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[맛 세상] 나만의 별난 만두 만들기
음력 섣달 그믐날이면 가족끼리 옹기 종기 모여앉아 빚는 만두. 만두 속에 들어가는 재료나 크기, 모양에 조금씩 차이는 있지만 신 김치와 돼지고기가 들어간 둥근 만두가 일반적이다.
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[맛 세상] 카레 넣고 치즈 얹고 '놀랄 만두' 하군
음력 섣달 그믐날이면 가족끼리 옹기 종기 모여앉아 빚는 만두. 만두 속에 들어가는 재료나 크기, 모양에 조금씩 차이는 있지만 신 김치와 돼지고기가 들어간 둥근 만두가 일반적이다.
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집에서 만드는 이탈리아 요리
우리에게 부쩍 친숙해진 이탈리아 음식을 일반 가정에서도 쉽게 따라 만들 수 있는 요리책이 나왔다. 이탈리아 요리전문가 박주희씨는 요리 초보자도 어깨 너머로 배우듯이 술술 조리해낼
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'5분 요리' 밥상 상륙작전
주부 배수영(32.회사원)씨는 매주 토요일 할인점으로 장을 보러 나간다. 일주일치의 장보기를 이날 하루에 해치우기 위해서다. 배씨의 장바구니는 각종 간편식품들로 가득찬다. 즉석밥.
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싸고 맛있는 패스트푸드, 왜 나쁠까?
"싸고 빠르며 맛있다." 햄버거 등 패스트푸드가 지구촌의 입맛을 통일시킬 정도로 인기를 끄는 이유다. 패스트푸드 문화의 상징인 미국 맥도널드 햄버거만 세계적으로 하루 5천만개 이상
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소문난 분식집 요리비결
웅진닷컴에서는 맛있기로 소문난 분식집 24곳의 인기 메뉴 96가지의 맛내기 비결을 담은 요리책 『인기 분식』을 펴냈다. 또 파스타·피자가 맛있는 이탈리아 음식 레스토랑 9곳과 샌드
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아셈族 "우린 노는 물이 달라요"
아셈타워는… ▶연수생각:쾌적한 일터이자 롤러코스터처럼 짜릿한 즐거운 놀이동산입니다. ▶영진생각:한 공간에서 여러가지 일을 함께 처리할 수 있는 멀티 플레이 존이죠. ▶혜림생각:낮엔
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샐러드 뷔페로 가볍게 먹고 가뿐히 쓴다
"우리 오랜만에 맘대로 골라 배부르게 먹어보자." 뷔페 레스토랑을 가자는 말인데 제안을 받는 사람은 순간 섬뜩해진다. 특히 몸매 관리에 잔뜩 신경쓰고 있는 '미스'나 '미시'라면
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값비싼 뷔페 부담되면…
"우리 오랜만에 맘대로 골라 배부르게 먹어보자." 뷔페 레스토랑을 가자는 말인데 제안을 받는 사람은 순간 섬뜩해진다. 특히 몸매 관리에 잔뜩 신경쓰고 있는 '미스'나 '미시'라면
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기업들 외식업 확대 경쟁
대기업·중견기업을 중심으로 외식사업 확대 경쟁이 치열하다. 월드컵을 전후한 들뜬 분위기 속에서 지난해 2천5백억원대였던 외식 시장이 올해는 3천5백억원대로 성장할 것으로 전망되기
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크로아 "와…" 이탈리아 "악…"
이탈리아 전국이 충격에 휩싸였다. 반면 '우승확률 1위' 이탈리아를 꺾은 크로아티아는 인파와 폭죽·함성으로 뒤덮였다. ○…이탈리아 축구팬들은 심판 판정에 강한 불만을 드러냈다.
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이탈리아 페스티벌
현대백화점은 월드컵 16강 진출을 기원하는 '이탈리아 페스티벌'을 연다. 주한 이탈리아 대사관·이탈리아 해외무역공사 등이 후원하는 이번 행사에선 가면 등 이탈리아의 대표적인 문화
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색다른 異國의 맛 … 입도 즐겁다
빠듯한 예산으로 떠난 배낭여행이라고 매일 바게트(빵)에 잼만 발라 먹을 수 없는 일. 현지 음식도 적당히 맛보며 다녀야 여행의 진정한 맛을 느낄 수 있다. 각 나라의 음식은 눈과
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'짝꿍 상점'장사 잘 된다
1999년 11월 서울 노량진에 문을 연 피자 전문점 '피자맥'의 매장 한 켠에는 커피전문점 '이디야'가 붙어 있다. 피자를 먹고 난 고객이 약간 느끼함을 느껴 커피를 마시고 싶
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"피자 먹을땐 콜라가 제격입네다"
"오라 평양으로. 안 보면 평생을 후회하신다." 지난 6일 오후 7시쯤 아리랑 공연을 관람하기 위해 기자가 찾은 평양 능라도의 5·1경기장은 입구부터 이런 행사 안내 방송과 함께
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이색 안주 즐기세요
술을 싫어하지만 술자리를 좋아하는 사람이라면 '비어할레'나 '비어 서커스'같은 대형 레스토랑 분위기의 술집들을 많이 찾게된다. 특히 비어 서커스는 원목으로 된 깔끔한 실내가 눈길
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영화 흑수선으로 다시 우리곁에 돌아온 배우 이정재
이정재와 이야기를 나눠보면 참 꾸밈없는 남자란 걸 알 수 있다. 수년째 그와 함께 일을 해온 매니저 역시 이정재는 그저 평범한 남자라고 한다. 일상에서의 그는 복잡하지 않은 사람,
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[유지상의 맛집 풍경] 서울 남산 맛 순례
서울의 가을은 남산이 출발점이다. 남산 정상의 나무들이 빨강 ·노랑 빛을 띠기 시작하면 남산을 찾는 사람들 옷차림도 단풍색으로 울긋불긋 변한다.가을 남산엔 독특한 ‘가을 맛’을 품
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패스트푸드업계, '여름방학을 잡아라'
각급 학교의 여름방학을 앞두고 롯데리아, 맥도날드, 버거킹 등 주요 패스트푸드업체들이 다양한 판촉행사를 벌이고 있다. 13일 관련업계에 따르면 롯데리아는 지난 1일부터 듀엣세트 메
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이색 외국음식으로 찜통 더위 '싸악~'
한낮에 내의를 적시는 찜통더위도 살얼음이 동동 뜬 냉면 앞에선 기를 펴지 못한다. 밤잠을 설치게 만드는 열대야도 시원한 오미자냉차 한 모금이면 한 걸음 물러설 수밖에 없다. 이처럼
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이색 외국음식으로 찜통 더위 '싸악~'
한낮에 내의를 적시는 찜통더위도 살얼음이 동동 뜬 냉면 앞에선 기를 펴지 못한다. 밤잠을 설치게 만드는 열대야도 시원한 오미자냉차 한 모금이면 한 걸음 물러설 수밖에 없다. 이처
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피자헛, 100만불짜리 피자 우주에 배달
사상 최초로 피자가 우주에 배달됐다. BBC방송은 지난달 국제우주정거장(ISS)에 거주하는 러시아 우주인 유리 우사초프가 미국의 '피자헛' 이 배달한 피자 한 판을 먹었다고 22일
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[인터뷰] 피자헛 본부 부사장 호아퀸 펠라이츠
"비빔밥과 양념불고기를 세계적인 상품으로 개발하면 성공할 가능성이 큽니다. " 한국피자헛(http://www.pizzahut.co.kr)의 미국 본사에서 연구개발(R&D) 및 품질
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[인터뷰] 피자헛 본부 부사장 호아퀸 펠라이츠
"비빔밥과 양념불고기를 세계적인 상품으로 개발하면 성공할 가능성이 큽니다. " 한국피자헛(http://www.pizzahut.co.kr)의 미국 본사에서 연구개발(R&D) 및 품질