검색결과
  • [한입경제] 원금보장 '외식 체인점 펀드' 등장

    펀드란 돈이 된다면 못하는 게 없는 모양이다. 고철.쓰레기.해군 함정 등에 이어 이번엔 외식 사업에 투자하는 펀드가 등장한다. 12월 시판될 이 펀드의 이름은 '외식 프랜차이즈

    중앙일보

    2006.11.18 05:23

  • [하이스트 브랜드] 제과점 부문 '파리바게뜨'

    [하이스트 브랜드] 제과점 부문 '파리바게뜨'

    파리바게뜨는 토종 프랜차이즈 베이커리 브랜드다. 파리크라상이 1986년에 론칭했다. 이 회사는 1호점 오픈 12년 만인 1998년에 700호점을 냈다. 이는 국내 프랜차이즈 업계

    중앙일보

    2006.10.30 16:46

  • [Plaza] 제너시스 外

    외식프랜차이즈업체 제너시스는 19일 서울 목동에 해산물 요리 중심의 패밀리 레스토랑 '오션스타' 1호점을 열었다. 매장면적 300평에 280석 규모다. 제너시스는 오션스타 매장

    중앙일보

    2006.10.19 18:50

  • [취업·창업Memo] 한국창업전략연구소 外

    ◆한국창업전략연구소(www.changupx.com)는 31일부터 다음달 2일까지 싱가포르에서 열리는 '2006년 아시아 프랜차이즈 박람회'를 참관할 사람을 20일까지 모집한다.

    중앙일보

    2006.10.16 18:39

  • 실패도 밑천 … 서비스로 … 가격으로 … "꿈을 다시 찾았습니다"

    실패도 밑천 … 서비스로 … 가격으로 … "꿈을 다시 찾았습니다"

    자영업자들의 한숨소리가 유난히 크게 들렸던 지난 4계절. 어려움 속에서도 숨을 고르고 다시 일어선 자영업자들도 있다. 이들은 한결같이 "'왜 실패했나'를 곰곰이 들여다 봤더니 성공

    중앙일보

    2006.09.22 04:48

  • [SHOPPING] 부드럽게 '스무디' 과일에 각종 영양소 첨가 한끼 식사로도 그만

    올해 음료시장엔 유독 과일을 소재로 한 스무디(Smoothie) 제품이 많이 나왔다. 해태음료의 '썬키스트 스무디N', 풀무원녹즙의 '생과일을 갈아 넣어 부드럽게 마시는 맛있는

    중앙일보

    2006.09.21 20:38

  • [파워!중견기업] 놀부 김순진 회장 … 세계로 가는 '놀부 손맛'

    [파워!중견기업] 놀부 김순진 회장 … 세계로 가는 '놀부 손맛'

    서울 양재동에 있는 놀부 본사 김순진(54.사진) 회장실에는 '매사(梅史)'라는 글씨가 쓰여진 액자가 걸려 있다. "무슨 뜻이냐"묻자, 그는 "아는 분이 붙여준 아호(雅號)"라며

    중앙일보

    2006.09.18 18:36

  • 불황탓에 막걸리 수요 급증

    저렴한 가격을 내세운 프랜차이즈 막걸리 주점이 부산에서 큰 인기를 끌고 있는 가운데 이런 현상이 경제불황을 반영한 것이라는 분석이 나와 눈길을 끌고 있다고 CBS가 16일 보도했다

    중앙일보

    2006.09.16 16:07

  • [Plaza] 정연어패럴 外

    ◆아동복 제조업체 정연어패럴은 프랑스 고급 유아복 '피에르가르뎅'의 국내 생산.판매에 나선다고 11일 밝혔다. 이 회사는 자체 중저가 브랜드 '티니비'도 출시하면서 두 브랜드 제

    중앙일보

    2006.09.11 19:10

  • '치킨대학'이 '햄버거대학' 잡는다

    BBQ로 유명한 외식 프랜차이즈 그룹 제너시스가 외식 창업자 교육시설 '치킨대학' 신관을 열었다. 제너시스 임직원은 1일 오전 경기도 이천 치킨대학에서 신관 개관식을 가졌다. 윤홍

    중앙일보

    2006.09.03 14:11

  • "늦깎이 박사 소원풀었죠" 놀부 김순진 회장

    "늦깎이 박사 소원풀었죠" 놀부 김순진 회장

    ㈜놀부 김순진(54.사진) 회장은 24일 경원대학교에서 관광경영학 박사학위를 받는다. 김 회장은 30대때 사업을 시작, 프랜차이즈 사업에서 성공했다. 그는 마흔이 넘어 검정고시로

    중앙일보

    2006.08.22 19:05

  • [브리핑] 미 아이스크림 '콜드스톤 크리머리' 개장

    미국의 아이스크림 전문 브랜드 '콜드스톤 크리머리' 1호점이 15일 서울 종로 2가에 문을 열었다. 미국.일본 등지에 1400여 점포를 운영 중이다. 차가운 돌판 위에 아이스크림과

    중앙일보

    2006.07.13 20:39

  • 윤은기의 휴먼골프 한국 제너시스 윤홍근 회장

    윤은기의 휴먼골프 한국 제너시스 윤홍근 회장

    이랜드 그룹이 한국까르푸를 인수한 데 이어 이마트도 최근 월마트코리아를 접수했다. 외국 할인점인 까르푸와 월마트가 한국 시장에서 실패한 이유를 한국 아줌마들에게서 찾는 사람이 있다

    중앙일보

    2006.07.07 05:25

  • 월드 와이드 BBQ를 위하여

    월드 와이드 BBQ를 위하여

    "충성심을 바탕으로 세계와 경쟁하라." BBQ를 운영하는 제너시스그룹의 윤홍근(사진) 회장이 3일 충북 제천에서 550여 명의 임직원이 참석한 가운데 열린 워크숍에서 던진 화두다

    중앙일보

    2006.07.03 19:07

  • 한국 아줌마의 힘 … 글로벌 기업 제품 디자인도 바꿨다

    한국 아줌마의 힘 … 글로벌 기업 제품 디자인도 바꿨다

    지난달 5일 미국 위스콘신주 레이신에 있는 다국적 생활용품 기업 SC존슨앤드선(Johnson & Son) 본사. 이 회사의 한국법인인 한국존슨의 양정선 차장은 각국 살충제팀 대표

    중앙일보

    2006.07.02 20:13

  • 식품 위생관리 강화, 전 업종으로 확산

    김범수 최윤정 강병철 기자 = 대규모 학교 급식 사고로 식품 안전에 대한 불안감이 좀처럼 사라지지 않고 있는 가운데 할인점, 백화점, 프랜차이즈, 편의점 등 식품 유통업체들이 일제

    중앙일보

    2006.06.27 15:52

  • 마음껏 웃고 수다… 생활 에너지 충전

    마음껏 웃고 수다… 생활 에너지 충전

    '이큐빅'은 국내 피트니스 시장에서 독특한 존재로 알려져 있다. 우선 성공의 역사가 특이하다. 한국에서 제품이 개발됐으나 일본 시장에서 먼저 상품화 됐다. 3년여동안 격렬한 경쟁

    중앙일보

    2006.06.27 11:24

  • [2006 서비스 대상] 역발상 관광상품으로 승부

    [2006 서비스 대상] 역발상 관광상품으로 승부

    롯데관광은 올해 '출발일을 묻지마세요'라는 여행상품을 내놨다. 고객이 예약일을 지정하지않고 롯데관광에서 가능한 예약일자를 검색하여 고객에게 추천하는 방식의 투어상품이다. 역발상을

    중앙일보

    2006.06.20 10:54

  • [브리핑] 외식 프랜차이즈 놀부, 일본 첫 진출

    외식 프랜차이즈 업체 놀부는 일본 삿포로에 '놀부집항아리갈비' 1호점을 열었다고 15일 밝혔다. 파트너인 일본 외식컨설팅업체 OGM㈜이 운영한다. 놀부는 OGM에게서 계약금 150

    중앙일보

    2006.06.15 20:27

  • 오 ~ 치킨 코리아 야식 특수 … 업계 "월드컵 매출 50% 늘 것"

    외식 프랜차이즈 업체들이 독일 월드컵 '야식 특수'를 잡기 위해 다양한 이벤트를 벌이고 있다. 13일 업계에 따르면 BBQ 치킨은 이달 말까지 치킨 구매 고객 모두에게 독일 월드

    중앙일보

    2006.06.13 20:23

  • '오늘밤 축구 응원하며 무슨 야식 먹을까'

    외식 프랜차이즈업체들이 독일 월드컵 '야식 특수 (特需) '를 잡기 위해 다양한 이벤트를 벌이고 있다. 13일 업계에 따르면 BBQ 치킨은 이달 말까지 치킨 구매고객 모두에게 독일

    중앙일보

    2006.06.13 15:56

  • 곳곳에 씨푸드 레스토랑

    곳곳에 씨푸드 레스토랑

    ▶ 씨푸드 패밀리레스토랑이 인기다. 쇠고기·닭고기 등 육류보다 해산물 요리를 즐기는 웰빙 식생활이 보편화 되고 있기 때문으로 보인다. 패밀리레스토랑의 인기 메뉴는 단연 스테이크와

    중앙일보

    2006.06.13 15:53

  • BBQ, 로열티 받고 일본 간다

    토종 치킨브랜드 BBQ가 로열티를 받고 해외시장에 진출한다. 국내 외식업체가 해외에 직영점을 낸 경우는 있었지만 이번처럼 로열티를 받고 진출한 것은 이례적이다. BBQ를 운영하는

    중앙일보

    2006.05.25 18:59

  • [Jobs창업] '유명한 닭'보다 '유망한 닭' 쫓아라

    [Jobs창업] '유명한 닭'보다 '유망한 닭' 쫓아라

    ‘통닭에 맥줏집’은 수십 년째 단골 창업 아이템이다. 후라이드 치킨부터 찜닭, 불닭에 이르기까지 그야말로 닭 튀김은 대표적인 외식사업의 하나다. 그만큼 대중적이어서 실패하기도 쉬

    중앙일보

    2006.05.22 18:28