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장어 씨 마르고 30년후 초콜릿 사라져? 멸종설 식품 9가지의 진실
아보카도, 장어, 아몬드, 초콜릿, 바닐라…. 공통점은 뭘까. 모두 기후 변화 등의 영향을 받아 생산량이 급격히 줄면서 ‘몸값’이 뛴 먹거리다. 초콜릿은 2050년쯤 지
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맛없는 비건 디저트는 잊자
━ 빵요정 김혜준의 빵투어 ‘플랜트(Plant)’ 동물과 환경에 대한 관심이 커지면서 채식주의를 실천하는 이들도 많아진다. 채식주의자(Vegetarian)의 종류도 여
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조용필 창법 만든 건 40년 전 TBC서 들은 ‘한오백년’
━ [박정호의 사람풍경] 데뷔 50년 맞은 ‘가왕’ 조용필 조용필이 50주년 무대에 사용할 기타를 바라보고 있다. 기타 넥(neck) 부분에 한자 ‘도울 필(弼)’자가
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[혼밥의정석]그냥 튀겼을 뿐인데, 감칠맛 폭발 양배추 튀김
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만
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日정치인“오타니때문에 잠 부족”..지금 일본은 '오타니 앓이’
1일(현지시간) 메이저리그 투수 데뷔전서 6이닝 3실점 첫 승, 3일 첫 홈 경기 첫 타석에서 홈런,4일엔 지난해 사이영상 수상자 상대로 2게임 연속 홈런…. 3일 첫 홈
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[더,오래] 손님 많은데 장사는 안되는 가게 이유가 있다
━ 김재홍의 퓨처스토어(2) 데이터의 시대다. 온라인은 물론이고 오프라인 스토어의 미래 또한 데이터에 달려있다. 어떤 데이터를 어떻게 이용할 것인가. 전국의 수많은 사장님을 위한
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울산 스트리트몰 '더테라스가든' 풍성한 연말 이벤트
울산 소재 특화형 스트리트몰 '더테라스가든'(GS건설 직영)이 겨울 시즌을 맞아 다채롭고 풍성한 이벤트를 개최한다고 22일 밝혔다. 크리스마스와 연말연시 시즌에 맞춰 전관
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개성만점! 세상을 놀라게 한 역대 셀럽들의 웨딩드레스
영국 해리 왕자와 배우 메건 마클의 로열웨딩 일정이 공개되면서 신부의 웨딩드레스에 관심이 모아지고 있다. 신부의 순결과 아름다움을 의미하는 순백의 웨딩드레스가 셀러브리티 세계에서
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[라이프 스타일] 모든 맛이 다 있다, 논현동의 숨은 매력
━ 푸드 트립│ 논현동 논현동은 고급 레스토랑부터 트렌디한 카페, 시끌벅적한 먹자골목까지 다양한 매력이 있다. ‘이디야커피랩’은 평범한 프랜차이즈 카페가 아니라 복합문화공
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[라이프 트렌드] 깜짝 놀라는 선물? 반짝 선뵌 한정판!
연말 홀리데이 에디션 더페이스샵 크리스마스 에디션 한 해를 마무리하며 소중한 사람에게 고마움을 표현하고 싶다면 한정판 제품을 눈여겨보자. 특정 기간에만 살 수 있는데다 소량만 생
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[푸드트립] 모든 맛집이 다 있다 논현동의 숨은 매력
요즘 뜨는 동네? 맛집 거리다. 서울 가로수길이나 경리단길 등은 모두 이 집 저 집 옮겨다니며 밥 먹고 차 마시고, 또 디저트 즐기는 게 가능한 맛집 동네다. 이런 도심 핫플레이
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진로·직업 체험과 진로 정보 한눈에 … 2017 진로·직업체험박람회 11월 2일 열린다
2017 진로·직업체험박람회 포스터 한국전문대학교육협의회(회장 이기우, 인천재능대학교 총장)는 ‘꿈을 찾고 길을 열다’라는 슬로건 아래, 오는 11월 2일(목)부터 4일(토)까지
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영 김 OC수퍼바이저 도전 '순항'…상반기 기금 모금액 선두에 이어
지난 18일 열린 OC수퍼바이저 선거기금 모금 및 생일 축하 행사에서 영 김 전 의원이 가족들 및 참석자들의 축하를 받으며 생일 케이크 촛불을 불어 끄고 있다. [페이스북 캡처]내
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[江南人流]요즘 뜨고있는 한남동 즐기는 법
요즘 서울 한남동은 예전의 그 한남동이 아니다. 가봐야할 곳이 그득하다. 메인도로에 속속 생기고 있는 패션 브랜드 플래그십 스토어부터 시작해 '감각'으로 치자면 둘째 가면 서러울
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한남동에선 이렇게 놀자
요즘 서울 한남동은 예전의 그 한남동이 아니다. 가봐야할 곳이 그득하다. 메인도로에 속속 생기고 있는 패션 브랜드 플래그십 스토어부터 시작해 '감각'으로 치자면 둘째 가면 서러울
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살아남기 위해 ‘뿔’ 잘리는 코뿔소…‘코뿔소의 날’ 아시나요?
세계자연보호기금은 9월 22일을 ‘세계 코뿔소의 날’로 정하고 국제사회에 멸종위기 종인 코뿔소 보호를 호소하고 있다. '세계 코뿔소의 날'을 맞아 서울대공원에서
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델타항공, 애틀랜타~인천 ‘하늘길’ 열다
3일 애틀랜타 하츠필드 국제공항에서 열린 델타항공 애틀랜타-인천 신규 취항식에서 관계자들이 리본 커팅을 하고 있다. 사진 앞쪽 왼쪽 세번째부터 크리스 존스 델타항공 상무(Inter
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초콜릿 케이크에 레드 와인, 치즈 케이크는..? 술과 함께 디저트 먹는다
디자인 위크 취재차 3월에 들른 싱가포르는 역시 당당한 미식의 도시였다. ‘아시아의 멜팅팟’이라고 불릴 만큼 다양한 식문화가 뒤섞여 있을 뿐 아니라 국제회의가 많이 열리는 MICE
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황교익 “먹거리 X파일, 선정적 방송 사과해야”
‘대왕 카스텔라 논란’으로 관련 업체들의 폐업이 잇따르고 있는 가운데 맛 칼럼니스트 황교익이 해당 방송을 내보낸 ‘먹거리X파일’에 사과를 요구했다. 황씨는 지난 26일 자신의 SN
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[JLOOK] 박준우 셰프의 새로운 미식 공간
박준우 셰프가 연희동에 그의 첫 레스토랑 알테르 에고(Alter Ego)를 오픈했다. 의 준우승자이자 에서 스타 셰프로 활약한 그를 떠올리면 이제야 레스토랑을 오픈했다는 사실이 의
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데뷔 1년 9개월밖에 안 됐는데 日 콘서트 '매진'시킨 아이돌
[사진 온라인 커뮤니티] 그룹 '세븐틴'의 일본에서 개최된 콘서트를 성황리에 마무리하며 대세돌임을 입증했다. 지난 15일부터 진행된 세븐틴의 일본 콘서트 '17 JAPAN CON
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[식객의 맛집] 꼬막해초찜·청국장어회·랍스터게살오이선…요리 발명가인가 봐
| 셰프 최정윤의 ‘두레유’ 식객 최정윤씨는 “통 유리창을 통해 가회동의 호젓한 풍경을 감상할 수 있는 것도 두레유의 장점”이라고 꼽았다.무슨 메뉴 개발했을까 늘 궁금한 집애피타이
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[남도의 설 선물&] 무농약 보리로 만든 쿠키·된장·찜떡 맛·건강 모두 담아 웰빙 선물로
김준성 영광군수가 새싹보리 과립, 보리순 차, 찰보리 수제 쿠키, 보리소주로 구성된 선물세트 1호를 들고 있다. 프리랜서 장정필몸에 좋고 농약 걱정 없는 보리가공식품이 설 명절 선
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[남도의 설 선물&] 무농약 보리로 만든 쿠키·된장·찜떡 맛·건강 모두 담아 웰빙 선물로
김준성 영광군수가 새싹보리 과립, 보리순 차, 찰보리 수제 쿠키, 보리소주로 구성된 선물세트 1호를 들고 있다. 프리랜서 장정필몸에 좋고 농약 걱정 없는 보리가공식품이 설 명절 선