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[간추린 뉴스] 위생 불량 초콜릿·사탕 제조업체 적발
식품의약품안전처는 11일 밸런타인데이와 화이트데이를 앞두고 사탕·초콜릿 제조업체 126곳을 점검한 결과 위생 불량 등 식품위생법을 어긴 11곳을 적발해 행정처분키로 했다고 밝혔다.
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밸런타인데이 앞두고…위생불량 초콜릿·캔디 제조업체 11곳 적발
식품의약품안전처는 밸런타인데이와 화이트데이를 앞두고 전국 초콜릿ㆍ캔디 제조업체 126곳을 점검해 11곳을 식품위생법 위반으로 적발했다고 11일 밝혔다. 주요 위반 사항으로 생산일지
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[뉴스위크 特約 ] 또다시 점화된 설탕 유해 논란
미국식품의약국(FDA) 식품 첨가당 기준 강화에 식품업계 강력 반발… 기업들, 익숙하지 않은 맛으로 소비자 외면받을까 서서히 변화 움직임 [사진출처:픽사베이]미국인은 설탕을 토스트
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롯데제과 사장 김용수 … 대졸공채 첫 여성 임원 발탁
김용수(左), 진달래(右)롯데그룹은 29일 식품·화학·건설·제조부문 17개 계열사에 대한 임원인사를 발표했다. 이로써 그룹의 2016년 정기임원 인사가 마무리됐다. 이날 인사에서
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[국제] 대륙의 올해 황당사건 10선 "TV속 여배우 내눈 쳐다봐 멘붕" 여배우 고소남
어떤 일이 벌어져도 '이 나라'라면 웬지 가능할 듯 한 국가가 있다. 중국이다. 믿기 어렵지만 중국에서 올해 실제로 벌어진 황당사건 10선을 홍콩 사우스차이나모닝포스트가 29일 보
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[뉴스클립] Special Knowledge 할랄식품
안혜리 기자 할랄시장을 둘러싼 전 세계의 구애가 뜨거워지고 있다. 무슬림 인구 급증 등에 따라 2010년 661억 달러(세계할랄포럼 기준)에 불과하던 할랄식품 시장 규모가 이미 2
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연인을 초대하는 마음으로, 브랜드 체험 공간 꾸며라
2 바리스타들이 커피를 만드는 모습을 볼 수 있도록 구성한 스타벅스의 컨셉트 스토어. [사진 스타벅스] 1 아마존이 시애틀 대학교 근처에 오픈한 오프라인 서점. 영화 ‘그녀(He
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광곤절에서 배우는 중국시장 공략법
지난 11월11일은 중국 전자상거래업계에는 역사적인 날이다. 한국에서 ‘빼빼로 데이’라고 초콜릿 주고 받던 날, 중국의 알리바바는 대박을 쳤다. 독신자의 날인 광곤절(光棍節)에
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우유빙수 맛있게 만들었다고 … 회장님이 2000만원 주셨네요
1일 서울 중구 세븐일레븐 중국대사관점에서 장채윤 대리가 이달 출시하는 고구마우유 등 자신이 개발한 제품들을 소개하고 있다. 테이블 왼쪽부터 코코넛바나나우유, 수박우유, 대용량 요
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[NEW tech NEW trend] 요즘 PB, A+ 학점
편의점 CU는 3일 ‘추석맞이 한 달 한정판’ 비빔밥·주먹밥을 자체 브랜드(PB·Private Brand) 상품으로 내놓았다. 추석을 집에서 혼자 보내는 이들이 고향 집밥 같은 느
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기업 로고에 숨은 메시지
여기 미국의 물류업체 페덱스(FedEx)의 로고가 있다. 살면서 한 번쯤은 봤을 법한 익숙한 로고다. 이제 숨은 그림을 찾아보자. 눈을 크게 뜨고 집중하면 로고 속에 무엇인가 떠
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[2015 챌린저 & 체인저] 씨스타·소녀시대 잡았어요 … 400억대 만지는 멀티잡 이 남자
김민석(46) 대표는 “대학생이 스펙 쌓듯 사업을 한다”는 얘기를 종종 듣는다. 이런저런 사업이 많아서다. 지금도 가발제조, 광고대행 및 유통, 학원 사업을 동시에 진행하고 있다.
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단맛 이제 맘껏 즐길 수 있다
[뉴스위크] 칼로리가 거의 없어 살찌지 않는 설탕 대용품 희소당 ‘알룰로스’ 일본 학자가 발견해 각종 설탕을 생각해 보자. 케이크에 쓰이는 백설탕, 쿠키에 들어가는 흑설탕, 프로스
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신동빈·국민연금, 해외 M&A에 1조원 쏜다
‘신동빈식 해외 공격경영’이 날개를 달았다. 신동빈(60·사진) 롯데그룹 회장이 추진해 온 해외 기업 인수합병(M&A)이 1조원 규모 펀드의 지원을 받는 까닭이다. 롯데그룹은 10
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69년째 가족경영 … 미켈레 회장 작고 후 지분 매각설 ‘솔솔’
지난달 19일 러시아 모스크바에 위치한 최고급 슈퍼마켓 체인점 아즈부카 브쿠사에 ‘페레로 로쉐’가 진열돼 있는 모습. [사진 블룸버그] 미켈레 페레로 1964년 영국의 작가 로알
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맛있게 멋있게 … 남다른 韓菓 인생
저자: 김규흔 출판사: MID 가격: 2만원 제목만 보았을 때는 설을 즈음해 내놓은 그렇고 그런 한과 레시피 책인 줄 알았다. 물론 그런 내용이 없는 것은 아니다. 하지만 책 곳
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소비자 만족도 '아마존 1위, 타임워너 꼴찌'
아마존이 전국에서 소비자 만족도가 가장 높은 회사로 평가됐다. 마켓워치가 미시건대학이 발표한 미소비자만족지수(ACSI)를 인용, 30일 보도한 바에 따르면 대형 온라인 쇼핑몰 아마
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35가지 커피 로스팅 … 콕! 한 번만 누르세요
스트롱홀드가 현재 생산하고 있는 스마트 로스팅기계는 1㎏용량으로 커피 100잔 규모의 생두를 한 번에 볶을 수 있다. 생두가 초콜릿색 원두로 변해 나오는 시간은 최장 12분에 불과
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[쪼그라드는 껌 시장] 국내 제과 3사 껌 매출 ‘껌값’
자일리톨 껌의 인기가 시들해지면서 전체 껌 시장도 10년 전에 비해 3분의 1 가까이로 줄었다. (사진=뉴시스) 제과업계를 대표하는 상품인 ‘껌’매출이 예전 같지 않다. 껌에 대한
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스마트폰 속으로 들어온 냄새
‘2000살 먹은 남자’는 미국 코미디언 멜 브룩스가 1960년대 TV 코미디 시리즈에서 연기한 유명한 캐릭터다. 이 캐릭터는 자신의 생일을 기념하는 인터뷰를 통해 현대 세계에서
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불만제로 과자, 제과업체의 역차별 "일본에는 카카오버터, 우리는…"
'카카오버터'. MBC 시사교양프로그램 '불만제로'가 과자들이 내수용과 해외판매에 따라 차이점이 있다는 점을 보도했다. 6일 방송된 MBC '불만제로 UP'에서는 국내 제과업체
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불만제로 과자, 우리나라 사람 차별? "일본 제품엔 좋은 것, 한국엔…"
'불만제로 과자'. MBC 시사교양프로그램 '불만제로'가 과자가 내수용과 해외판매에 따라 차이점 있다는 점을 보도했다. 6일 방송된 MBC '불만제로 UP'에서는 국내 제과업
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[포커스]김치에 거미·파리·개미 넣고 하는 말이…
마트에서 구입한 김치에 거미·파리·개미 등 벌레를 넣고 보상금을 요구한 '연인 블랙컨슈머'가 지난달 29일 붙잡혔다. 이들은 5개월 동안 300여 개 업체를 협박해 3500만 원어
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착착 감기는 G3, 손 안 대도 셀카 찰칵
지난달 28일 출시된 LG전자의 전략 스마트폰 G3가 대박 조짐을 보이고 있다. 이동통신업계에 따르면 G3는 출시 이후 하루 최고 2만 대, 일 평균 1만 대 이상 팔려 15일까