-
더위야, 매운 맛 볼래 … 외식업체 '이열치열 메뉴' 경쟁
외식업체들이 '이열치열(以熱治熱)' 메뉴를 속속 내놓고 있다. 장마가 물러간 뒤 무더위를 겨냥한 것들이다. 커리.칠리.핫소스 같은 외래 재료에서부터 고추장.마늘 등 토종 재료까지
-
"국가대표 햄버거 한국서도 곧 출시"
밥으로 햄버거빵을 대신한 대만의 '라이스 버거', 유럽인이 좋아하는 햄과 퐁듀치즈로 만든 벨기에의 '크로크 맥도', 전통 콩요리를 접목시킨 이집트의 '맥파라펠 버거'…. 그동안
-
미국인들, 무리한 다이어트 목표 설정
미국인 가운데 4명 중 한명은 다이어트를 하고 있을 뿐 아니라 전문가들이 볼 때 비현실적인 감량 목표를 세워놓고 있다고 USA투데이가 26일 한 조사 결과를 인용, 보도했다. 퓨연
-
패스트푸드, 굳이 먹으려면 이렇게 하라
패스트푸드가 나쁘다고 무조건 외면하라고만 할 수는 없는 게 현실이다. 서울대병원 급식영양과 주달래 영양사는 "피할 수 없는 상황이라면, 또 꼭 먹고싶은 음식이라면, 차라리 패스트푸
-
야심작 '1달러 메뉴'가 맥도날드 살린다
"아임 러빙 잇." 맥도날드 사랑하는 그것(it)은? 정답은 1달러 짜리 한 장으로도 사 먹을 수 있는 '달러 메뉴'다. '건강을 해치는 공공의 적'이라는 비판에 맥도날드가 야심차
-
맥도날드 프렌치 프라이 지방산 수치 더 높아져
맥도날드사 프렌치 프라이의 트랜스 지방산 수치가 그동안 알려졌던 것보다 훨씬 더 높은 것으로 나타났다. 8일(현지 시간) 시카고 언론들은 일리노이주 오크 브룩에 본부를 두고 있는
-
[사람 사람] 핫도그 37개 12분 만에 꿀꺽
▶ 이선경(左)씨가 4일 핫도그 먹기대회에 출전해 열심히 핫도그를 먹고 있다. 오른쪽 선수가 우승을 차지한 일본의 고바야시 다케루. [뉴욕 AP=연합] 4일(현지시간) 미국 뉴욕의
-
[week& 트렌드] 패스트푸드, 이래도 안 먹을래?
주문하면 바로 먹을 수 있다고 해서 이름 붙은 패스트푸드. 값싸고 간편하며 영양도 많아 각광받던 때도 있었지만, 이제는 열량 과잉으로 '문제아' 취급까지 받고 있는 처지다. 대량생
-
[사진] 30달러짜리 초대형 햄버거
미국 펜실베이니아주 클리어필드 소재 레스토랑 '데니스 비어 배럴 펍(Denny's Beer Barrel Pub)의 주방 매니저 매슈 윌리엄스(좌)와 부사장 데니스 리게이 3세가
-
[Online 온라인] 패스트푸드 생체실험 손영철씨
한 30대 작가가 패스트푸드만 먹기 생체실험(?)을 감행, 그 결과를 인터넷에 올렸다. 결과는 "멀쩡하더라"는 것. 당연히 온라인에서 설왕설래가 한창이다. 그의 실험 방식은 지난해
-
햄버거 웰빙?…고급 재료 사용, 종업원 서빙
▶ 종업원이 날라다 주는 슬로푸드 햄버거점에서 여성 손님들이 햄버거를 주문해 먹고 있다. 높은 칼로리, 기름 냄새, 윙윙거리는 소음, 딱딱하고 불편한 의자…. 햄버거하면 생각나는
-
[week& cover story] 늦은 밤 배꼽시계가 울리면 바로 이곳!
결혼 5년차 주부인 김지영(33.서울 노원구 월계동.(左))씨는 요즘 주말의 밤이 즐겁다. 주2일 휴무제가 된 뒤로 토요일이면 남편이랑 심야 영화도 보고, 친구들과 사우나를 마친
-
'일자리 창출하는 패스트푸드 상대 비만소송 못한다'
미국 하원이 10일(현지시간) 패스트푸드 업계를 상대로 비만소송을 제기하지 못하도록 하는 이색법안을 통과시켰다. 미국에서 정부 다음으로 많은 인원(1200만명)을 고용하고 있는
-
447. Hold the mustard, please
여러 가지 뜻으로 다양하게 쓰이는 동사 hold는 특별히 음식을 주문할 때는 어떤 것을 빼거나 생략하는 것을 가리킵니다. A:Are you ready to make an order
-
샐러드, 다이어트에 좋다고?
패스트푸드 업체에서 잇따라 내놓고 있는 치킨 샐러드(닭고기를 섞은 야채 모음)가 오히려 치즈버거보다 더 살을 찌게 하는 음식이라고 미국 경제지 비즈니스2.0 12월호가 보도했다.
-
샐러드, 다이어트에 좋다고?
패스트푸드 업체에서 잇따라 내놓고 있는 치킨 샐러드(닭고기를 섞은 야채 모음)가 오히려 치즈버거보다 더 살을 찌게 하는 음식이라고 미국 경제지 비즈니스2.0 12월호가 보도했다.
-
햄버거 주문전에 잠깐!
지난 5일 BBC인터넷판의 보도에 따르면 미국에서는 앞으로 패스트푸드 식품에 대해 열량표시를 의무화하도록 할 예정이라고 합니다. 비만 문제가 심각한 사회문제로 부상한 미국에서 패스
-
['新제국' 미국은 어디로] 16. 에필로그(끝)
미국은 어떤 나라인가. 유일한 수퍼 파워 미국의 힘은 어디서 나오는가. 미국은 고대 로마 같은 제국(Empire)인가. 여덟 명의 취재진이 각 분야 많은 전문가를 만난 결과를 갖고
-
[새영화] '스몰 타임 크룩스'
액자의 크기로 그림 가치를 판단하는 남편과 화가라고는 피카소.미켈란젤로밖에 모르는 아내가 벼락부자가 됐다. 집안을 금빛으로 번쩍번쩍 '도배'했으나 상류사회는 그들을 무시한다. 겉으
-
햄버거 할인경쟁 3년만에 휴전
햄버거·치킨 등을 판매하는 패스트푸드 업계가 오랜 출혈경쟁에 지친 모습이다. 일부 업체는 적자를 기록하는 등 불황의 그늘이 예사롭지 않다. 더이상 출혈을 하지 말자는 공감대가 형
-
지방 섭취가 다이어트에 좋다?
CNN 의학 전문기자 엘리자베스 코언 무엇이 최고의 다이어트인가에 관한 논쟁은 지난 수십년 동안 계속되어 왔다. 발전 과정에 있는 다어어트에 관한 과학은 연구자들을 계속해서 바쁘게
-
시판 햄버거에서 식중독균 검출
어린이들이 즐겨 먹는 햄버거에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출됐다. 한국소비자보호원이 최근 7개 패스트푸드 업체의 서울 21개 매장에서 판매되는 햄버거를 대상으로 안전성 조사를
-
햄버거에 식중독菌 체인점 6곳서 검출
어린이들이 즐겨 먹는 햄버거에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출됐다. 한국소비자보호원이 최근 7개 패스트푸드 업체의 서울 21개 매장에서 판매되는 햄버거를 대상으로 안전성 조사를
-
시판 햄버거에서 식중독 원인균 검출
어린이와 청소년이 즐겨 먹는 햄버거에서 구토와 설사를 유발하는 식중독 원인균인 황색포도상구균이 검출됐다. 한국소비자보호원은 최근 7개 패스트푸드업체의 서울시내 21개 매장에서 판매