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금주법 시대 알 카포네가 주문한 위스키병 모양은?
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(21) 맥주, 와인 같은 발효주는 개봉 후 짧은 시간 안에 다 마셔야 한다. 맛이 변하거나 상하기 때문이다. 그러나 위스키
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골란고원은 중동 화약고? 연 300만 명 찾는 관광지
4월 초순 찾은 골란고원은 온통 녹색이었다. 초원엔 소 떼가 한가로이 풀을 뜯고 있었다. 과수원엔 하얀 사과 꽃이 흐드러지게 피었고, 오렌지 향기가 넘쳤다. 중동 정세를 뒤흔든
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위스키 증류소를 지키는 개,고양이 그리고 거위들
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(19) 위스키병 라벨에는 개가 심심치 않게 등장한다. 스코틀랜드 아드벡 증류소는 ‘쇼티(Shortie)’라는 개를 키우면서
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"오래 숙성 안해도 깊은 향" 대만 위스키가 보여줬다
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(18) 위스키가 숙성되고 있는 작은 크기의 오크통. 이 작은 오크통에도 천사의 몫은 있다. [사진 김대영] 위스키 생산자
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위스키가 되지 못한 '미생' … 스피릿을 소개합니다
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(15) 위스키가 세상에 나오려면 오크통에서 숙성돼야 한다. 스코틀랜드에선 최소 숙성 기간을 3년으로 정해놨고, 다른 나라들도
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한국에도 이런 술이 있다…10~20만원대 국내 프리미엄 소주
국내 프리미엄 소주 국내 프리미엄 증류식 소주 시장이 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 연 평균 20% 이상씩 성장해 2018년에는 매출 규모가 300억원대를 넘어선 것으로 추정하고
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‘천사가 남긴 위스키’ 72년산 맥캘란
겨울철 스코틀랜드는 좀처럼 햇볕을 보여주지 않았다. 지난 14일(현지시간) 에버딘 공항에서 차를 타고 1시간 30분을 달려 스카치위스키의 본고장인 스페이사이드 지역에 도착했다.
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천사가 남긴 몇 방울…72년산 '제네시스 디캔터' 선보인 맥캘란 증류소 가보니
겨울철 스코틀랜드는 좀처럼 햇볕을 보여주지 않았다. 지난 14일(현지시간) 에버딘 공항에서 차를 타고 1시간 30분을 달려 스카치위스키의 본고장인 스페이사이드 지역에 도착했다.
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물 타지 않은 강렬함 …크리스마스엔 이 위스키 마셔요
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(11) 크리스마스엔 가족이나 연인과 와인 한 잔을 떠올리기 쉽다. 이에 발맞춰 12월이 되면 와인 샵들이 할인을 시작한다.
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술 좀 아는 고수들이 위스키를 마시는 법
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(10) bar에 있는 수많은 위스키를 보고 있으면, 어떤 순서로 마셔야 할지 고민된다. 딱 한 잔만이라면 평소 궁금했던 위스
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왜 술공장 가느냐던 어머니가 "아름답다" 감탄한 이 곳
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(7) 일본 가고시마로 여름휴가를 다녀왔다. 어머니와 작은어머니를 모시고 가는 효도관광. 중년여성 최적화 관광프로그램을 짰지만
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맥캘란, 사진작가와 협업 ‘매그넘 에디션’
11월 출시하는 맥캘란의 한정판 싱글 몰트 위스키 '마스터스 오브 포토그래피 매그넘 에디션 7' 제품. [사진 맥캘란] 맥캘란 ‘매그넘 에디션’이 다음 달 선보인다
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싱글 몰트 위스키 맥캘란, 유명사진가와 협업한 한정판 'MOP7' 출시
11월 출시하는 맥캘란의 한정판 싱글 몰트 위스키 '마스터스 오브 포토그래피 매그넘 에디션 7' 제품. [사진 맥캘란] 맥캘란 ‘매그넘 에디션’이 다음 달 선보인다
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‘도난 주의’ 스코틀랜드서 싱글몰트 위스키 1병…12억4000만원에 낙찰
본햄스 경매소에 나온 맥캘란 발레리오 아다미 1926 [AP=연합뉴스] 750㎖들이 싱글몰트(단일 증류소) 위스키 1병이 110만 달러(약 12억4000만원)의 기록적인 가격
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나의 출신은 비밀… 가명 쓰는 위스키들
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(5) 다양한 개성의 독립병입위스키들. [사진 김대영] ‘독립병입위스키(Independent bottle)’라는 게 있다.
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이번 추석엔 가족들끼리 위스키 한잔 어때요?
━ [더 오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(4) 우리 가족은 2년 전부터 명절이나 제삿날에 위스키를 마신다. 처음엔 위스키가 입에 맞을까 걱정했으나 괜한 일이었다. 처
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엄마 바텐더의 꿈 담은 위스키 'NOT A DREAM'
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(3) 위스키 덕후이자 싱글몰트 위스키 블로거다. 위스키를 공부하기 위해 일본에서 살기도 했다. 위스키와 위스키 라벨에 담긴
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간밤에 마신 양주, Whisky’일까 Whiskey’일까?
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(2) 위스키 덕후이자 싱글몰트 위스키 블로거다. 위스키를 공부하기 위해 일본에서 살기도 했다. 위스키와 위스키 라벨에 담긴
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위스키를 왜 와인 오크통에…풍미 더하는 피니싱이죠
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(1) 위스키 덕후이자 싱글몰트 위스키 블로거다. 위스키를 공부하기 위해 일본에서 살기도 했다. 위스키와 위스키 라벨에 담긴
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s매거진/이지민/0602
이지민의 “오늘 한 잔 어때요?” 삼성동 몰트바 배럴(Malt Bar Barrel) 낮술하기 좋은 ‘위스키 방앗간’ 매거진 에디터로 일하고 있는 그녀는 요즘 싱글몰트 위스
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낮술하기 좋은 ‘위스키 방앗간'
━ 이지민의 “오늘 한 잔 어때요?” 삼성동 몰트바 배럴(Malt Bar Barrel) 매거진 에디터로 일하고 있는 그녀는 요즘 싱글몰트 위스키에 푹 빠졌다. 마감이 끝나
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[논설위원이 간다]유럽 럭셔리 브랜드가 살아남는 방식
보리밭이었던 자리에 지은 맥켈란의 새 증류소. 주변 경관을 해치지 않기 위해 지붕에 잔디를 깔았다. [사진 맥켈란] 기존 생산량(연 100만 박스, 1200만병)보다 30%쯤 늘
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오크통 냄새의 추억, 향수를 만들다
━ 코냑 명가 헤네시의 12세손 킬리안 헤네시 코냑을 대표하는 브랜드 ‘헤네시’의 창업자 리처드 헤네시의 12세손. 할아버지는 샴페인 브랜드 모엣 샹동을 인수, 루이비통과
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[경제 브리핑] 위스키 ‘맥캘란1926’ 역대 최고 13억에 팔려
맥캘란1926 120만 달러(약 13억원)에 이르는 ‘세계 최고가 위스키’가 등장했다. 에드링턴 코리아는 싱글몰트 위스키 맥캘란의 한정판 제품인 ‘맥캘란 1926’ 2개 제품 한