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[오늘도 다이어트]간식만으로 허리 2.1cm 줄였다, 연예인 홀린 '한줌의 마법'
다이어트에 도전해봤거나 관심 있는 분이라면 식단 조절 시 '아몬드'를 먹어야 한다는 이야기를 들어봤을 겁니다. TV에도 몸매에 신경 쓰는 여자 연예인이 간식으로 아몬드를 즐겨 먹
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캘리포니아 호두협회, 한 달간 글로벌 캠페인 ‘파워 오브 3’ 실시
캘리포니아 호두협회(California Walnut Commission)가 2월 한 달간 글로벌 캠페인 프로젝트 ‘파워 오브 3(Power of 3)’를 실시한다. ‘파워 오
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[건강한 가족] 하루 호두 한 줌, 치매·심장병·대장암 예방 효과
호두를 먹으면 머리가 좋아진다는 말이 있다. 딱딱한 껍질 속 열매 모양이 인간의 뇌를 닮아서 생긴 이야기다. 이유는 다르지만 호두가 머리에 좋다는 말은 사실이다. 다양한 연구를 통
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[뉴스위크] 지방이라고 다 해롭지 않다
새로 개정된 식생활 지침은 달걀 업계에는 희소식이다. 달걀은 ‘좋은’ 단일불포화·다가불포화 지방을 함유하는 음식의 또 다른 대표적 사례다.미국 보건당국이 지난 1월 7일 많은 관심
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캘리포니아 자연이 빚은 고소함, 슈퍼푸드 '호두'
호두는 다양한 영양소를 함유하고 있다. 심장 건강 증진과 뇌 기능 개선에 좋은 것으로 알려져 있다.호두는 슈퍼푸드로 꼽힐 만큼 건강에 좋은 식품으로 알려져 있다. 국내에서도 웰빙
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호두 적당량 섭취하면 치매 위험 낮춘다
혈관 건강에 이로운 오메가-3 지방(불포화 지방의 일종)이라고 하면 대부분 등 푸른 생선과 DHAㆍEPA를 떠올린다. 하지만 식물성 오메가-3 지방도 있다. 호두에 풍부한 ALA
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"아몬드 등 견과류 섭취가 사망률 20% 낮춰"
견과류 전성시대다.아몬드·호두·땅콩·잣 같은 견과류가 심혈관·두뇌 건강에 도움이 된다는 논문이 발표되면서 인기가 높아지고 있는 것. 요즘에는 견과류를 하루 적정량씩 나눠 포장·판매
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암 막고 심장 지켜주는 호두, 깨 먹지 말고 익혀 드세요
최근 ‘꽃보다 누나’란 케이블방송 프로에서 탤런트 김희애씨는 “공항에 무엇을 챙겨 왔느냐”는 질문에 뜻밖에도 김치·김·고추장이 아닌 “견과류 조림을 해왔다”고 대답했다. 담당 PD
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암 막고 심장 지켜주는 호두, 깨 먹지 말고 익혀 드세요
최근 ‘꽃보다 누나’란 케이블방송 프로에서 탤런트 김희애씨는 “공항에 무엇을 챙겨 왔느냐”는 질문에 뜻밖에도 김치·김·고추장이 아닌 “견과류 조림을 해왔다”고 대답했다. 담당 PD
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우유·참치·호두·아몬드에도 거센 차이나 바람
올봄 인천 수협 경매장에서는 꽃게 값이 크게 출렁였다. 4월 초만 해도 ㎏당 2만3000원 선(인천 경매가 기준)에 거래되던 대(大) 사이즈의 꽃게 가격이 4월 말에는 ㎏당 2만
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우유·참치·호두·아몬드에도 거센 차이나 바람
올봄 인천 수협 경매장에서는 꽃게 값이 크게 출렁였다. 4월 초만 해도 ㎏당 2만3000원 선(인천 경매가 기준)에 거래되던 대(大) 사이즈의 꽃게 가격이 4월 말에는 ㎏당 2만
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우유·참치·호두·아몬드에도 거센 차이나 바람
22일 한 주부가 서울 봉래동 롯데마트 서울역점에서 수입 아몬드를 살펴보고 있다. 아몬드는 중국의 수요가 늘어나면서 지난해보다 국내 가격이 35% 올랐다. [사진 롯데마트] 관련
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하루 3번, 5색 과일·채소 먹으면~ 암은 먼 곳에
‘Eat 5 a day, 채소·과일을 매일 최소 5회 이상 섭취하자’. 1989년 미국 캘리포니아주에서 시작돼 전미 지역으로 확산된 정부 차원의 공익 캠페인이다. 이후 미국에서는
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"하루 호두 한 줌, 심장병 사망률 10% 낮춰"
하루 호두 한 줌이면 심혈관질환으로 인한 사망률을 크게 낮추는 것으로 밝혀졌다. 캘리포니아호두협회는 16일 한국영양학회 심포지엄에서 이 같은 내용의 최신 연구 결과를 공개했다. 발
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'이마트 먹거리 원정대' 동행취재
새크라멘토에 있는 대형 호두 농장 크레인 월넛사의 비키 라페라 부사장이 저장고에 보관하는 호두에 대해 설명하고 있다.지난달 24일 이마트 LA사무소의 이학선 과장과 함께 새크라멘토
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파이·치즈에 으깬 호두 살짝 뿌리니, 음~고소해
다 익어 벌어진 호두 열매 속에서 딱딱한 호두껍질이 반짝거린다. 우리가 흔히 보는 호두는 이렇게 연두색 바깥껍질에 싸여있다. 호두나무에 연두색 열매가 잔뜩 달렸다. 말랑말랑한 열매
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겨울철 간식, 견과류
겨울은 춥고 건조한 날씨 탓에 건강 관리에 더욱 신경 써야 하는 시기다. 건강하게 겨울을 보내기 위해서는 적절한 운동과 함께 필수 영양소를 섭취해야 한다. 간편하게 영양을 챙겨주
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[건강 단신] 대웅제약 外
◆대웅제약은 욕창 등 만성적인 궤양을 치료하는 음압치료기 큐라백을 개발·출시했다. 치료기에 장착된 특수 스펀지를 상처 부위에 대고 작동시키면 연결된 튜브를 통해 병소 부위의 괴사물
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[Plaza] 진로발렌타인스 外
◆진로발렌타인스는 휴대전화를 이용해 임페리얼 12·17년산 위스키의 진품 여부를 확인할 수 있는 ‘모바일 정품 인증 서비스’를 1일부터 한다. 휴대전화로 **17을 눌러 통신사별
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[Family건강] 미국선 검증된 식품에 ‘건강 효과’ 표시
식생활 문제는 늘 관심과 우려의 대상이다. 웰빙·건강식품에 대한 끝없는 구애와 식품 안전에 대한 걱정이 교차한다. 그래서 나라마다 식품관리 전담기관을 두고, 식생활 관리를 위해
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[경영신바람]"농산물 경영마인드 길러라"
얼마전 충북 감곡복숭아조합 농민들이 돈을 모아 TV광고를 내 화제가 된 적이 있다. 이제 한국에서도 농산물 마케팅이 소비자위주의 본격적인 활동단계로 접어들었음을 보여주는 것이기 한
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수입식품 「안사먹기」운동 활발하다
수입식품에 비상이 걸렸다. 미캘리포니아산 자몽의 발암성 농약 잔류파동으로 물의를 빚고있는 요즈음 여성단체·소비자단체들은 수입식품 유해여부에 대한 세미나·토론회등을 여는 한편 수입식