검색결과

기후변화로 아보카도 가격 작년보다 두배이상 껑충

기후변화 등으로 인한 생산량 감소로 인해 아보카도 가격이 기록적으로 치솟고 있다고 블룸버그가 1일 보도했다. 블룸버그는 "아보카도 수요는 전세계적으로 늘고 있지만 생산량이 감소하면

중앙일보

2017.05.02 17:35
[글로벌 J카페] 중국인이 최근 사랑에 빠진 이 식재료는?

입맛은 경제 수준을 따라 올라간다. 소득이 오르면 고기와 유제품 소비가 늘고, 커피·초콜릿 같은 기호품을 즐긴다. 이 때문에 경제가 나날이 성장하고 있는 중국에서 치즈 소비가 늘어

중앙일보

2017.04.24 14:51
[리셋 코리아] 해외 첨단인력 끌어들이게 기술창업비자 벽 허물자

━ 신통상정책으로 4차산업혁명 이끌자 말레이시아 쿨림 첨단산업단지 세계 첨단산업의 메카인 미국 실리콘밸리. 이곳을 찾는 방문객이라면 하나같이 놀라는 사실이 있다. 이곳에서 일

중앙일보

2017.03.31 02:05
소갈비 뼈 폭 좁고 가늘면 국산, 넓고 굵으면 수입산

경기도 부천시에 사는 조경자(60)씨는 집 근처 역 앞에 있는 전통시장을 자주 찾는다. 흥정도 할 수 있고 대형마트보다 값도 싸기 때문이다. 그런데 조씨는 “나물이나 채소를 쭉 늘

중앙일보

2017.01.24 01:00
"국내산 연어 맛보세요"

오는 8일이면 일반 가정에서 국내산 연어를 맛볼 수 있다. 롯데슈퍼 관계자는“아시아 최초로 연어 양식에 성공한 동해STF어업회사법인에서 첫 출하된 연어를 8일부터 판매한다”고 4일

중앙일보

2016.12.04 16:26
전문가가 꼽은 최고 ‘피노누아’는 칠레산

━ 와인 컨슈머 리포트 시즌3 매달 주제를 정해 소비자가 즐길 만한 최고의 와인을 뽑는 중앙일보 ‘와인 컨슈머 리포트’가 돌아왔습니다. 중앙일보가 와인정보 모바일 애플리케이션 와

중앙일보

2016.11.30 01:00
시진핑 부패척결에 칠레 와인이 웃는 까닭

영화 ‘범죄의 재구성’(2004년)에서 주인공 최창혁(박신양 분)은 진열된 와인을 보고 이렇게 말했다.“프랑스나 이탈리아 와인을 못 먹는 건 아닌데, 2차 대전 때 독일 놈들이 프

중앙일보

2016.05.13 05:15
시진핑 부패척결에 칠레 와인이 웃는 까닭

영화 ‘범죄의 재구성’(2004년)에서 주인공 최창혁(박신양 분)은 진열된 와인을 보고 이렇게 말했다.“프랑스나 이탈리아 와인을 못 먹는 건 아닌데, 2차 대전 때 독일 놈들이 프

중앙일보

2016.05.13 01:35
리스트의 나라답게 피아노 선율 같은 인테리어

- 중앙SUNDAY는 창간 9주년을 맞아 영자신문 코리아중앙데일리와 공동으로 주한대사관저 탐방을 연재합니다.?서울 주재 각국 대사의 집을 방문해 인테리어에 담긴 그 나라 고유의

중앙선데이

2016.03.13 00:32
[책 속으로] 싸다고 웃을 일 아니야, 식품 세계화 그늘

식탁 위의 세상켈시 티어먼 지음문희경 옮김, 부키392쪽, 1만6500원값싼 음식의 실제가격마이클 캐롤런 지음배현 옮김, 열린책들456쪽, 2만5000원『식탁 위의 세상』지은이는

중앙일보

2016.02.13 00:12
‘바가지’ 쓰는 한국…몬테스 알파, 한국 3만8875원 캐나다 1만7646원

국내에서 판매되는 수입 와인과 과일·맥주·커피 등의 가격이 다른 나라와 비교해 세계 1·2위를 기록할 만큼 비싼 것으로 나타났다.　먹거리는 갈수록 국경을 넘어 다양해지는 가운데 서

중앙일보

2016.01.21 00:01
[경제 브리핑] 홈플러스, 올 첫 수입 칠레 블루베리 세일

홈플러스가 오는 13일까지 전국 141개 점포에서 올해 처음 들여온 칠레산 블루베리를 한 팩(310g)에 4980원에 판매한다. 블루베리는 안토시아닌이 풍부한 슈퍼푸드로 알려져 수

중앙일보

2016.01.08 00:50
[틴틴 경제] 메가FTA는 뭔가요

[일러스트=김회룡 기자]Q 최근 환태평양경제동반자협정(TPP) 타결에 관한 기사가 많습니다. TPP 타결로 ‘메가FTA(자유무역협정)’시대가 열렸다고 하는데요. 메가FTA는 한중F

중앙일보

2015.10.14 00:01
연어가 크릴오일·꿀 입었네요

SNF의 안성 공장에서 직원들이 훈제연어를 가공하고 있다. 이 회사는 연어에 항암 성분이 많은 크릴오일을 넣고 여성·어린이를 겨냥해 꿀을 바르는 등 차별화로 승부하고 있다. [사진

중앙일보

2015.10.14 00:01
[책 속으로] 인류 배 불린 기술, 무기로 돌아와

제1차 세계대전 중인 1915년 벨기에 이프르에서 프리츠 하버(왼쪽에서 둘째)가 독일 군인들에게 염소 가스에 대해 설명하고 있다. 그가 개발한 독가스로 5000여 명의 군인이 사망

중앙일보

2015.09.19 00:49
[맛있는 월요일] '칠·메·한' 법칙 기억하세요 '열받은' 와인은 안 돼요

‘마트 와인 정복기’ 회원들이 지난 24일 서울 강남구의 와인 레스토랑 ‘라바트’에 모였다. 직업과 연령대는 다양하지만 와인에 대한 지식 은 전문가급이다. 왼쪽부터 박경태·김민채·

중앙일보

2015.03.30 00:39
마트와인 정복기

　 대형마트 와인들이 ‘카트족’의 발길을 붙든다. 이달 초 빅데이터 전문기업 솔트룩스는 트위터ㆍ블로그 게시물 등 4억4000만 건을 분석해 와인 구매자들의 소비행태를 조사했다. 그

중앙일보

2015.03.29 19:43
코 색깔 노란 홍어, 등 무늬 선명한 고등어 … 수입산!

국산 가자미 회로 알고 비싸게 사 먹었는데 국산이 아니라면 어떻게 해야 할까. 이럴 경우 경찰에 신고해 해결 방법을 찾을 수 있다. 원산지를 놓고 분쟁이 생기면 경찰은 횟감을 수거

중앙일보

2015.02.14 00:03
[J Report] 와인값이 허허허 …

14일 저녁 서울 역삼동 근처의 한 음식점. 박경철(42·가명)씨는 오랜만에 모인 친구들과 기분도 낼 겸 와인을 한 병 주문했다. 　▶박씨=“난 와인 잘 모르는데 뭘로 시킬까?”

중앙일보

2015.01.28 00:01
칠레산 와인 인기 뜨겁네

칠레산 와인의 인기가 여전하다. 빕스가 올해 가장 많이 팔린 와인의 생산 국가를 조사한 결과, 칠레 와인이 가장 많이 팔린 것으로 나타났다. 호주·아르헨티나 등 칠레를 포함해 지구

중앙일보

2014.12.04 10:52
[시론] 한·호주 FTA 비준 늦어지면 일본에 시장 빼앗긴다

김봉현주호주 대사 잠시 시계를 앞으로 돌려 2015년 5월 호주로 가보자. 수도 캔버라에 사는 샘은 곧 새 자동차를 구입할 생각이다. 그는 한국산과 일본산 자동차를 놓고 고민 중이

중앙일보

2014.11.14 00:05
중국, 한국영화 몰래 찍어 인터넷 올리는 ‘도촬’ 금지

10일 전격 타결된 한·중 자유무역협정(FTA)의 협상 결과에 대한 궁금증이 커지고 있다. 큰 틀에서의 협상 내용은 공개됐지만 구체적인 품목별로는 아직 명확하게 설명되지 않은 부분

중앙일보

2014.11.12 00:58
[농·마·드: 농부 마음 드림] ④ 곰과 사슴이 먹던 블루베리를 토착화시킨 '베리야'

먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아가고 있다. 중앙일보는 aT(한국농수산식품유통공사)의 도움을 받아 전국에서 착한 생산자들의 특산물을 발굴해 연재한다. 특산물 하나 하나에 얽혀있는

온라인 중앙일보

2014.07.05 09:39
특급호텔의 해피아워 프로모션

갓 구운 바비큐와 맥주를 즐길 수 있는 르네상스 서울 호텔 ‘야외 비어 가든’. 선선한 바람이 부는 초여름. 야외 테라스에서 마시는 시원한 맥주 한 잔은 하루의 스트레스를 날려준다

중앙일보

2014.05.20 03:35