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[더오래]토종 맥주 보리가 외국산에 밀려나게 된 까닭
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(50) 맥주 원료는 수입에 의존한다. 맥주에 당을 공급하고 곡물의 맛을 나게 하며 색깔을 결정하는 맥아는 대부분 외국산이다. 맥주
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‘민족의 나무’도 일제 잔재···“금강소나무, 황장목으로 부르자”
━ 우리말 찾기 여행④ 황장목 vs 금강송 강원도 원주 치악산국립공원 구룡사 입구 쪽의 소나무 숲길. 9월 26일 황장목 숲길 걷기 축제가 열린다. 지난해 9월 치악산국립
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[더오래]한번 교배에 20만 달러…주인만 좋은 슬픈 명마
━ [더,오래] 강정영의 이웃집 부자이야기(57) 흉노, 돌궐, 몽골은 유라시아 대륙의 초원에서 말을 타고 활을 쏘며 질주했다. 그들은 끊임없이 중국을 침략하고 괴롭혀 만
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코리아에프티 오원석 회장, 과감한 R&D 투자 성과…제주개발공사, 생수 시장 성장 이끌어 5연속 수상
━ ‘THE CREATIVE MANAGEMENT 2020’ 크레에이티브 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 세계 경제가 휘청이고 있다. 판로가 막히면서 기업 경
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지구에 딱 300마리…DNA 다른 100년 전 돼지고기 맛
━ [이택희의 맛따라기] 포항시 송학농장에서 키운 재래종 흑돼지고기를 이용해 장준우 셰프가 등심 부위로 만든 스테이크 요리. 스페인산 흑소금을 뿌렸다. 신인섭 기자 100
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[더오래]돈 안들이고 농사 체험…'우프'를 아시나요
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(68) 음식점을 하는 경기도 성남에 사는 박씨(62세). 전라남도 고흥으로 귀농·귀촌을 결심했다. 그 이유는 고흥이 토종 커피의 메
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동백꽃 매력에 푹 빠진 제주…400년된 동백나무도 활짝
제주 ‘휴애리 자연생활공원’에서 ‘동백축제’가 다음달 2일까지 열린다. [사진 휴애리] 겨울철을 맞아 제주도를 찾은 관광객들이 ‘동백(冬柏)’의 매력에 푹 빠졌다. 제주관광공
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제주 곳곳 '훈훈'하게 만드는 4.3의 상징 동백
최근 제주동백꽃밭을 찾은 관광객들이 기념촬영을 하고 있다. 최충일 기자 제주섬은 올해도 붉은 동백이 가득하다. 다른 나무의 꽃가지가 매서운 겨울바람에 맥을 못 추는 사이 '동백(
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봉준호 말고 이승준도 있다···아카데미 후보 오른 '29분 다큐'
단편 세월호 다큐 '부재의 기억'으로 올해 한국영화 최초로 미국 아카데미상 단편 다큐 부문 후보에 오른 이승준 감독. 사진은 지난해 장편 '그림자꽃'으로 최우수한국다큐상을 수상한
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[박정호 논설위원이 간다] BTS와 송가인…틈나면 노래하는 한국인 DNA 있다
━ 서울 복판에 들어선 우리소리박물관 어린아이들이 김홍도 풍속도 애니메이션을 보며 옛사람들의 땀이 담긴 향토민요를 듣고 있다.[사진 서울우리소리박물괃] 단원 김홍도의 풍속
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청양고추 먹으면 독일기업이 웃는 이유
━ 안충기의 삽질일기 한해 농사를 마쳤다. 꽉 찼던 밭이 비었다. 꿈이 하나 있다. 자그마한 땅을 마련해 내 손으로 씨를 받아 키우는 꿈이다. 내 몸 써서 땀흘려 일하고,
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'추석 6년차' 아이스하키 달튼, "택시는 카레이싱, 돌판삼겹살 최고"
한국남자아이스하키 대표팀의 든든한 수문장 맷 달튼(오른쪽)과 그의 아내, 아들. [사진 맷 달튼] “돌판삼겹살은 구운김치랑 같이 먹어야죠.” 아이스하키 안양 한라의 귀화선
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영산강 지류에서 외래종 미국가재 번식 첫 확인…생태계교란 우려
국립생태원이 지난해 영산강 지류인 전남 나주 지석천에서 실시한 외래생물 정밀조사 당시 통발에 포획된 미국가재. [사진 국립생태원] 유럽에서 100대 악성 외래종으로 지정된 미국가
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민자 국제학교 “외화 아끼고 인재 양성” vs “위화감만 키워”
━ 표류하는 ACS제주 국제학교 설립 이석문 교육감(왼쪽)이 지난달 12일 제주도의회 임시회 에서 질의받고 있다. [사진 제주도의회] 제주도교육청과 싱가포르의 국제학교 운
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천연기념물 제주마 마방목지에서 맘껏...'고수목마' 재현
지난 25일 제주도 한라산 중턱에 있는 제주 마방목지에서 천연기념물 제주마들이 풀을 뜯고 있다. 최충일 기자 “한라산 숲길을 걸으러 가고 있었는데, 우연히 많은 말들을 보게 돼
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'무법자' 청설모가 골프장에서 조용히 사라진 이유 뭘까
━ [더,오래] 민국홍의 19번 홀 버디(27) 제15회 DB손해보험 프로미 오픈이 개최되었던 몽베르 CC 9번 홀. [사진 대유 몽베르컨cc 홈페이지] 동물왕국이 살
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[카드뉴스] 벚꽃 여행도 골라서… 나에게 꼭 맞는 벚꽃 명소 6
벚꽃 드라이브 코스 – 하동 19번 국도 & 십리벚꽃길 하동 평사리 공원에서 화개장터까지 이어지는 19번 국도는 이름난 벚꽃 드라이브 코스다. 섬진강을 따라 구불구불한 도로가
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장승준 MBN 사장, 신현성 티몬 의장…다보스포럼 ‘차세대 글로벌 리더’ 선정
장승준(左), 신현성(右) 장승준(38) MBN 사장 겸 매일경제신문 부사장과 신현성(34) 티켓몬스터 의장이 세계경제포럼(WEF)의 ‘2019 차세대 글로벌 리더(Young G
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장승준 MBN 사장, 신현성 티몬 의장 '세계경제포럼 차세대 리더'에
장승준 MBN 사장 겸 매일경제신문 부사장(38)과 신현성 티켓몬스터 의장(34)이 세계경제포럼(WEF)의 ‘2019 차세대 글로벌 리더(Young Global Leader·Y
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우리나라 1호 토종 레몬 '제라몬' 12년만에 묘목 보급
우리나라 기후에서도 잘 자라도록 개발한 품질 좋은 국산 레몬 품종의 묘목이 교배된지 12년만인 올해부터 본격 보급된다. 4일 농촌진흥청에 따르면 이 품종은 2007년 교배해
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반도체보다 짭짤한 종자산업···세계가 빠진 '블루오션'
━ 총성없는 종자전쟁 "일본종자 90%던 우리 딸기, 주권 회복했다" 제2의 반도체 산업으로 불리는 '종자'를 둘러싼 경쟁이 불붙고 있다. 미국과 중국이 전체의 50%를
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충직하고 영리한 진돗개, 반려동물로 기르기 어려운 이유
━ [더,오래] 신남식의 반려동물 세상보기(18) 문화재 보호법에서는 인위적이거나 자연적으로 형성된 국가적·민족적 또는 세계적 유산으로서 역사적·예술적·학술적 또는 경관적
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[라이프 트렌드] 농장서 수확한 식재료, 곧장 손님 식탁에
팜투테이블(Farm to table)이란 농장에서 재배한 식재료가 중간 경로 없이 소비자의 식탁까지 도달하는 경우를 말한다. 한 끼를 먹더라도 내가 먹는 음식의 식재료가 어디에서
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“울긋불긋 활짝” 제주 겨울 ‘훈훈’ 책임지는 동백 만개
휴애리 자연생활공원에 최근 동백이 만개해 연인 등 관광객들이 북적인다. 매 계절 매화·수국(오른쪽) 등이 피어 포토존이 된다. [사진 휴애리] 나뭇가지마다 분홍빛 꽃망울이 가득하