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이창환 동서식품 사장 “시장 커진다면 좋은 일 … 경쟁은 쓰지 않다”

대형마트에서 판매된 2700여 가지 상품군 중 2009년과 2010년 두 해 연속 매출 1위를 차지한 상품이 있다. 바로 커피믹스다. 주식인 쌀(3위)과 라면(2위)을 제쳤다.

중앙일보

2011.05.30 00:12
“고현정도 반한 ‘아라비카’ 원두커피 맛 보세요”

동서식품 ‘맥심 아라비카 100’ 언제 어디서나 다양한 맛과 형태로 즐길 수 있는 현대인의 필수품 커피. 그러나 불과 50년 전 만에도 커피는 일반 서민들이 접하기 힘든 부유층의

온라인 중앙일보

2011.05.26 21:05
원두 찾기만 2년… 진짜 우유 첨가해 커피믹스 새 장 열다

남양유업 프렌치카페 카페믹스 커피가 인기를 끌면서 커피전문점은 물론 커피관련 음료도 신제품 출시가 쏟아지고 있다. 특히 남양유업이 커피시장에 진출하며 출시한 ‘프렌치카페 카페믹스’

온라인 중앙일보

2011.05.26 18:44
[200자 경제뉴스] GS칼텍스, 1분기 영업이익 사상 최대 外

기업 GS칼텍스, 1분기 영업이익 사상 최대 GS칼텍스는 올해 1분기에 매출 11조4959억원, 영업이익 8270억원을 달성했다고 밝혔다. 분기 사상 최대다. 지난해 동기 대비 매

중앙일보

2011.05.18 00:25
커피값 오른다

밀가루와 설탕 등에 이어 커피값도 오르게 됐다. 인스턴트 커피 1위 업체인 동서식품은 이달 25일부터 커피 제품의 출고 가격을 9~9.9% 인상한다고 22일 밝혔다. 맥심 모카골드

중앙일보

2011.04.23 01:17
우유 넣은 커피믹스, 3개월 만에 매출 100억

남양유업의 ‘프렌치카페 카페믹스’는 올해 출시 두 달 만에 국내 대형 유통 업체에 모두 입점했다. 남양유업은 2007년 말 출산율 감소와 국내 유가공시장의 정체 등으로 경영 환경

중앙일보

2011.03.25 03:47
후발 남양유업 “우린 천연 원료” 카페믹스 돌풍

식음료 업계에 원료 차별화 경쟁이 한창이다. 특히 새롭게 제품을 출시하는 후발 주자들 사이에서 이 방법이 주목받고 있다. 기존 제품과 차이점을 강조해야 소비자의 눈에 띌 수 있어서

중앙일보

2011.03.04 00:09
중독성 강한 단 음식, 지나치면 우울증 부른다

“스트레스가 많으면 단맛이 더 당겨요. 건강 때문에 단것을 멀리해야겠다는 생각을 하지만 저도 모르게 자꾸 손이 가요.” 문소현(가명·37)씨는 당뇨병 약을 하루 2알로 늘리고도

중앙선데이

2011.01.09 05:46
중독성 강한 단 음식, 지나치면 우울증 부른다

“스트레스가 많으면 단맛이 더 당겨요. 건강 때문에 단것을 멀리해야겠다는 생각을 하지만 저도 모르게 자꾸 손이 가요.”문소현(가명·37)씨는 당뇨병 약을 하루 2알로 늘리고도 혈

중앙선데이

2011.01.08 20:50
따끈따끈해지는 커피믹스 시장

한 개 가격이 100원 안팎인 커피믹스. 하지만 커피믹스 전체 매출은 올해 1조1200억원에 달할 전망이다. 커피믹스 시장은 5년 사이 두 배로 성장했고, 앞으로도 매년 20%씩

중앙일보

2010.12.15 00:23
G20 식탁에 오른 커피, 수프리모

한국네슬레가 개최한 테이스터스 초이스 수프리모 홍보행사에서 모델들이 서비스를 시연하고 있다. [중앙포토] 인스턴트 커피의 새 경지를 열었다고 자부하는 한국네슬레 테이스터스 초

중앙일보

2010.12.14 00:04
30년간 커피 시장 점유율 1위 ‘맥심’

‘맥심 아라비카 100’은 고급 아라비카 원두로 로스팅한 커피로, 원두의 맛과 향을 잘 살려 블랙으로 마시기에도 좋다. [동서식품 제공] 동서식품의 ‘맥심’은 국내 인스턴트 커피

중앙일보

2010.12.14 00:03
동서식품, 커피맛은 기본, 식품 안전성 최우선

동서식품의 식품연구소. 동서식품은 각종 이물질을 철저히 걸러내기 위해 주기적으로 모니터링을 실시하고 있다. [동서식품 제공] 동서식품은 국내 인스턴트 커피시장의 약 70%를 차지

중앙일보

2010.11.30 00:24
외국인 임원 전과 없다는 증명서 내라 … 방화수 확보 못 하면 공장 증설 못한다

이날 포럼에서 안충영 외국인투자 옴브즈맨은 최근 들어온 외국 기업의 주요 민원처리 사례를 발표해 관심을 끌었다. 변화를 따라가지 못하는 법 규정, 일괄적인 법 적용과 행정 절차 등

중앙일보

2010.11.22 00:08
[브리핑] 한국네슬레 ‘수프리모 모닝 아로마 커피믹스’ 출시 外

◆한국네슬레 테이스터스 초이스는 원두를 순하게 볶아 부드러운 맛을 강조한 ‘수프리모 모닝 아로마 커피믹스’를 출시했다. 에티오피아 고산지대의 최상급 원두 ‘골드빈’을 사용한 제품으

중앙일보

2010.10.15 06:07
우유 유통기한이 여섯 달 … 포장에 숨은 과학

서울에 사는 직장인 양영식(28)씨는 얼마 전 목이 말라 냉장고 깊숙이 있던 팩 우유를 꺼내 마신 뒤 잠시 어리둥절했다. 포장에 눈길이 갔는데 유통기한이 ‘2010년 12월 2일까

중앙일보

2010.09.27 00:21
[Drink Gift Set] 음료·주류 세트로 알차게

1. 델몬트 종합선물세트 1호 2. 칸타타 시그너처 원두세트1 3. 델몬트 1.5L 페트 프리미엄 4. 스카치 21추석을 2주 앞둔 요즘 대형마트와 인터넷 쇼핑몰이 추석 선물을 구

중앙일보

2010.09.09 00:05
동서식품 … 안전은 기본, 건강까지 생각하는 커피

커피원두를 살펴보고 있는 동서식품 직원들. 이 회사는 불순물을 걸러내기 위해 첨단 장치를 속속 도입하고 있다. [동서식품 제공]동서식품은 인스턴트 커피시장에서 현재 72%, 커피믹

중앙일보

2010.07.27 00:06
인천세관 적발 밀수품으로 본 ‘욕망 변천사’

인천본부세관 직원들이 24일 중국에서 밀반입하다 적발된 북극여우 암컷의 생식기를 정리하고 있다. 북극여우는 멸종 위기에 처한 동물이다. [연합뉴스] 24일 인천시 중구 항동의 인천

중앙일보

2010.06.25 00:30
동서식품, 스타벅스도 안심하고 맡긴다

동서식품 임직원들이 병커피 제품인 ‘스타벅스 프라푸치노 민트모카’를 담은 수출용 컨테이너 앞에서 포즈를 취하고 있다. 동서식품은 이 제품을 지난해부터 홍콩에 수출하고 있다. [동서

중앙일보

2010.04.21 08:16
[최지영 기자의 장수 브랜드] 동서식품 맥심

1970년대 후반 무렵 동서식품은 70년 출시한 맥스웰하우스 인스턴트 커피와 76년 내놓은 세계 최초의 커피믹스가 잘 팔려 분위기가 좋았다. 마침 경쟁 제품이던 미군부대 커피와 보

중앙일보

2010.04.07 19:21
맥심 아라비카100 행복페스티벌

맥심 아라비카100 행복페스티벌이 3월1일부터 6월8일까지 100일간 실시된다. 맥심 아라비카100 쿠폰 1매와 보너스쿠폰을 제출한 모든 고객에게 보너스 포인트를 추가로 적립해주고

온라인 중앙일보

2010.03.05 17:02
[이슈추적] 대형마트 가격전쟁 현장에선 아쉽네 … 속타네 … 꼬이네

대형마트의 가격 경쟁이 치열하다. 17일 서울의 한 대형마트 점포 천장에 싼 가격을 강조한 포스터가 나붙어 있다. [연합뉴스] 유통업체들이 경쟁하면서 가격을 내린다면 소비자로선 나

중앙일보

2010.01.18 00:38
기부·나눔…사탕 한봉지 사는 것으로도 할 수 있죠

따스한 나눔의 손길이 동네 골목골목으로 이어지고 있다. 매출의 일부를 자선 단체에 기부하거나, 자신이 가진 기술을 어려운 이웃에게 베푸는 동네 가게들이 늘어나고 있는 것. 공정무

중앙일보

2009.12.22 16:20