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골다공증, 오전 10시~오후 2시 사이 하루 10분 '이것' 필수 [건강한 가족]
골다공증 골절 예방과 관리 초고령화 사회 진입을 앞두고 골다공증 골절 환자가 폭발적으로 증가하고 있다. 지난달 발표된 ‘골다공증 팩트시트 2023’(대한골대사학회)에 따르면
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5색5미 감자옹심이, 외지인 부르는 강원 토속의 맛
━ [이택희의 맛따라기] 병산감자옹심이 집에서 판매하는 감자옹심이칼국수. 감자옹심이는 마을 토박이 부부가 5000㎡ 밭에 농사지은 두백 감자를 매일 강판에 갈아서 만든다
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[오병상의 코멘터리] 정용진의 멸공, 위험한 정치였다
정용진 신세계그룹 부회장이 지난 11월 15일 이마트 ‘잭슨피자’ 홍보를 위해 찍은 사진을 인스타그램에 올렸다. 온통 빨강색이 중국공산당 같다는 지적에, 정용진은 '난 공산당이
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文 추석선물은 담양 대잎술·거제 표고채…누구에게 보내나
문재인 대통령 내외는 추석 명절을 맞아 코로나19 대응 등 각 분야에서 국가와 사회를 위하여 헌신하는 분들과 사회적 배려계층 등 약 1만5000여 명에게 선물을 보낼 예정이다.
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부산 밀면, 속초 오징어순대 ‘6·25 푸드’는 어떻게 생겼나
“어느 날 아침 밥솥에 불을 때고 있었는데 미군 부대가 갑자기 들이닥치면서 그 통역관이 말하기를 지금 곧 전투가 벌어질 것이니 빨리 떠나라는 것이었다. 난리통에 아침밥이 미처 뜸
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"쌀 사다 먹는건 꿈도 못꿨다"···6·25 전쟁통에 탄생한 음식
6.25 전쟁이 발발하자 고향을 떠나고 있는 피난민들 [사진 국가기록원] “어느 날 아침 밥솥에 불을 때고 있었는데 미군 부대가 갑자기 들이닥치면서 그 통역관이 말하기를 지금
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[서소문사진관] 대통령 설 명절 선물 공개… 올해는?
문재인 대통령이 설 명절을 맞아 국가를 위해 헌신한 유공자, 사회적 배려계층 등 각계 1만4000여 명에게 선물을 보내기로 했다고 청와대가 10일 밝혔다. 선물은 전북 전주의 이
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[남도의 맛&] 짠맛 덜한 최상급 멸치, 속살 부드러운 황태 … 국민 반찬·해장용으로 으뜸
참진유통이 최상급 멸치와 강원도 용대리 황태로 설 상품을 마련했다. 중멸치는 조리거나 고추장에 찍어 먹으면 좋다. 프리랜서 장정필 멸치는 씨알이 작을수록 가격이 높다. 건어물 시
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[남도의 맛&] 톡 쏘는 ‘돌산갓김치’ 밥도둑 ‘돌게장’… 설 선물은 ‘여수 특산물’
돌산갓김치. 프리랜서 장정필 전남 여수를 찾는 관광객이라면 꼭 찾아서 먹어봐야 할 별미로 돌게장과 돌산갓김치가 손꼽힌다. 돌게장. 프리랜서 장정필 돌게장은 일반 게장 재료인
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[남도의 맛] 전복·멸치에 울금·구기자까지…'진도 아리랑몰'에 추석선물 다 있네
전남 진도군은 추석을 앞두고 ‘진도 아리랑몰’을 확대 개편했다. 청정해역인 진도에서 생산된 전복·멸치·미역 등 179개의 상품을 한곳에 모아놓은 온라인 장터다. [사진 진도군]
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靑 명절선물에 담긴 '실세 코드'…왜 전북만 빠졌을까
경남 함양의 ‘솔송주’, 전남 담양의 ‘약과’, 충북 보은의 ‘유과’, 강원 강릉의 ‘고시볼’. 청와대가 22일 문재인 대통령과 부인 김정숙 여사가 사회 각계각층에 보낼 설
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[남도의 맛&멋] 모싯잎 송편, 떡국 떡, 해물 국물 팩…온 가족 함께 즐기는 행복한 먹거리
설 명절 세트의 구성과 포장 모습. 생 모싯잎 송편은 찌면 초록색으로 변한다. 전남 영광군에 있는 ‘솔담모싯잎송편’이 설 명절 세트를 마련했다. 모싯잎 송편과 떡국 떡을 중심으
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사승봉도, 하백도, 소쿠리섬…여름 휴가, 무인도로 떠나볼까?
해양수산부는 올해 8월의 무인도서로 인천시 옹진군 자월면에 있는 ‘사승봉도’를 선정했다고 31일 밝혔다. 사승봉도는 유인도인 승봉도에서 약 2.2㎞ 떨어진 무인도로, 전체 면적이
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[이택희의 맛따라기] 제철 해산물에 강남서 8000원짜리 점심 반찬이 8가지
━ 푸짐하고 진한 맛 자연산 계절 해산물 요리…’남도사계 고운님’ ‘남도사계 고운님’은 계절마다 서남해안의 제철 해산물을 산지에서 직접 조달해 남도 미각의 푸짐한 밑반
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김희선 선글라스, 갈매기 군단 사인볼 … 부산 ‘위아자’ 후끈
오는 22일 부산 송상현광장(선큰광장)에서 개최될 2017 부산 위아자 나눔 장터 행사를 앞두고 명사들의 소장품 기탁이 잇따르고 있다. 19일 현재 부산·울산·경남의 명사 60여
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22일 부산 위아자 나눔장터에서서 명사 기증품 100여점 판매
백종헌 부산시의회 의장의 문재인대통령,김정숙 여사의 추석선물. 오는 22일 부산 송상현광장(선큰광장)에서 개최될 2017 부산 위아자 나눔 장터 행사를 앞두고 명사들의 소장품 기
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25년째 고소한 '청와대 참깨'로 참기름 만든 경북 예천의 제유소 사람들
매년 명절 청와대는 전직 대통령·정부 고위 공직자·사회보호계층 등에 추석선물을 보낸다. 올 추석 청와대는 경북 예천 참깨·경기 이천 햅쌀·강원 평창 잣·충북 영동 피호두·전남 진
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[이택희의 맛따라기] 꽃처럼 아름다운 밥상 … 맛있는 친환경 밥집 ‘꽃, 밥에 피다’
건강한 식재료로 만드는 맛있고 아름다운 음식을 추구하는 ‘꽃, 밥에 피다’의 대표음식인 보자기 비빔밥. 내용물을 싼 계란 지단을 펼치자 음식이 대접과 어우러져 활짝 핀 꽃처럼 보
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밥도둑의 ‘배후’는 300년 된 씨간장
▶큰기와집 주소: 서울 종로구 북촌로5길 62 전화번호: 02-722-9024 영업시간: 매일 오전 11시~오후 3시 30분, 오후 5시~10시(명절 휴무) 주차: 발렛파킹 경복
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대통령의 추석 선물은…명절선물의 정치학
박근혜 대통령이 지난 설 명절을 맞아 일본군 위안부 할머니들을 비롯해 사회 각계각층에 보내는 대추와 버섯, 멸치 등으로 구성된 설 선물세트. [청와대사진기자단]명절을 맞아 대통령
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[현장 속으로] 새끼 먹이 찾아 통영 어판장 출근…그렇게 키워도 30% 정도 살아남아
홍도 전경. 거제도 남단에서 18㎞ 거리에 있다.‘괭이갈매기들이 가득한 아름다운 천국일 것’이란 추측은 뱃머리가 섬에 닿는 순간 어긋났다. 지난 10일 천연기념물 335호(1982
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짭짤·오묘한 풍미···스페인선 치맥 대신 앤맥
멸치는 ‘바다의 풀’이라고도 불린다. 세계적으로 흔한 어족 자원인데다 고등어·방어·다랑어 등등 상위 포식자들의 풍부한 먹이가 되기 때문이다. 하지만 선도 유지가 어려워 쉽게 부패하
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짭짤·오묘한 풍미···스페인선 치맥 대신 앤맥
멸치는 ‘바다의 풀’이라고도 불린다. 세계적으로 흔한 어족 자원인데다 고등어·방어·다랑어 등등 상위 포식자들의 풍부한 먹이가 되기 때문이다. 하지만 선도 유지가 어려워 쉽게 부패하
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빨강 바지·노랑 셔츠· 색 입는 그들의 다음 편이 궁금하다
‘먹방’·‘쿡방’ 트렌드 덕분에 TV 앞에서 군침 흘리는 시간이 많아졌지만, 한편으론 피곤하기도 하다. 비슷비슷한 포맷에 출연진도 중복되는 경우가 많다. 한식에 이탈리아·중국·프