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[2024 고객사랑브랜드대상] 사양관리 프로그램으로 1등급 이상 고급육만 생산
치악산한우 원주축산업협동조합(원주축협)의 치악산한우가 ‘2024 고객사랑브랜드대상’ 지역축산물/한우 부문 대상을 수상했다. 7년 연속이다. 치악산한우는 우수한 혈통의 송
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[2023 고객사랑브랜드대상] 송아지 900일간 정성껏 키운 최고급 한우
치악산한우 원주축산업협동조합의 치악산한우가 ‘2023 고객사랑브랜드대상’ 지역축산물/한우 부문 대상을 수상했다. 6년 연속이다. 치악산한우는 우수한 혈통의 송아지를 선별해 친
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[소년중앙] 고조선 때부터 키운 한우, K-콘텐트 붐 타고 세계로 수출 길 열어요
축사 환경 개선부터 유전자 연구까지 한우 품질은 계속 업그레이드 중 소(牛)는 과거 농경사회에서 논밭을 갈고, 무거운 짐을 옮기고, 고기를 제공하며 인간 생활에 없어서는 안
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[쿠킹] 솥밥부터 찜까지, 추석 명절 온 가족이 즐길 소고기 요리 추천
요즘같이 일교차가 큰 환절기에는 우리 몸의 면역력이 떨어지기 마련입니다. 식사로 온 가족 면역력을 챙기기에는 소고기만 한 것이 없죠. 다만 부위에 맞는 최적의 요리법을 알아야 고
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[2022 고객사랑브랜드대상] 친환경 사양 관리프로그램으로 한우 고급화 선도
치악산한우 치악산한우가 2022 고객사랑 브랜드대상 지역특산물/한우 부문 대상을 받았다. 5년 연속이다. 치악산한우는 우수한 혈통의 송아지를 선별해 친환경 사양 관리프로그램에
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[건강한 가족] 사육부터 운송까지 철저히 관리, 육질·영양·육즙·맛 챙겨 가성비 굿!
미국산 소고기 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 장기화에 무더위까지 겹치면서 면역력을 점검할 때다. 면역력을 높이는 데 필수적인 에너지원이 단백질이다. 단백질이 풍부한
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[2021 고객사랑브랜드대상] 친환경 사양관리로 900일간 사육한 최고급 한우
치악산한우는 친환경 사양관리프로그램으로 900일간 사육한 최고급 브랜드다. 원주축산업협동조합의 치악산한우가 2021 고객사랑브랜드대상 지역축산물/한우 부문 대상을 수상했다. 4년
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[2020 고객사랑브랜드대상] 우수 혈통 한우만 친환경 사양 프로그램으로 사육
치악산한우는 체계적인 프로그램을 통해 생산에서 유통까지 직접 관리한다. 원주축산업협동조합의 치악산한우가 2020 고객사랑브랜드대상 지역축산물(한우) 부문 대상을 수상했다. 3년
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아보카도·브라질너트, 어느새 한국인 입맛 꽉 잡았다
낯선 먼 나라의 농축산물이 한국인의 식탁에서 영역을 넓히고 있다. 자유무역협정(FTA) 체결 등으로 외국산 농축산물의 국내 수입이 어느 정도 자유로워지고, 소비자들의 취향도 다양
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0t → 6855t 수입 6년새 폭증…낯선 외국식품의 '안방' 상륙
낯선 먼 나라의 농축산물이 한국인의 식탁에서 영역을 넓히고 있다. 자유무역협정(FTA) 체결 등으로 외국산 농축산물의 국내 수입이 어느 정도 자유로워지고, 소비자들의 취향도 다양
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[2019 고객사랑브랜드대상] 친환경 관리 프로그램으로 사육된 최고급 한우
━ 치악산한우 치악산한우는 친환경적으로 생산된 최고급 브랜드육이다. [사진 원주축협] 원주축산업협동조합의 치악산한우가 2019 고객사랑브랜드대상 지역특산물(한우) 부문
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캐리어에어컨 강성희 회장, R&D경영으로 5년 내리 수상
━ 2019 한국을 빛낸 창조경영 대상 창조경영 로고 미·중, 미·유럽연합(EU) 무역분쟁이 치열한 가운데 세계적으로 경기 둔화도 이어지고 있다. 각국 중앙은행이 긴축 기
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[2018 고객사랑브랜드대상] 우수 송아지 선별해 900일간 친환경적 사육
원주축산업협동조합의 치악산한우가 2018 고객사랑브랜드대상 지역특산물(한우) 부문 대상을 받았다. 치악산한우는 친환경 사양관리프로그램에 따라 사육한다. [사진 원주축산업협동
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남북 정상회담 만찬에 오르는 두견주·서산한우… 어떤 사연이
27일 판문점에서 열리는 남북 정상회담 만찬 테이블에 충남에서는 당진의 면천두견주와 서산 한우가 오르게 된다. 27일 판문점에서 열리는 남북 정상회담 때 만찬주로 선정된 당진 면
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[굿모닝 내셔널]文-트럼프 만찬 오른 '고창한우' 산지 가보니
고창한우가 떴다. '트럼프 효과'다. 문재인 대통령이 지난 7일 1박2일 일정으로 방한한 도널드 트럼프 미국 대통령 내외를 위해 준비한 국빈 만찬 상에 전북 고창한우가 올랐다.
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육류 시장 양들의 진격
직화구이 전의 양갈비. [사진 해피램] 웨스틴조선호텔 뷔페 아리아의 ‘램 랙(Lamb Rack)’ 바비큐는 이 호텔에서 가장 인기 있는 메뉴다. 최상철(47) 주방장은 “양고기는
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10년 새 수입량 4배 증가 '양들의 침입'
웨스틴조선호텔 뷔페 아리아의 ‘램 랙(Lamb Rack)’ 바비큐는 이 호텔에서 가장 인기 있는 메뉴다. 허브 오일에 살짝 재워 구운 양 갈비는 맛이 연하고 육즙이 살아 있다. 최
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[2017 국가브랜드대상] HACCP·무항생제 인증 지원 … 체계적 관리 강화
늘푸름 홍천한우늘푸름 홍천한우는 육질 1등급 이상, 육량 B등급 이상만 유통한다. [사진 홍천군]늘푸름 홍천한우가 2017 국가브랜드대상 프리미엄 축산물 한우 부문대상에 6년 연속
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[2017 국가브랜드대상] 청정 자연환경서 키운 1등급 명품한우 직영 판매
서산우리한우서산우리한우는 불포화 지방산과 필수 아미노산의 함량이 높다. [사진 서산시]서산우리한우가 2017 국가브랜드대상 한우 부문 대상에 선정됐다.서산우리한우는 청정 자연환경을
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[2017 국가브랜드대상] 청정 자연환경서 키운 1등급 명품한우 직영 판매
서산우리한우서산우리한우는 불포화 지방산과 필수 아미노산의 함량이 높다. [사진 서산시]서산우리한우가 2017 국가브랜드대상 한우 부문 대상에 선정됐다.서산우리한우는 청정 자연환경을
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[설 선물 특집] 청보리사료 먹고 자라 육즙 많고 맛도 고소해
영광축협 구희우 조합장이 축협 한우프라자에서 청보리한우 정육세트를 들고 있다. 청보리한우는 육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며 고소하다. 프리랜서 오종찬송아지를 많이 낳은 암소의 고기
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군침 도는 중국 돼지고기 시장
미국 워싱턴주 타코마항의 한 창고. 관리자인 보니 제라이가 대형 냉동고를 돌아보기 위해 창고를 지나간다. 오전 10시인데도 사방이 쥐죽은 듯 고요하다. 매일 동트기 전에 직원들이
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Issue | 금(金)겹살 파동 그 후 - 삼겹살 울고 수입 소고기 미소
서울의 한 대형마트에서 고객이 돼지고기와 소고기를 살펴보고 있다. 최근 삼겹살 가격이 치솟으면서 수입산 소고기를 구매하는 소비자가 늘었다. 경기도 분당에서 삼겹살집을 운영하는 최모
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더 레스토랑 웨스틴 조선호텔 나인스 게이트 그릴
통유리창 밖으로 조선시대 제단 `환구단`이 내다보이는 나인스 게이트 그릴 고기나 디저트에 브랜디를 붓고 불을 붙여 그을리는 프랑스식 요리법을 ‘플랑베’라 한다. 그럼, 우리나라에서