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‘커피 스테이션 폴 바셋’의 바리스타 김재범씨

9일 오후 신세계백화점 서울 강남점 지하 1층 ‘커피 스테이션 폴 바셋’. 2003년 세계 바리스타 챔피언십(WBC)에서 역대 최연소로 우승한 호주 바리스타 폴 바셋의 이름을 딴

중앙일보

2009.09.15 00:06
[기업 인사이드] 에뛰드 신제품 출시 열흘만에 품절 외

◇에뛰드는 14일 신제품 ‘에뛰드하우스 수분가득 콜라겐 밤’, ‘에뛰드하우스 수분가득 콜라겐 크림’이 제품 출시 열흘 만에 1차 생산분 각각 2만개씩 총 4만개가 모두 품절되는 기

중앙일보

2009.09.14 14:38
[Cover Story] 아하 그렇구나 ! 마케팅의 비밀 ‘3초의 최면술’

“빵의 두께가 17㎜씩, 아래 위로 34㎜이고 고기 패티가 10㎜여서 우리 햄버거의 두께가 44㎜입니다. 왜 그 크기인 줄 아세요?” 일본에 맥도날드 체인사업을 도입해 ‘긴자의 유

중앙일보

2009.07.12 19:23
[세계의 자동차 박물관] 폴크스바겐의 ‘아우토슈타트’ 주말엔 1만5000여 명 찾아

글로벌 경기 침체 속에 한국을 대표하는 자동차 메이커 현대·기아차의 선전이 눈부시다. 최근 자동차공업협회가 발표한 올 1분기 세계 자동차 판매량에 따르면 승용차 판매량이 지난해 대

중앙일보

2009.06.23 00:21
요즘 기부 '생색 티나게' 한다

커피를 좋아하는 회사원 김지원씨는 ‘아름다운 가게’에서 파는 ‘히말라야의 선물’ 커피만을 마신다. 처음엔 일부 사람들이 ‘된장녀’라며 수근거렸지만 ‘특정 커피만을 고집하는 이유’에

중앙일보

2009.06.19 00:10
[style& food] 목마르세요? 유자·홍시가 있잖아요

꽁꽁 얼린 홍시와 상큼한 유자가 올여름 더위를 날릴 스타일 음료로 주목받고 있다. 화사한 색깔에 맛·건강까지 더했다는데… 어젯밤 마신 술이 아직도 배 속에서 출렁이는 느낌이다. 안

중앙일보

2009.06.19 00:01
역주행 ‘일회용 환경정책’ … 종이컵 다시 는다

28일 오후 1시 서울 시청 인근 서소문 거리. 점심식사를 마친 직장인들이 커피·과일주스가 든 종이컵과 플라스틱 컵을 들고 다니고 있다. 덕수궁 옆 한 패스트푸드 매장에서는 30여

중앙일보

2009.05.29 01:52
지하철 내 매장 “어려워”그래도 불황 속 ‘호황’

서울메트로와 서울도시철도공사 캐릭터경기불황에 모두가 울상인 요즘 지하철역 매장은 상황이 좀 다르다. 주머니 사정이 빠듯해진 사람들이 지하철을 더 많이 이용하는데다 중저가 위주의 제

중앙일보

2009.04.08 00:04
'끼리끼리' 극복했던 월드컵 감동 못잊어

관련기사 C세대, 두 번 위기가 낳은 700만 소비자들 유례없는 경쟁 시달리는 뛰어난 창조력의 세대 '100% 완충은 없다, 끝없이 충전하는 세대' 싸구려 커피를 마셔도 별일 없

중앙선데이

2009.03.15 02:21
유례없는 경쟁 시달리는 뛰어난 창조력의 세대

관련기사 C세대, 두 번 위기가 낳은 700만 소비자들 '끼리끼리' 극복했던 월드컵 감동 못잊어 '100% 완충은 없다, 끝없이 충전하는 세대' 싸구려 커피를 마셔도 별일 없다고

중앙선데이

2009.03.15 02:17
C세대, 두 번 위기가 낳은 700만 소비자들

관련기사 유례없는 경쟁 시달리는 뛰어난 창조력의 세대 '끼리끼리' 극복했던 월드컵 감동 못잊어 '100% 완충은 없다, 끝없이 충전하는 세대' 싸구려 커피를 마셔도 별일 없다고요

중앙선데이

2009.03.14 23:06
간단히 할 수 있는 노란색 인테리어

노랑, 패브릭과 벽지에 활용 　인테리어 스타일리스트 주혜준씨는 “노란색 인테리어는 교체하기 쉬운 아이템을 활용하라”고 조언한다. 　침실은 패브릭을 활용해 편안한 분위기로 꾸며보자

중앙일보

2009.03.03 09:44
6대 커피전문점 원두 비교

아무리 훌륭한 바리스타도 나쁜 원두로 좋은 커피를 만들어낼 수는 없는 법. 좋은 원두를 얻기 위해서는 신선한 생두를 알맞게 로스팅(배전), 블렌딩(배합)해야 한다. 스타벅스, 커피

중앙일보

2009.02.23 15:41
‘돈의 도시’로 변질된 베네치아의 한숨

베네치아의 좁은 골목길은 다양한 종류의 상점과 밀려드는 관광객으로 물결을 이루고 있다. 물안개가 자욱한 새벽녘, 베네치아에 도착하자마자 우리는 반사적으로 탄성을 내질렀다. 지금까

중앙일보

2009.01.24 17:25
‘돈의 도시’로 변질된 베네치아의 한숨

베네치아의 좁은 골목길은 다양한 종류의 상점과 밀려드는 관광객으로 물결을 이루고 있다. 물안개가 자욱한 새벽녘, 베네치아에 도착하자마자 우리는 반사적으로 탄성을 내질렀다. 지금까

중앙선데이

2009.01.24 00:32
그녀를 위한 선물 아이템

주머니 사정 생각하랴, 그녀 취향 따져보랴… ‘뭐 갖고 싶냐’ 대놓고 물었다간 센스 없는 남자되기 십상이니 선물 고르기도 보통 일이 아니다. 이럴 때 방법이 하나 있다. 이번 시즌

중앙일보

2008.12.16 10:26
에스프레소 머신 6선 - 전문점 못지않게… 가정에서 즐기는 에스프레소의 매력

일렉트로룩스 EEA130 풍부한 크레마 거품을 추출해 에스프레소 본연의 맛과 향을 살리는 반자동 제품이다. 15기압을 유지하는 펌프는 짧은 시간동안 최적의 에스프레소를 추출할 수

중앙일보

2008.11.27 13:51
눈으로 빠져드는 가을 커피의 향기

커피 잔을 고르는 것은 대부분 여자 몫이다. 그래서 판매되고 있는 커피 잔과 받침의 디자인을 보면 여성스러운 디테일을 살린 게 많다. 그중에서도 가장 눈에 띄는 것은 꽃무늬. 수

중앙선데이

2008.10.11 22:03
[J-Style] ‘입 안의 패션’ 디저트 … 오, 예술이네~

일본 최고의 베이커리 명인으로 불리는 요코다 히데오(50·사진)는 2년 전 신라호텔 1층에 막 문을 연 ‘패스트리 부티크’와 컨설팅 계약을 했다. 메뉴 개발에 아이디어와 기술을 제

중앙일보

2008.06.18 01:24
크룹스가 함께하는 커피 향 가득한 휴게실 만들기

‘한 잔 마실까 말까?’ ‘에이 참자!’ ‘아, 그래도…’ 매일 아침 출근길에 남편은 고민한다. 하루가 다르게 오르는 물가 때문에 커피 한 잔 마시는 게 적잖이 부담되나 보다.

중앙일보

2008.04.22 10:41
[J-Style] 파파라치가 내 패션 코치네

되도록이면 옷차림은 밋밋한 것이 좋다. 치마와 반바지, 원피스는 아주 짧은 것으로 고르고 스니커즈나 얇은 소재의 부츠를 매치한다. 머플러를 엉성하게 늘어뜨려 키가 커 보이게 하고

중앙일보

2008.03.26 01:29
글로벌 광고에 한국인 모델 떴다

글로벌 음료회사인 코카콜라와 세계 최대 커피전문점 브랜드 스타벅스에서 한국계 모델이 광고에 등장했다. 미국 코카콜라는 이달부터 아시아 30개국에서 방영되는 TV 광고 ‘해피니스 팩

중앙일보

2008.03.11 18:56
명품 에스프레소의 대명사 일리 회장 타계

에스프레소의 명품 브랜드로 자리잡은 ‘일리 카페(Illycaffe)’의 회장이자 에스프레소의 전도사 에르네스토 일리가 지난 3일 이탈리아 트리에스테 자택에서 사망했다. 82세. 트

중앙일보

2008.02.07 12:02
[Plaza] 아모레퍼시픽 外

◆아모레퍼시픽은 연말 이웃 및 태안 주민 돕기에 8억원 상당을 지원했다. 우선 여성 가장을 돕는 사업을 위해 사회복지공동모금회에 3억원을 전달했다. 또 기름 유출 사고를 당한 태안

중앙일보

2007.12.26 19:47