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함안군, 공동체지원농업 이루는 아라씨앗드리 공동체 사업 지원
아라씨앗드리 공동체영농조합(대표 김순연)은 함안여성농민회 주도로 지난 2011년 5월 태동하였으며, 작업장 이름은 ‘언니네 텃밭’이다. 상추와 들깻잎 등 친환경 농산물을 기르고
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[더오래]전기 안 들어오는 카페서 냉장고 대신하는 물건
━ [더,오래] 심효윤의 냉장고 이야기(9) “여러분, 다들 집에서 음식은 어떻게 보관하세요? 당신만의 특별한 비법이 있나요?” “아니, 아니… 냉장고에 두는 것 말고
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킹크랩·도미는 롯데마트, 장어·광어는 이마트로 가세요
롯데마트는 7일부터 13일까지 킹크랩을 20% 할인한다. 사진 롯데마트 ━ 대형마트, 7일부터 수산물 할인 국내 주요 대형마트가 7일부터 13일까지 일제히 수산물을 할
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부여 방울토마토 쿠팡 매출 7배↑… 코로나가 바꾼 농산물 판로
충남 금산군은 인삼의 고장으로 잘 알려져 있지만 요즘 대세는 단연 ‘깻잎’이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 전국 농가들이 판로확보에 어려움을 겪는 가운데 온라
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[더오래] 향이 집안에 가득…굳이 4월에 딸기를 먹는 이유
━ [더,오래] 강하라·심채윤의 비건라이프(25) 똑똑, 현관문 밖에 인기척이 나자 낮잠을 자던 리트리버의 귀가 쫑긋해진다. 발소리를 구분하는 우리 집 개들은 처음 오는
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마트 상추·양배추 어쩐지 싱싱하더라
롯데마트가 올해 안에 전국 모든 점포에서 채소 직매입 체제를 구축한다. [사진 롯데쇼핑] 롯데마트가 올해 안에 전국 모든 점포에서 채소 직거래 체제를 구축한다. 대형마트가 가까운
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마트서 산 상추, 어쩐지 신선하다 했더니…이유가 있었네
━ 매장 반경 50㎞에서 재배한 채소 직거래 롯데마트가 올해안에 전국 모든 점포에서 채소 직거래 체제를 구축한다. 사진은 롯데마트 은평점. 사진 롯데쇼핑 롯데마트가 연내
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“경운기에 삽 대신 카메라”…‘농튜브’ 연 매출 8000만원 껑충
━ 유튜브 수익 월 480만원…팬 등장해 인증샷 요청 손보달 솔바위농원 대표가 지난 10일 경기도 평택 농원에서 부인과 함께 상추 등 채소를 수확하며 유튜브에 올릴 영상을
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본격 김장철 앞두고, 올해 김장비용 28만 6천원
김장 사진(출처 : 세계김치연구소) . 본격적인 김장철을 앞두고 지난 3주 동안 김장재료 구입비용(4인 가족, 배추 20포기 기준)을 모니터링 조사한 결과 11월 12일 기준 2
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생물 상태로 간장·참기름에 슥슥…멸치도 생선이네
━ [이택희의 맛따라기] 멸치의 재발견 멸치는 계절에 따라 크기가 다르다. (위에서 반시계방향으로) 잡은 뒤 바로 삶아낸 멸치, 간 정도 말려 부드러운 식감의 멸치, 완전
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7㎏ 수박 9900원 vs 1만8000원, 그 뒤엔 도매법인 유통독점
━ 이상한 농수산물 유통 수박 지난달 31일 롯데마트 서울역점. 7㎏인 수박 한 통이 1만1900원에 팔린다. 제휴카드로 결제하면 9900원이다. 이마트 왕십리점은 1만
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9900원 vs 1만8000원···수박 값 차이, 품질 때문 아니다
서울 송파구에 있는 가락시장에서 과일 경매가 진행되고 있다. [중앙포토] 지난 달 31일 롯데마트 서울역점. 무게 7㎏인 수박이 한 통당 9900원에 팔리고 있었다. 제휴카드로
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153 프로덕션, 씨드림과 MOU 체결
프랜차이즈 컨설팅 & TV 홍보대행사 153 프로덕션(대표 김시현)이 지난 18일 농업회사법인 ㈜씨드림(대표이사 정재진)과 업무협력 협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 양
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우수 친환경농산물, ‘바로마켓’서 맛보세요
친환경농산물의무자조금 관리위원회(위원장 강용, 이하 위원회)는 지난 10일(수)부터 경기도 과천 레츠런 파크에서 농림축산식품부(장관 이개호)가 주최하고 (사)한국농식품법인연합회
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미국 NASA 추천 미세먼지 저감식물 확인하세요
9일 오전 서울광장에서 열린 '미세먼지 저감 식물 직거래 장터'에서 시민들이 미세먼지 저감효과가 탁월한 공기정화 식물을 살펴보고 있다. 장터는 10일까지다. [연합
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‘1박스 4500만원’ 커피 시대
지난해 찾은 인도네시아 자바 섬 서쪽 ‘씨위데이’ 커피농장, 해발 1500m 농장으로 가는 길은 사파리 체험을 방불케 했다. 커피나무는 아열대의 밀림 속에 어지러이 흩어져 있었다
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[시선집중(施善集中)] 10만 포기 김치, 사랑으로 버무려요
‘팔도 여성농업인과 함께 하는 2018 국민행복나눔 김장축제’가 오는 20일 일산 킨텍스에서 열린다. 여성농업인을 위로하고 격려하는 행사로 준비됐다. 사진은 2016년 김장축제
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추석맞이 직거래장터 찾은 김정숙 여사 "우리만 먹기 미안하네"
11일 청와대 연풍문에서 열린 추석맞이 직거래장터를 찾은 문재인 대통령과 김정숙 여사가 시식을 하고 있다. [청와대사진기자단] 문재인 대통령이 추석을 앞두고 명절 물가를 살펴보고
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[week&] 바다에는 독도새우, 산에는 초록 명이 … 맛있는 울릉도
━ 일일오끼 ⑦ 울릉도 울릉도 저동항 전경. 도동이 섬 관광객의 항구라면 저동은 섬 주민의 항구다. 저동항에서 봄이면 독도새우 배가 나가고, 가을이면 오징어 배가 나간다.
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[이택희의 맛따라기] 제철 해산물에 강남서 8000원짜리 점심 반찬이 8가지
━ 푸짐하고 진한 맛 자연산 계절 해산물 요리…’남도사계 고운님’ ‘남도사계 고운님’은 계절마다 서남해안의 제철 해산물을 산지에서 직접 조달해 남도 미각의 푸짐한 밑반
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“설 선물은 우리지역 농·특산물로” … 자치단체들 판촉 전쟁
‘부산제품 사랑의 해’ 선포식. [송봉근 기자] 허기도 경남 산청군수는 지난 5~6일 전통시장인 단성·산청시장에서 설맞이 장보기를 했다. 이틀 동안 200만원어치의 과일과 채소,
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[라이프 스타일] 삼겹살의 품격 … 향 강한 신선육 vs 고소한 숙성육
그릴에서 초신선삼겹살(사진 위)과 숙성삼겹살을 동시에 굽고 있다. [임현동 기자] 남녀노소 국민 누구나 좋아하는 요리가 삼겹살이다. 두툼한 지방과 근육이 적당히 어우러져 있는 데
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[트렌드] 삼겹살, 숙성육 vs 신선육 승자는
남녀노소 국민 누구나 좋아하는 요리가 삼겹살이다. 두툼한 지방과 근육이 적당히 어우러져 있는 데다 다른 부위에 비해 지방 함량이 높아 고소하다. 이러한 삼겹살이 최근 다양해
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사먹으면 43만원 드는 4인가족 김장김치, 담가 먹으면 얼마?
[자료 농림축산식품부] 김장을 담가 먹으면 포장김치를 사다 먹을 때보다 비용이 절반 정도 절감되는 것으로 나타났다. 최근 3년간 절임배추의 인기도 크게 늘었다. 농림축산