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국내 상륙 해외 디저트 헝가리 토르타, 프랑스 에클레어… 입에서 사르르
달콤한 해외 디저트를 한입 먹는 순간, 그 나라를 여행하는 듯한 즐거움을 얻을 수 있다. 가을맞이 기념으로 따뜻한 헝가리 차를 마시며 일본의 부드러운 타르트를 먹으며 여유를 느끼는
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국내 상륙 디저트 맛집
달콤한 해외 디저트를 한입 먹는 순간, 그 나라를 여행하는 듯한 즐거움을 얻을 수 있다. 가을맞이 기념으로 따뜻한 헝가리 차를 마시며 일본의 부드러운 타르트를 먹으며 여유를 느끼는
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차별화된 ‘세계 맛집’ vs 친숙한 ‘동네 맛집’
‘매그놀리아’의 컵 케이크와 바나나 푸딩 백화점 ‘식품관 전쟁’이 점점 치열해지고 있는 가운데, 지난 8월 21일 축구장 2개 넓이 규모의 현대백화점 판교점이 개장하면서 지각변동
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'내가 밥을 먹었던가?'…치매환자 식사 돕는 '똑똑한' 디자인
치매가 심해지면 뇌 기능 저하에 따라 스스로 밥을 먹었는지조차 잊게 된다. 불규칙한 식사는 체중감소와 영양실조로 이어진다. 영국 보건당국에 따르면 영국 내에서만 영양실조로 인해 한
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맛있고 예쁜 디저트 어디 없을까? 디저트까페 ‘쑤니’ 오픈
전국적으로 디저트카페가 인기다. 하루가 멀다 하고 신규 브랜드가 등장하고 있는 요즘 새로운 디저트를 찾는 고객들이 늘고 있다. 그만큼 고객들의 입맛과 보는 눈도 깐깐해 졌다. 고
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주류, 제과, 음료 업계에 부는 '딸기맛 열풍'
(좌측상단부터 시계방향으로) 스페셜K 레드베리, 첵스 초코 매직딸기, 머드쉐이크 딸기, 얼려먹는 주마이, 레이즈 딸기맛 양념, 허니통통 딸기 올 상반기 주류업계에서 시작돼 제과업계
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푸드 트럭의 메카, 열정도 야시장
[여성중앙] 서울 용산 원효로1가에는 ‘열정도’라 불리는 푸드 트럭 중심의 야시장이 자리하고 있다. 아무도 찾지 않았던 어두운 골목에 자리 잡은 ‘열정 가득한 섬’. 이곳에 가면
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팀 버튼의 별난 상상력, 소리로 들어보시죠
팀 버튼 영화음악의 작곡자 대니 엘프먼. 내한공연에서 노래도 부른다. [사진 S2엔터테인먼트]두 사람의 인연을 이야기하려면 30여 년의 세월을 거슬러 올라가야 한다. 그 과정에서
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[J Report] ‘한 빵’에 건다 … 두 배 더 번다
‘몽슈슈=생크림롤’, ‘파블로=치즈타르트’, ‘핫텐도=크림빵’, ‘라뒤레=마카롱’, ‘타르틴=타르트’, ‘파파버블=사탕’…. 브랜드 이름을 들으면 바로 대표 제품이 떠오를 정도
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불면증 극복하는 법, 수면의 질과 양 중요…잠을 부르는 음식은?
불면증 극복하는 법 불면증 극복하는 법이 화제다. 불면증 극복하는 법은 수면의 질과 양은 멜라토닌 분비량·일조량·기온 등 세 가지가 결정한다. 밤이 길어지면 수면 유발 호르몬인 멜
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불면증 극복하는 법, 실내온도를 쾌적하게…잠 안오면 반신욕 해보세요
불면증 극복하는 법 불면증 극복하는 법이 화제다. 불면증 극복하는 법은 수면의 질과 양은 멜라토닌 분비량·일조량·기온 등 세 가지가 결정한다. 밤이 길어지면 수면 유발 호르몬인 멜
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불면증 극복하는 법, 실내온도를 쾌적하게…자기 전 따뜻한 우유 한 잔
불면증 극복하는 법 불면증 극복하는 법이 화제다. 불면증 극복하는 법은 수면의 질과 양은 멜라토닌 분비량·일조량·기온 등 세 가지가 결정한다. 밤이 길어지면 수면 유발 호르몬인 멜
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불면증 극복하는 법, 실내온도를 쾌적하게…자기전 따뜻한 우유 마셔라
불면증 극복하는 법 불면증 극복하는 법이 화제다. 불면증 극복하는 법은 수면의 질과 양은 멜라토닌 분비량·일조량·기온 등 세 가지가 결정한다. 밤이 길어지면 수면 유발 호르몬인 멜
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불면증 극복하는 법, 수면의 질과 양 중요…잠을 부르는 음식 섭취도 효과
불면증 극복하는 법 불면증 극복하는 법이 화제다. 불면증 극복하는 법은 수면의 질과 양은 멜라토닌 분비량·일조량·기온 등 세 가지가 결정한다. 밤이 길어지면 수면 유발 호르몬인 멜
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[송정 기자의 Eat, Play, Love] 3000원으로 특급호텔서 한잔하기
더 플라자 `2015 가든 페스트` 소개팅을 주선할 때 유독 신경쓰는 게 있습니다. 바로 계절입니다. 날씨 좋은 봄·가을에 소개팅을 주선하면 성사될 확률이 높다는 걸 경험상 깨달았
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[호텔 더 레스토랑] 거위 간 요리가 무제한? 이런 뷔페 처음입니다
지난해 7월 새롭게 오픈 한 밀레니엄 서울힐튼 뷔페 레스토랑 ‘카페 395’에는 32년 동안 호텔이 다져 온 식당 운영 노하우가 고스란히 담겨 있다. 오랜 기간 동안 거래하면서 신
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[세계의 장수기업②] 타이타닉호 탈뻔한 초콜렛의 아버지, 허쉬
허쉬 로고 “허쉬, 델몬트, 켈로그, 제록스......” 이런 이름을 들으면 바로 특정 제품이 머릿속에 떠오르실 겁니다. (혹시나 해서 말씀드리면 정답은 초콜릿, 주스, 시리얼,
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[요즘 웰빙가에선] 삼시세끼의 즐거움
“먹는 게 별로 없는데 왜 이렇게 살이 안 빠질까요?”체중조절이 필요한 65세 여성 환자가 한 말이다. 환자 말만 들어보면 음식 섭취량이 적어서 영양실조가 됐어야 할 상황이었다.
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[박경희의 지금 웰빙가에선] 삼시세끼의 즐거움
“먹는 게 별로 없는데 왜 이렇게 살이 안 빠질까요?” 체중조절이 필요한 65세 여성 환자가 한 말이다. 환자의 말만 들어보면 음식 섭취량이 적어서 영양실조가 됐어야 할 상황이었다
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낮에는 캠핑 밤에는 파티 제주신라호텔 '키즈 파티 패키지'
제주신라호텔 키즈 파티 패키지제주신라호텔(shilla.net/jeju)이 아이와 함께 제주의 봄을 즐기기에 안성맞춤인 '키즈 파티 패키지'를 4월 30일까지 판매한다. 모든 혜택이
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시큼한 요구르트의 배신 … 당 이 초코파이 3배
은행원 김혜민(29·서울 성수동)씨는 매일 오후 서너 시쯤 되면 에스프레소에 데운 우유, 초콜릿 시럽을 넣고 휘핑크림을 올린 카페모카를 사 마신다. 김씨는 “나른하고 집중력이 떨어
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버거킹도 어린이 메뉴에서 탄산음료 퇴출
미국 아이들은 앞으로 패스트푸드 매장에서 탄산음료를 먹기가 어려워지게 됐다. 대형 패스트푸드 체인인 버거킹이 매장의 어린이 메뉴에서 탄산음료를 제외했다고 미국 일간지 USA투데이
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손님상에 어울리는 '인삼 디저트'
[헤렌] 예부터 탁월한 효능을 지닌 건강 식품으로 인정받아온 인삼. 분말 또는 엑기스 형태로 복용하고 있지만 특유의 쌉싸래한 맛과 독특한 향을 돋우는 프리미엄 디저트로도 즐길 수
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한 편의 연극 같은 요리
[뉴스위크] 르네 레드제피가 운영하는 세계 최고의 레스토랑 덴마크 코펜하겐의 ‘노마’ ... 도쿄에 5주일 동안 문 여는 팝업 레스토랑의 예약 대기자 6만 명에 달해 1 말린 가리