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㈜쎌바이오텍, 한국기초과학지원연구원 ‘중소기업 우수파트너상’ 수상
한국기초과학지원연구원 남명희 박사(좌),이광식 원장(가운데),쎌바이오텍김진응 수석 연구원(우)프로바이오틱스 전문 기업 ㈜쎌바이오텍은 한국기초과학지원연구원(KBSI, 이하 기초지원연
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[고지방 저탄수화물 다이어트 열풍의 함정] 감량 효과 없고 심혈관질환 무기력증 우려
정말 지방은 억울한 것일까? 9월 19일 방송한 MBC 프로그램 [지방의 누명]이 화제다. 일단 내용부터 파격적이었다. 방송은 비만의 주범으로 탄수화물을 지목했다. 그리고 지방에
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두부는 찬물에 헹구고, 햄은 끓는 물에 데친 뒤 요리하라
가습기 살균제, 치약 보존제, 물티슈 방부제…. 올해 초부터 불거진 첨가물 문제로 세상이 떠들썩하다. 하지만 가장 걱정되는 것은 역시 식품 속 첨가물이다. 매일 노출되고 직접 삼키
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[시론] ‘저탄수화물 고지방 다이어트’가 답인가?
김현숙숙명여대 식품영양학과 교수한국영양학회 회장최근 ‘저탄수화물 고지방 식사’가 유행하고 있다. 방송매체에서 체중감량뿐 아니라 혈당·인슐린·혈중지질 개선 등에 효과가 있다고 보도되
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[건강한 당신] 두부는 찬물에 헹구고, 햄은 끓는 물에 데친 뒤 요리하라
햄·빵 등에는 유통기간 중 품질이 변하지 않도록 각종 첨가물이 들어간다. 첨가물은 완전히 피할 수는 없지만 최대한 줄여 먹는 게 좋다.가습기 살균제, 치약 보존제, 물티슈 방부제…
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[health&beauty] 숯발열체 사용한 매트 … 온돌방처럼 전자파 걱정없이 환절기부터 따뜻하게
전문가들은 일생의 따뜻하게 잠을 자서 체온을 올리고 면역력을 증대시킬 수 있는 온열매트난 온열침대를 사용할 것을 권장했다. [사진 솔고바이오메디칼]솔고바이오메디칼은 인체의 면역력을
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[스페셜 칼럼D] 크리스퍼 유전자 가위 혁명, 위기인가 기회인가
헉슬리의 ‘멋진 신세계’ 속 ‘오, 포드!’, ‘템페스트’영국의 올더스 헉슬리(A. Huxley)는 1932년에 ‘멋진 신세계’(Brave New World)를 발표했다. 아직도
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비타민C, 항산화작용으로 산화스트레스 억제 효과
비타민C의 항산화작용이 스트레스 억제에 효과가 있는 것으로 연구를 통해 확인됐다. 광동제약은 고려대학교 식품영양학과 서형주 교수 연구팀이 진행한 ‘비타민C 음료와 카페인 음료의 초
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[김명자의 과학 오디세이] 크리스퍼 유전자 가위 혁명, 위기인가 기회인가
김명자전 환경부 장관한국과총 차기 회장헉슬리의 ‘멋진 신세계’ 속 ‘오, 포드!’, ‘템페스트’영국의 올더스 헉슬리(A. Huxley)는 1932년에 ‘멋진 신세계’(Brave N
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달달한데 살이 빠져요…CJ, 알룰로스 대량생산 나섰다
기존의 인공 감미료보다 더 달면서도, 먹을수록 살이 빠지는 물질의 효능을 우리나라 연구팀이 최초로 규명하는데 성공했다. CJ제일제당이 이 기술을 이전받아 대량생산 체제까지 갖추면서
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[건강한 가족] 소리 없이 진행되는 대사증후군…30대 이상 25%가 환자, 녹차에서 예방법 찾다
사람에게 대사증후군은 국가 재난경보나 마찬가지다. 전쟁이나 자연재해가 국민 생존을 위협한다면 대사증후군은 우리 몸속에서 소리 없이 진행되는 인재(人災)다. 대사증후군은 ‘복부비만,
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[라이프 트렌드] 얼린 블루베리 갈아 한 모금 한 모금, 더위 쫓고 노화 막아
한 농부가 미국 동부 최북단에 위치한 메인주에서 알이 작고 색이 진한 야생 블루베리를 수확하고 있다. [사진 미국 야생블루베리협회]차갑게 얼린 블루베리를 혀로 굴리다 한입에 꽉 깨
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얼린 블루베리 갈아 한 모금 한 모금, 더위 쫓고 노화 막아
한 농부가 미국 동부 최북단에 위치한 메인주에서 알이 작고 색이 진한 야생 블루베리를 수확하고 있다. [사진 미국 야생블루베리협회]야생 블루베리는 작지만 효능이 많다. 블루베리 껍
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[건강한 당신] “루테인·지아잔틴 20㎎, 오메가3·항산화 비타민 든 제품 선택해야”
루테인·지아잔틴은 체내에서 합성되지 않아 반드시 식품 형태로 먹어야 한다. 시금치·케일·브로콜리 같은 녹황색 채소나 당근·호박·달걀노른자 등에 많이 들어 있다. 하지만 이들 식품을
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좋은 습관이 보약·건강식품 보다 낫다
일러스트 강일구ilgook@hanmail.net 일교차가 큰 시기다. 낮과 밤의 온도차가 커지면 크고 작은 질병들이 우리 몸을 위협하기 쉽다. 요즘 같은 환절기에는 건강 관리의
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[뉴스클립] 키 크는 쌀, 젊어지는 쌀, 살 빼는 쌀 … 기능성 쌀 골라 드세요
장대석 기자Special Knowledge 쌀의 무한 변신 쌀은 우리의 주식입니다. 단일식품으로는 가장 많이 소비하는 품목이지요. 하지만, 식생활이 바뀌면서 소비가 크게 줄고 있습
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[비즈스토리] 잠을 자도 자도 피곤이 몰려온다면…'간피로'를 관리해보자
간이 지치고 컨디션이 떨어진 상황에서 단순히 비타민을 섭취하는 것은 큰 도움이 되지 않는다. ‘우루사’는 간 기능을 개선시켜 피로를 줄이고, 함께 복용하는 비타민 효과도 높여준다.
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봄철 운동 전 먼저 해야 할 4가지, 스트레칭 필수…인대 유연성 떨어져
봄철 운동 전 먼저 해야 할 4가지,봄철 운동 전 먼저 해야 할 4가지가 공개됐다. 봄철 운동 전 먼저 해야 할 4가지를 통해 운동의 효과를 극대화 할 수 있다.봄철 운동 전 먼저
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비타민 C의 효능과 질병 예방, "피로회복, 전염병 예방에 효과적"
비타민 C의 효능과 질병 예방비타민C의 효능과 질병 예방법에 관심이 쏠리고 있다. 비타민C 효능은 피로회복과 면역력 강화에 뛰어남을 자랑하는 영양소로 많은 사람들에게 잘 알려져
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쎌바이오텍 "비만 어린이 유산균 먹고 살빠져"
뚱뚱한 어린이 중 운동하고 식이요법을 조절한 어린이보다 유산균까지 섭취한 어린이가 체중감량에 더 효과를 본다는 연구결과가 발표돼 눈길을 끈다. 24일 프로바이오틱스 유산균 전문 기
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(주)아이누리, 액상 비타민D '아이누리 비타-D 400IU' 출시
(주)아이누리와 아이누리한의원 의료진이 공동 개발한 비타민 제품‘아이누리 비타-D 400IU'가 출시됐다. 아이누리 비타-D 400IU는 흡수가 용이한 비타민D3·비타민E·중쇄중
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몸에 좋은 녹즙도 신장 나쁜 사람에겐 해롭죠
새해에는 대부분 건강을 지키기 위한 계획을 세운다. 금연·절주·운동 등…. 그 중 하나가 몸에 좋은 쪽으로 식습관을 바꾸는 것이다. 고기를 즐기던 사람은 채식 위주로 식단을 바꿔
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루테인+오메가3+비타민A·E … 맑은 눈 지키는 '보약'이죠
겨울은 눈에 가혹한 계절이다. 바깥엔 찬바람이 강하게 불고 실내는 난방으로 건조해 눈이 쉽게 뻑뻑해진다. 눈이 내리는 날엔 쌓인 눈에 반사된 자외선이 눈을 공격한다. 눈을 위한
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망막 혈관 폐쇄증이란? '오메가3+비타민E' 섭취하면 효과↑
망막 혈관 폐쇄증이란 [사진 중앙포토]망막에는 망막 동맥(망막에 피를 공급해 주는 혈관)과 망막 정맥(망막에서 사용한 피를 다시 심장으로 보내는 혈관), 그리고 그 분지(망막 동