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"한국이 고향 아니지만 한식 요리는 내가 최고"
‘한국의 맛 콘테스트’ 참가자들이 자신만의 요리 솜씨를 뽐내고 있다. [프리랜서 오종찬]“한식 요리 솜씨는 내가 최고.” 지구촌의 한식 매니어들이 한자리에 모였다. 지난 22일부
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동서양을 종횡무진 오감만족 터키 여행
지중해 휴양지 안탈야. 터키 여행은 동서양을 종횡무진하는 것이나 다름없다. 이 도시에서 저 도시로 이동했을 뿐인데 문화와 풍습은 물론이고 기후와 인종까지 달라진다. 그래서 터키를
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[트래블맵-제주] 15곳 … 제주, 맛 좀 볼래요?
제주도에 맛집이 많은 이유는 간단하다. 뭍에서는 구하기 힘든 특급 식재료가 워낙 많기 때문이다. A 지금은 거의 사라진 제주 전통의 똥돼지 우리. B 갓 물질을 마치고 나오는 해녀
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SK텔레콤 '테이블 2014' 행사
SK텔레콤 ‘테이블 2014’를 위해 방한하는 미슐랭 스타 셰프 안톤 뷰흐·마크 베랏·야콥 홀스트롬(왼쪽부터). 90일 전 예약은 필수, 한 달치 급여로도 부족한 항공료, 11시
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현대카드·현대캐피탈, 소상공인 성공을 위해서라면 사업 노하우도 빌려드릴게요
현대카드·현대캐피탈은 소상공인에게 사업 성공 노하우까지 전한다. 지난 8월 문을 연 드림실현 프로젝트 ‘우리집 김밥’ 9호점. [사진 현대카드·현대캐피탈]현대카드·현대캐피탈은 ‘의
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한 자루 수십만원 '셰프 필수품' … 예리한 날로 음식 맛 살려
임진왜란 당시 조선 장수(오른쪽)와 일본 장수가 칼로 겨루는 그림. 19세기 일본의 화가 쓰키오카 요시토시가 그렸다. 서울대 김시덕 교수는 “동대문과 함흥에서 벌어졌던 전투를 혼합
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[오늘의 운세] 9월 27일
쥐띠= 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : ♥ 길방 : 東北 24년생 신바람 나는 일이 생길 수도. 36년생 몸은 피곤해도 마음은 행복한 하루 될 듯. 48년생 명분이 생기고
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다양한 형태로 진화한 이색 쌈 집 5선
“새로지은 밥을 강된장과 함께 부드럽게 찐 호박잎에 싸먹으면 밥이 마냥 들어간다. 그리고 마침내 그리움의 끝에 도달한 것처럼 흐뭇하고 나른해진다. 그까짓 맛이라는 것, 고작 혀끝에
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치킨집 사장님 유망업종 전업 땐 컨설팅·자금 지원
최경환 경제부총리(오른쪽)와 주호영 새누리당 정책위의장이 24일 국회 귀빈식당에서 열린 자영업 보호 및 고용안정대책 당정협의에서 인사하고 있다. 정부와 새누리당은 580만 명에 달
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인도와 멕시코 전통요리 천안서도 맛볼 수 있습니다
해외여행 중 빼놓을 수 없는 즐거움은 특색 있는 음식을 맛보는 것이다. 하지만 해외여행을 가지 않더라도 다른 나라 전통음식을 맛볼 수 있는 곳이 천안 지역에 많아졌다. 네팔인 가족
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[우리 동네 생활정보] 두정도서관 휴먼라이브러리 운영 外
행사 두정도서관 휴먼라이브러리 운영 일시 9월 27일(토) 오후 2~5시 모집 9월 25일(목)까지 장소 두정도서관 1층 어린이체험실 대상 천안시민 참가자 준비 집에 있는 책 1권
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히틀러 별장, 프라하 동화마을 … 유럽의 가을은 추억 쌓기에 딱
자유투어는 독일·체코·오스트리아·헝가리를 도는 ‘명품 동유럽 4국 9일’을 판매하고 있다. [사진 자유투어] 자유투어의 동유럽 여행 상품 ‘명품 동유럽 4국 9일’이 가을 해외투어
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최상위 원액 오크통 숙성 … 싱글몰트 ‘190년 고집’
맥캘란은 전 세계 위스키 전문가들로부터 싱글몰트 위스키의 기준으로 인정받고 있다. [사진 맥캘란] 싱글몰트 위스키의 인기가 꾸준하다. 술의 맛과 향을 음미하며 즐기는 문화가 정착되
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중국인 상위 5%의 밥상, 건강식 'K푸드'로 채우겠다
김재수(57·사진) 농수산식품유통공사(aT) 사장은 자타가 공인하는 ‘한식 전도사’다. 그가 요즘 주목하는 곳은 13억 중국시장이다. “중국인은 먹거리에 목숨을 거는 민족이라지 않
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[맛대맛 라이벌] (27) 청국장 - 30년 된 국회의원·연예인 단골집
건강한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 조명 받은 음식 중 하나가 청국장입니다. 실제로 청국장은 항암물질을 비롯해 장에 좋은 섬유질, 알코올 분해를 촉진하는 비타민B2 등이 풍부하
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[엄마가 쓰는 해외교육 리포트] (22) 이스라엘
남편이 1990년대 이스라엘 정부의 국비 장학생에 선발돼 예루살렘 히브리대에서 두 차례 공부한 적 있다. 이 인연으로 2000년 1월 히브리대에서 박사과정을 밟기로 했고, 임신 중
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외화벌이 나선 북 해외식당, 김일성 배지 떼고
입구에 들어서자 4인조 북한 여성 전자악단이 영화 ‘러브스토리’의 주제가를 연주하고 있었습니다. 그들은 한국인 손님들이 한 무리 들어서는데도 익숙한 듯 담담한 표정이었습니다. 메
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[이영종의 평양 오디세이] 외화벌이 나선 북 해외식당, 김일성 배지 떼고 성형도
입구에 들어서자 4인조 북한 여성 전자악단이 영화 ‘러브스토리’의 주제가를 연주하고 있었습니다. 그들은 한국인 손님들이 한 무리 들어서는데도 익숙한 듯 담담한 표정이었습니다. 메
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홈플러스, 라면에 소주 한 잔, 영국에 '먹거리 한류' 전파
영국 런던 뉴몰든의 테스코 매장에서 현지 고객들이 한국식품들을 고르고 있다. [사진 홈플러스]진라면을 끓여 먹으며 처음처럼 소주를 한 잔 하는 영국인, 불고기 양념장으로 고기를 요
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클래식을 친구처럼 … 발뻗고 즐기는 ‘글로벌 열린 음악회’
1 프롬스의 메인 행사장인 로열앨버트홀. 빅토리아여왕의 부군인 앨버트공을 기리기 위한 공연장으로 오케스트라 연주를 가장 가까이에서 보고 들을 수 있는 1층 앞자리를 입석으로 만들
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푸틴 대통령의 일상, 수영 2시간 후 집무…15분 단위로 일정 소화
[사진 푸틴 공식홈페이지] 블라디미르 푸틴 대통령은 느지막이 일어나 정오 직후 아침을 먹는다. 식사는 가장 간단한 것부터 시작한다. 코티지치즈(작은 알갱이들이 들어 있는 부드럽고
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울진 송이 풍년 작년의 반값, 서해안 대하도 많이 잡혀 30% 싸
얼핏 보면 먹거리 축제는 다 그게 그거 같다. 그러나 조금만 공부를 하면 축제도 알차게 즐기고 지역의 제철 특산물도 싼 값에 살 수 있다. 올 가을 가장 주목해야 할 먹거리는 ‘
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빈속으로 공부해요? 아침밥은 먹고 다녀야죠
18일 서울 종각역 앞에서 열린 ‘우리쌀 소비 촉진을 위한 아침밥 먹기’ 캠패인에 참가한 자원봉사자들이 출근길 시민들에게 주먹밥을 나눠주고 있다. [오종택 기자] 18일 오전 여느
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토실토실 알밤, 팔딱팔딱 연어, 새콤달콤 와인, 뭘 먹을까
▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 먹거리 축제가 전국을 뒤덮는 계절이 돌아왔다. 가을에는 다른 축제도 많지만 배불리 먹는 축제가 유난히 많다. 들녘에서는 무르익은 과실과