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![[당신의 역사] 소리 없는 세상에서, 희망이라는 빵을 굽는다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201412/23/htm_2014122310212537003790.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[당신의 역사] 소리 없는 세상에서, 희망이라는 빵을 굽는다
엄마는 세살배기 아들을 안고 달리는 기차에서 뛰어내려 죽고 싶었다. 그 아들은 어린 시절부터 엄마가 울기만 하면 무조건 “나 때문에 우는거냐, 미안하다”며 사과했다. 그랜드 인터컨
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모바일 경매 찜하고, 배 타고 어장 훑고 … 셰프들 바쁘다 바빠
(1) 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 배한철 총주방장이 경남 통영에서 막 배달된 참돔을 점검하고 있다. (2) 더 플라자가 고른 4월 제철 식재료 강굴. (3) 롯데호텔서울은
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요즘 2030女 씀씀이 다 줄여도 '이곳'엔 간다
왼쪽부터 스타벅스의 크리스마스 3가지 특별 디저트, 하겐다즈의 신제품 ‘시크릿 센세이션 초콜릿 퐁당’, W.E.의 한식 디저트 ‘호떡 팬케이크’와 ‘인절미 아이스크림’. 서울 종로
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과일 디저트 뷔페와 선데이 브런치로 스트레스 풀자
시원한 가을이 왔다. 주말 마다 여행을 떠나고 싶은 생각이 굴뚝같지만 쉽지 않다. 그렇다고 방 안에만 있을 수도 없는 일. 과도한 업무로 쌓인 스트레스를 풀기에는 맛있는 음식과
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호텔 주방장들 목장·장터에 간 까닭은 …
서울 청담동 SSG 푸드마켓 안에 있는 음식점 ‘그래머시 홀’은 인테리어가 독특하다. 지난달 문을 연 이곳에선 쇼윈도에 판매할 음식이나 음료를 진열하는 대신 파·마늘·버섯·피망 등
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![[커버스토리] ‘딸기 브런치’ 혀끝의 붉은 유혹](https://pds.joongang.co.kr/component/htmlphoto_mmdata/200902/htm_2009022616175430003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[커버스토리] ‘딸기 브런치’ 혀끝의 붉은 유혹
딸기가 시중에 나온 지는 꽤 됐다. 설날 전후로 시중에 딸기가 넘치기 시작했으니 말이다. 하지만 딸기처럼 봄의 정체성이 확실한 과일은 없다. 한겨울에 딸기를 먹으면서 우리는 봄이
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테라스 좋은 집
안보다 바깥이 더 좋은 초여름이다. 피부에 닿는 바람이 아기의 체온처럼 부드럽고 포근하다. 사람들은 따가운 햇살을 피해 슬슬 그늘로 들어가기 시작한다. 테라스가 있는 음식점을 찾
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Lifestyle News
라마다 호텔 ‘보졸레 빌라쥐 축제’라마다 호텔 & 스위트의 레스토랑 판(PAN)은 29일까지 ‘보졸레 빌라쥐 페스티벌(Beaujolais Village Festival)’을 연다
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철 만난 딸기...디저트 어때요
꼭지를 똑 따내고 한 입 베어 문다. 달콤함이 혀끝에 내려앉고 상큼함이 입안에 여운을 남긴다. 톡톡 터지는 씨의 기분 좋은 이질감은 또 어떤가. 딸기의 계절이다. 하우스 재배로
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![[SHOPPING] 호텔은 지금이 딸기 제철](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200703/htm_2007030120083350005010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[SHOPPING] 호텔은 지금이 딸기 제철
호텔마다 딸기 축제가 한창이다. 딸기는 원래 5월부터 초여름까지가 제철이지만 유통가에선 비닐하우스 딸기가 많이 나오는 2~3월이 진짜 제철이라고 본다. 날씨가 더워지면 딸기가 쉽게
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![[week&쉼] 오붓하게 … 아산 공세리 성당](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200612/htm_2006121418005030003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week&쉼] 오붓하게 … 아산 공세리 성당
성탄절 분위기가 무르익고 있다. 서울시청 앞 광장에 높이 22m의 대형 트리가 설치됐고, 전국 특급호텔들도 건물 외곽이며 주변 가로수들에 실전구를 달아 밤을 밝히고 있다. 호텔 로
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![[베터 라이프] 볼거리·놀거리·배울거리 풍성한 5월](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200304/htm_2003042418430411001120-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[베터 라이프] 볼거리·놀거리·배울거리 풍성한 5월
"무엇이 김형영의 마음을 울려 동화의 세계로 이끌고 간 것일까? 어머니가 계시면, 이 삶의 괴로움에서 나를 보호해 줄텐데 라는 마음의 움직임이 아니었을까."(김현.1941~90)
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