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20년 원두커피 한 우물 … 커피도 벤처다
이은정 한국맥널티㈜ 대표는 “신성장동력으로서 고부가가치를 창출해내는 것이 벤처기업”이라고 말했다. 한국맥널티㈜는 500여 종의 커피 레시피와 특허를 보유했다. [김성룡 기자]“커피
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[J report] 누군가에겐 쓴맛뿐 … 지지고 볶는 커피 믹스
17만원짜리 캡슐 커피머신, 1만6000원 커피믹스 1박스, 1만2000원 텀블러…. 2일 오후 이마트 서울 용산역점의 커피믹스 코너에서 커피믹스 180개들이 1상자를 사는 고객들
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우유에 가루 섞으니 우리집 막내 딸도 ‘아이스크림 셰프’
홈메이드 제품이 인기다. 외식비용도 아끼고 건강도 챙길 수 있기 때문이다. 아동 모델이 ‘큐원 홈메이드 아이스크림믹스’로 아이스크림을 만들고 있다. [사진 삼양사] 경기 침체 속에
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국내 3조원대 커피시장에서 “커포션액상캡슐커피”가 태풍의 핵 !!
청년층취업난과 베이비붐세대의 은퇴시기가 맞물리면서, 창업시장에 뛰어드는 이들이 증가하고 있다. 이는 대부분이 고용불안에 따른 일자리 창출이나 재취업의 일환으로 나타나는 기업 형보
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보쉬 “한국에 2000억 투자 … 300명 추가 고용”
헤르만 캐스세계 최대 자동차 부품업체인 독일 보쉬그룹이 내년 말까지 한국에 2000억원을 투자하고 300명을 추가로 고용할 계획이라고 25일 밝혔다. 헤르만 캐스(54) 한국로버트
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전문점 커피 맛과 향, 사무실서도 즐긴다
동서식품은 지난해 10월 원두커피의 맛과 향을 그대로 유지한 인스턴트 커피 ‘카누’를 출시했다. [사진 동서식품]‘점심식사 후 커피 한 잔’은 어느새 일상이 됐다. 프림 둘, 설탕
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럭셔리하다, 믿을 만하다 … 식품들이 개성을 입는다
건강과 웰빙, 친환경까지 더한 신제품을 들고 신시장 개척에 나서는 식품 업체가 늘고 있다. 이미 중국·일본 등 아시아는 물론 러시아 등 유럽과 브라질 등 남미에서 인기를 끌고 있는
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스타벅스, 건강음료·제빵으로 공격경영 … 3년 새 주가 6배
세계 최대의 커피 전문점 스타벅스의 창립자이자 현재 회장인 하워드 슐츠는 스타벅스가 위기에 처해 있던 2008년 경영 일선으로 복귀했다. 최고경영자(CEO) 복귀 후 그는 가장 먼
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‘스타벅스 레스토랑’ 내달 무교동에 연다
스타벅스가 국내에 레스토랑 같은 매장을 선보인다. 이달 초 방한한 왕진룽(王金龍·사진) 스타벅스 아시아·태평양 사장은 본지와의 인터뷰에서 “다음 달 초 서울 무교동에 ‘스타벅스
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지금은 '편의점 전성시대'
편의점은 어디에나 있다. 동네마다 서너 개의 편의점은 쉽게 찾아볼 수 있다. 최근에는 베이비붐 세대의 은퇴에 따라 창업 수요가 높아지고, 슈퍼마켓이 편의점으로 전환하면서 편의점의
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아이디어 연금술사, P당
알파벳 P에 한자 집 당(堂)자를 써서 P당이라 이름 지었다. PR, Promotion, Publishing, Production, Performance, camPaign을 하는
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새색시들 기름 없이 튀기는 에어 프라이어를 좋아해
한 예비부부가 백화점에서 최근 혼수 가전으로 인기인 에어 프라이어를 살펴보고 있다.‘혼수 가전’은 TV·냉장고·세탁기·오븐이 기본이고 여기에 한두 가지를 더하는 ‘세트’를 의미했다
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우유팩 신선 유지 비결, 6겹 압축 포장재
주부 이수진씨가 서울의 대형마트 식음료 코너에서 한 우유제품의 포장재질을 꼼꼼히 살피고 있다. [이나경 기자]결혼 10년차 이수진(39·서울 강서구 염창동)씨는 깐깐한 주부다. 식
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[j Biz] 스타벅스를 흑자로 되돌린 CEO, 하워드 슐츠의 ‘특별한 선언’
워싱턴 정가에 한 기업가가 ‘태풍의 눈’으로 등장했다. 기업들의 정치인 기부 중단을 주창하고 나선 하워드 슐츠 스타벅스 최고경영자(CEO)가 그 주인공이다. 의회가 국가 부채를 해
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캡슐커피전문점 ‘카페이탈리코’ 맞춤형 소자본창업 상품 출시
커피전문점 시장이 커질수록 테이크아웃전문점, 대형매장 등으로 브랜드별 차별화된 매장 컨셉으로 커피전문점창업시장의 선택의 폭이 넓어 지고 있다. 이러한 매장 형태 및 규모에 따라
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달라진 혼수 문화, 냉장고 대신 명품으로
혼수시장에서 전통적 선호품목이던 가전제품·가구의 인기는 줄어든 대신 명품과 시계가 새로운 강자로 떠올랐다. 현대백화점이 클럽웨딩(결혼식 관련 컨설팅 서비스) 회원들의 구매 패턴을
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캡슐커피 머신, 추출한 커피맛 보고 골라야
왼쪽부터 이탈리코 카스코 에스, 돌체구스토 피콜로, 커피빈 칼디, 일리 프란시스 프란시스 X7. 캡슐커피 기기. 오는 9월 결혼식을 올리는 고민정(30)씨가 사야 할 혼수용 가전
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소자본창업 캡슐커피전문점 카페이탈리코 지방시장 특화상품출시
전세계의 이벤트인 ‘2011대구세계육상선수권대회’와 ‘2018평창동계올림픽’ 유치를 기념하여 지역 특화 상품을 출시한 창업 상품이 주목을 받고 있다. 최근 국내에서도 돌풍을 일으
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EOS 600D 바캉스 맞이 사은품 증정, 그 인기의 끝은 어디?
대지진 이후에도 올해 상반기 캐논은 국내 DSLR 점유율 1위를 놓치지 않은 것으로 나타났다. 지난 1월부터 4월까지 캐논의 국내 DSLR 시장 점유율이 약 58%로 나타난 것.
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캡슐커피전문점 ‘카페이탈리코’ 맞춤형 소자본창업 상품 출시
커피전문점 시장이 커질수록 테이크아웃전문점, 대형매장 등으로 브랜드별 차별화된 매장 컨셉으로 커피전문점창업시장의 선택의 폭이 넓어 지고 있다. 이러한 매장 형태 및 규모에 따라
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소자본창업 커피전문점 ‘카페이탈리코’ 맞춤형 창업 상품 출시
국내 캡슐커피 시장은 매년 20-30%의 성장세를 보이며 올해는 1,000억원대의 시장규모를 형성 할 정도로 돌풍을 일으키고 있다. 네슬레의 네스카페 돌체구스토를 비롯해 최근에는
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중.대형 커피전문점창업시장에 새로운 대안 제시 ‘카페이탈리코’
국내 커피 시장에 캡슐커피의 성장세가 두드러 진다. 매년 20-30%의 성장세를 보이며 올해는 1,000억원대의 시장규모를 형성 하고 있다. 이러한 시장 성장세에 발맞춰 캡슐커피
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편의점 창업 다양한 아이템으로 승부해야한다.
창업시장에서 가장 안정적인 창업 아이템으로 알려진 편의점에도 변화의 바람이 불고 있다. 기업형 슈퍼인 홈플러스익스프레스와 같은SSM, 이마트, 롯데마트와 같은 대형 마트속에서 정
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이태리명품캡슐커피전문점 카페이탈리코 소자본창업 시장 돌풍
최근 국내에서 불고 있는 캡슐커피 돌풍에, 캡슐커피 만으로 모든 커피를 제조하는 전문점으로 2009년 런칭 해서 국내 시장에 안착한 카페이탈리코(www.cafeitalico.co