일)을 앞두고 수험생을 위한 이색 상품이 쏟아지고 있다. 기억력·집중력을 높여준다는 기능성 식품이 대표적이다. 수험생은 긴장 때문에 평소보다 컨디션이 나빠지기

중앙일보

2010.11.12 00:08
[food&] 16강 일심동체, 맥주 안주일체

2010년 월드컵 D-3일. 한밤중이나 새벽에 열릴 경기 응원에 빠질 수 없는 게 맥주다. 한 달이나 열리는 경기 기간 내내 안주로 통닭만 시킬 수는 없는 일. 세계인의 축제 월

중앙일보

2010.06.08 00:30
영천 포도가 명품 와인으로

경상북도 영천은 비가 적고 일조량이 높아 별 관측에 유리하여 국내 최고의 보현산 천문대가 있는 곳으로 유명하다. 그런데 이런 기후 조건은 맛있는 포도 재배를 위한 최상의 조건이기

온라인 중앙일보

2010.04.01 14:19
아브라카타브라, 다이어트 성공의 주문을 외워봐

먹으면 살이 빠지는 음식, 어떤 방법으로 먹느냐가 결정 다이어트 원하는 분들과 상담을 해보면 공통적인 부분이 참으로 많습니다. 대부분 운동, 칼로리다이어트, 다이어트 식품, 다이어

온라인 중앙일보

2009.10.06 15:00
[커버스토리] Chef Battle 롯데호텔 서울 vs 그랜드 하얏트 서울

요즘 뜬다는 음식점들, 한 가지 통하는 게 있습니다. ‘○○이 차린 식당’ ‘☆ ☆셰프가 요리하는 식당’이라는 소개가 빠지지 않더군요. 이들은 유학은 기본이고 어디어디에서 일했다

중앙일보

2009.03.26 00:02
로맨틱 밸런타인데이를 위한 특별한 제안, 샴페인

25억개 버블이 만들어낸 황홀한 맛의 유혹 볼 좁고 길쭉한 잔에 차갑게 즐겨야 제맛 ‘나는 승리의 기쁨을 샴페인으로 축배 한다. 또한 패배의 아픔을 샴페인으로 달랜다’-나폴레옹

중앙일보

2009.02.09 13:27
[e칼럼] 연산군의 간 해독제, 포도

하루에 한 잔 마시는 와인이 건강에 좋다는 말이 여기저기에서 나오고 실제로 여러 논문에서 이를 뒷받침하는 사례들을 보여줬다. 그러다 보니 어느 순간 와인은 ‘술’이 아니라 건강식품

중앙일보

2008.09.05 08:50
[e칼럼] 와인을 고를 때 알아야 할 세 가지

와인의 맛을 평가하는 데에는 세 가지의 기본 요소가 있는데 처음에는 와인의 색을 보고, 그 다음에는 와인의 향기, 마지막으로 와인의 맛을 본다. 1. 와인의 색 먼저 와인의 색을

중앙일보

2008.05.15 10:35
[Family리빙] 아이 간식 고민? 블로거에 물어보세요

입맛 까다롭기로 둘째 가라면 서러울 우리 아이. 하루 세 끼니는 물론, 간식 만들어주는 것도 여간 신경 쓰이는 게 아니다. 이럴 때 인기 블로거의 요리 사이트를 살짝 엿보자. 올리

중앙일보

2008.01.13 18:14
추석 후 심해진 변비, 증상별로 관리하자

풍성한 한가위만큼 우리의 마음도 풍성해졌다. 그러나 몸까지 덩달아 풍성해져 무거워진 몸으로 일어난 아침은 그리 개운하지 않은 것만도 사실. 특히 추석에는 평상시 자주 먹지 않는 음

중앙일보

2007.09.27 07:30
[Family] 더 쿨하게 영양까지 와삭 '아이스쿨러·스무디·아이스바' 엄마표 과일 음료

탄산음료와 아이스크림. 더운 여름철, 아이들이 좋아하는 것이다. 하지만 뭐 하나도 깐깐히 따져 골라 먹이는 요즘 엄마들이 찜찜해하는 간식이기도 하다. 식품첨가물이 걱정되기 때문이다

중앙일보

2007.06.03 19:18
[week&쉼] 어! 코엘료 '연금술사' 작가를 만나게 될 줄이야

페르돈 언덕 정상에 있는 철로 만든 순례자상. # 한국 여성 둘과 길동무 하다 중세와 현대가 조화롭게 공존하는 팜플로냐를 한나절 둘러보다가 느지막하게 길을 떠났다. 피레네 이후에는

중앙일보

2007.01.05 09:55
[week&쉼] 어! 코엘료 '연금술사' 작가를 만나게 될 줄이야

페르돈 언덕 정상에 있는 철로 만든 순례자상. # 한국 여성 둘과 길동무 하다 중세와 현대가 조화롭게 공존하는 팜플로냐를 한나절 둘러보다가 느지막하게 길을 떠났다. 피레네 이후에는

중앙일보

2007.01.04 15:33