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건강관리에 잠시 소홀했다면, 다시 추슬러보는 당뇨인의 식사법 [쿠킹]
김혜준의 건강식도 맛있어야 즐겁다 ⑱ 3년 차 당뇨인의 한상차림과 식사법 당뇨인 3년 차에 응급실을 찾게 됐다. 보름간 3곳의 해외 출장이 준 피로감과 스트레스, 자연스레
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[건강한 가족] 40대도 안심 못 하는 황반변성, 루테인·베타카로틴으로 지키세요
눈 건강에 도움되는 영양소 통계청 발표에 따르면, 2020년 기준 한국인의 평균 기대수명은 83.5세다. 기대수명 증가와 함께 노인성 질환 발병률이 높아지면서 건강하고 행복한 삶
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[쿠킹] 찬바람에 스마트폰까지, 피로 호소하는 ‘눈’에 좋은 음식
윤수정의 건강한 습관 ⑧ 블루베리 아침부터 잠들기 전까지 스마트폰을 하는 습관은 시력을 저하시킨다. 사진 pixabay 퇴근 후 침대에서 즐기는 혼자만의 시간은 더없이 소중하
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손가락 긴 남자, 정자 더 많다? 손 보면 아는 '알쏭달쏭 건강' [건강한 가족]
예로부터 손은 ‘신체의 축소판’이라 불렸다. 손에서 건강 이상 징후를 찾으려는 노력은 수천 년간 이어져 왔다. 그런데 실제로 손 모양으로 전신의 건강 상태를 가늠할 수 있는 의학
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“대장균으로 휘발유 뽑고 색소 만들어…석유시대 끝날 것”
━ [최준호의 첨단의 끝을 찾아서] 시스템대사공학 선구자 이상엽 KAIST 교수 석유 고갈의 시대를 걱정해야 하는 줄 알았다. 한데 그게 아니었다. 석유는 여전히 넘쳐나는
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"대장균으로 휘발유 뽑는다" 석유시대 끝났다는 KAIST 교수
━ 최준호 과학·미래 전문기자의 [첨단의 끝을 찾아서] 이상엽 교수는 한국을 넘어 세계적으로 평가받는 학자다. 미국 국립과학원과 미국공학한림원, 영국 왕립학회 외국회원에
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[비즈스토리] 눈 건강 위협하는 ‘황반변성’ … 루테인·지아잔틴 동시 섭취로 관리를
눈 건강을 위한 필수 성분인 루테인과 지아잔틴을 동시에 섭취할 수 있는 ‘아이시안 멀티케어 골드’ 1캡슐에는 루테인지아잔틴복합추출물이 식약처 1일 최대 권장섭취량인 20mg이 들
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[Issue&] 루테인과 지아잔틴 한 번에 섭취
눈은 노화가 가장 빨리 일어난다. 특히 나이 들수록 황반변성의 위험도가 높아진다. 황반은 망막 중심부에 위치해 시력의 대부분을 담당하는 기관이다. 황반에는 루테인과 지아잔틴이라는
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[시선집중 施善集中] 루테인·지아잔틴, 100억 생유산균으로 눈과 장 건강 관리하세요
새해 계획의 첫머리에는 대부분 건강이 자리 잡고 있다. CJ제일제당은 새해를 맞아 건강에 대한 소망에 부응해 건강기능식품 2종을 추천한다. 눈 건강에 도움을 줄 수 있는 ‘아이시
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[더오래]음식 소화, 입에서 항문까지의 여정
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(92) 우리가 먹은 음식은 어떻게 소화되고 흡수될까. 또 어떤 물질이 소화되고 소화되지 않을까. 입에서 항문까지, 소화의 그 긴
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[건강한 가족] 제철 맞은 대구·귤·팥, 추위 물리치고 활기 북돋우는 12월 영양식
숙명여대 식품영양학과 교수 겨울 추위를 이겨내기 위해서는 양질의 단백질과 비타민, 무기질 등의 영양소가 필요하다. 우리 조상은 제철에 우리 땅에서 난 식품이 약이라는 약식동원(
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[High Collection] 100억 생유산균, 루테인·지아잔틴으로 장과 눈 건강 챙기세요
본격적인 겨울을 앞두고 어느 때보다 면역력 관리가 중요해졌다. CJ제일제당이 장 건강과 눈 건강은 물론 면역력에 필요한 영양소까지 골고루 함유한 고품질 건강기능식품을 선보이고 있
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[건강한 가족] 기네스북 오른 영양 만점 과일 기름, 튀기거나 구울 때 미세먼지 걱정 뚝
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태가 식(食)문화를 바꾸고 있다. 달고나 커피, 수플레 오믈렛 등 이색 메뉴가 소셜네트워크서비스(SNS)에서 ‘코로나 삼시 세끼’란 해
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[건강한 가족] 새싹 채소, 부럼, 봄동으로 차린 2월 식단, 활성산소↓면역력↑
입춘이면 할아버지께서는 경사롭고 복이 가득하라는 축문(祝文)을 기둥이나 문설주에 붙여 놓으셨다. 우리말 이름 ‘봄 설’인 입춘이 되면 동풍이 불어서 쌓인 눈을 녹이고 겨울잠을
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[건강한 가족] 피로 회복, 숙취 해소, 해독·항산화 효능…가을 단감은 보약
단감은 가을이 오면 가장 먼저 떠오르는 과일이다. 비타민 A·C가 고루 들어 있어 피로 해소와 감기 예방에 탁월하다. 식이섬유 함량이 높아 장 기능을 개선한다. 단감에 풍부한
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다이어트 돕고, 암 세포 없애고...기능성 쌀의 진화
[배지영 기자] 한국인이 하루에 먹는 쌀 양은 얼마나 될까? 2015년 농촌진흥청 자료에 따르면 평균 300g에 불과하다. 밀 소비가 늘었지만 국민 대부분은 하루 한 끼 이상은 밥
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[라이프 트렌드] 루테인 풍부한 황반, 청색광 막아 시력 보호
봄철 눈 건강관리‘몸이 1000냥이면 눈이 900냥’이라고 했다. ‘고가(高價)’의 눈이 많이 위협받는 계절이 바로 봄이다. 강렬한 자외선 때문이다. 자외선은 눈 중에서도 특히 ‘
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[건강한 가족] 심혈관 질환자는 ‘고아미2호’, 알코올 중독자는 ‘밀양263호’
한국인이 하루에 먹는 쌀 양은 평균 300g(2015년 농촌진흥청 자료). 밀 소비가 늘었지만 국민 대부분은 하루 한 끼 이상은 밥(한 공기에 200g)으로 해결하고 있다. 농촌진
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감기·노화·암 막는 감 … 당뇨환자는 멀리할 수록 좋은 과일
감은 속담에 자주 등장하는 친근한 가을 과일이다. ‘감 마을 인심(순박하고 후한 인심)’, ‘못 먹는 감 찔러나 보자’, ‘홍시 먹다 이 빠진다’, ‘남의 집 제사에 감 놔라 배
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[커버 스토리] 강하지 않아도 괜찮아, 갱년기 당신
우울·피로·짜증·초조함·식은땀(왼쪽부터) 중년 남성에게 찾아오는 갱년기 증후근 증상을 다중촬영해 사진 한 장에 담았다. [사진=김경록 기자, 모델=박용석. 촬영 협조=롯데호텔서울]
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[배지영 기자의 푸드톡톡] ‘100% 오렌지 주스’는 오렌지즙 100%가 아닙니다
최근 건강기능식품 백수오 논란이 뜨겁다. 여성 갱년기 증상 완화에 도움을 준다는 백수오 제품에 정작 백수오가 들어있지 않아서다. 내용은 약간 다르지만 이런 일은 일반 식품에서도
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[배지영 기자의 푸드톡톡] ‘100% 오렌지 주스’는 오렌지즙 100%가 아닙니다
최근 건강기능식품 백수오 논란이 뜨겁다. 여성 갱년기 증상 완화에 도움을 준다는 백수오 제품에 정작 백수오가 들어있지 않아서다. 내용은 약간 다르지만 이런 일은 일반 식품에서도
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[배지영 기자의 '푸드 톡톡'] '100%오렌지 주스'에는 정말 오렌지만 들어있을까?
최근 건강기능식품 백수오 논란이 뜨겁다. 여성 갱년기 증상 완화에 도움을 준다는 백수오 제품에 정작 백수오가 들어있지 않아서다. 내용은 약간 다르지만 이런 일은 일반 식품에서도
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시금치의 효능 "뱃살이 쏘옥 빠진다고?"…'그래서 뽀빠이 몸매가…?'
시금치의 효능시금치의 효능 시금치의 효능이 화제다. 시금치는 비타민과 무기질이 풍부하다고 알려졌지만 단백질 함량이 높다. 시금치, 케일 같은 잎채소는 뇌를 젋게 유지해 치매를 막을