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40번 부를땐 답없더니…"음식 왜 늦게줘" 뚝배기 엎은 60대
경북 구미의 한 마트 푸드코트를 찾은 손님이 음식이 늦게 나왔다는 이유로 행패를 부린 사건이 발생했다. [뉴스1] 경북 구미의 마트 푸드코트에서 음식이 늦게 나왔다는 이유로 손님
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우엉밥·몸국·본삼겹·굴보쌈…군침 도는 전통의 맛
━ ‘에센스 오브 아시아’에 뽑힌 한국 식당 4곳 지난 25일 ‘2021 아시아 베스트 레스토랑 50’이 발표됐다. 올해의 1위는 지역 재료를 사용해 광둥식 요리를 만드는
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[7인의 작가전] 알 수도 있는 사람 #9. 음험한 달 (1)
잠은 달았다. 적막하고 한없이 잔잔한 바다 한가운데 떠있는 배처럼 잠 속엔 부드러운 햇살만 가득했다. 바람도 물결도 꿈도 없었다. 용주는 따뜻하고 부드러운 물속에 서서히 가라앉는
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[맛있는 월요일] 혼밥족 뷔페, 재즈 흐르는 레스토랑…‘속세’로 내려온 사찰음식
지난달 31일 오전 11시30분 서울 종로구 견지동에 위치한 음식점 ‘삼소’의 출입문은 쉴 새 없이 여닫혔다. 20대 회사원에서 푸른 눈의 외국인, 백발이 성성한 어르신까지 고객층
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배달 오토바이, 기본안주가 전시회 주인공…KF '맛 전시회'
기본안주 KF(Korea Foundation·한국국제교류재단, 이사장 유현석)가 KF글로벌센터 개관 10주년을 맞아 ‘맛 MA:T-한국의 멋과 정’ 전시회를 개최한다고 22일 밝혔
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[라이프 트렌드] 생활의 추억, 되살아나다…감성 자극하는 복고 제품 속속 선봬
<여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다>복고풍 스타일은 더 이상 패션에만 국한된 얘기가 아니다. 생활용품과 먹거리, 심지어 시대를 앞서가는 가전제품에까지 복고 바람이 불고 있다.
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붉은 고무대야에 김치 버무렸다간 내 입으로…
식기류도 잘 골라서 써야 한다. 멜라민 식기는 데우는 용도로 사용하지 말아야 한다. 도자기는 깨지거나 흠집이 나면 버리는 게 좋다.식품 ‘무결점’ 시대다. 조미료엔 화학성분을 빼고
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[유지상의 맛있는 나들이] 조계산 '보리밥집'
산길에서 만나는 밥은 달다. 신 김치 쪼가리에 맨밥도 좋다. 밥 한술 입에 넣고 고개를 들면 푸른 하늘에 흘러가는 흰 구름이 생선 토막으로 다가오고, 고개를 돌리면 맑은 계곡물과
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장인정신 담긴 '남원 목기'
전북 남원시내에서 17번 국도를 타고 전남 곡성쪽으로 가면 길이 2~3m, 지름 30~50㎝ 가량의 원목을 산더미처럼 쌓아 놓은 목공예 공장을 쉽게 찾을 수 있다. 목공예 공장 1
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(1) 놋그릇 생활속에 다시 자리잡는다
한동안 식탁에서 자취를 감추었던 유기가 이처럼 세인들의 관심을 다시 불러 모으기 시작한 것은 최근의 일. 반상기로부터 시작된 유기의 재등장은 신선노·불고기판 등으로 그 영역을 점차