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[라이프 트렌드] 올리브유·들기름·해바라기유, 건강·맛 담은 추석 음식 부탁!
요리할 때 필수 식재료로 ‘등장’하지만 정작 건강에 좋을지 많은 사람이 의문을 갖는 식재료가 있다. 바로 ‘식용유’다. 식물의 씨앗·열매에서 얻는 기름(지방)은 요리·의약품·화장
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[혼밥의정석] 프랑스 니스풍 샐러드…다이어트에 좋은 이유 있었네
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만
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[라이프 트렌드]조리 간편, 영양만점 ‘퀵 보양식’ 한입에 쏘~옥
연일 기승을 부리는 폭염에 잠 못 이루는 밤이 늘어간다. 더위에 몸은 지치고 입맛도 잃기 쉽다. 기력을 살려줄 보양식 생각이 간절한 요즘, 흔히 먹는 삼계탕이나 장어 요리 대신
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이문열·김훈·조남주는 왜 이 책들을 골랐나
명사 45명이 밝힌 '나는 이래서 이 책이 좋다' 예상대로 겹치는 책은 별로 없었다. 중앙일보 출판팀이 교보문고와 함께, 소설가·시인부터 정치학자, 정신과 전문의, 음악가,
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[건강한 가족] 쌀밥 두 숟갈 대신 키위 한 개, 식사 30분 전 먹으면 혈당 뚝
━ 키위 건강학 키위는 초록빛 보약이다. 새콤달콤한 맛도 좋지만 영양·건강학적 가치가 우수하다. 100g도 채 안 되는 키위 한 알은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고
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[건강한 가족] 쌀밥 두 숟갈 대신 키위 한 개, 식사 30분 전 먹으면 혈당 뚝
━ 키위 건강학 키위는 초록빛 보약이다. 새콤달콤한 맛도 좋지만 영양·건강학적 가치가 우수하다. 100g도 채 안 되는 키위 한 알은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고
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TS트릴리온 "TS착한치약, 1월 출시후 인기 높아"
TS샴푸로 잘 알려진 TS트릴리온(대표 장기영)이 새롭게 선보인 TS착한치약이 지난 1월 출시 이후 높은 매출을 기록하고 있다. TS착한치약 관계자는 "배우 이하늬를 모델로
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[라이프 트렌드] 한국 전통 발효식품과 제철 채식 습관은 글로벌 식문화
식문화 트렌드가 진화한다. 건강한 삶을 원하는 ‘웰빙족’이 늘면서 몸에 좋은 식재료가 인기다. 그중에서도 ‘한국 전통 장(醬)’이 새로운 글로벌 식문화로주목 받고 있다. 국내
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시진핑, 중간선거 앞둔 트럼프의 급소 ‘콩 벨트’ 정밀 타격
━ [SPECIAL REPORT] 미·중 무역전쟁 미·중 무역전쟁은 무차별 난타전이 아니다. 정밀 타격전이다. 도널드 트럼프 미국 대통령은 시진핑 중국 국가주석이 제조업
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돌아온 ‘먹장부’ 이영자 “힘내라 먹고 힘내라”
이영자가 ‘전지적 참견 시점’에서 김치만두로 아로마 테라피를 하고 있다. [사진 각 방송사] 이영자(50)의 먹방 열차는 멈추지 않았다. 지난 5월 세월호 희화화 논란으로 방송을
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꼰대 상사 날려버리는 '감정 먹방' 뜬다
이렇게까지 ‘정주행’할 생각은 없었다. 어쩌다 마주친 30초짜리 캠페인 영상이 출발점이 됐다. ‘상사세끼 까톡 편’, 퇴근 후 상사의 카톡 세례를 받고 있는 직장인의 모습이 담
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"세상엔 남성, 여성, 먹성이 있다"…언니들의 관록있는 먹방
최화정, 이영자, 송은이, 김숙 등 연여계 대표 먹성을 자랑하는 4인방이 모인 '밥블레스유'. [사진 올리브] “브라자 풀고 함께 먹어요.” 21일 첫 방송을 시작
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13년 전 유방암 판정 환자 "이 음식으로 암에서 해방됐다"
유방암 진단을 받고 시한부 인생을 살던 여성이 식이요법으로 암을 이겨내 하버드의대 연구팀이 정밀 분석에 나섰다. 21일(현지시간) 폭스뉴스가 보도한 화제의 주인공은 미국
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[2018 고객사랑브랜드대상] 유기농 목화 원료로 만드는 안심 생리대
삼신코리아의 잇츠미유기농생리대가 2018 고객사랑브랜드대상 여성용품 부문 대상을 받았다. 잇츠미 유기농생리대 는 100% 텍사스산 유 기농 순면커버 생리대 다. [사진 삼신
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[라이프 트렌드] 요리할 때 생기는 미세먼지, 발연점 높은 기름 쓰면 감소
아보카도오일 건강학 미세먼지가 연일 기승을 부린다. 미세먼지는 지름 10㎛(머리카락 굵기의 7분의 1) 이하로 눈에 보이지 않지만 2013년 세계보건기구(WHO)가 1급 발암물질
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트럼프·시진핑 무역전쟁에 ‘돼지가 기가 막혀’
돼지가 G2(미국과 중국) 무역 전쟁의 ‘우물’에 빠졌다. 미국의 ‘관세 폭탄’에 맞서 중국은 미국산 128개 품목에 보복관세를 매겼다. 이 중 눈에 띄는 게 돼지고기다. 미국산
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배우 이하늬, TS착한치약 모델 됐다
배우 이하늬가 TS착한치약 모델로 발탁됐다. 지난 5일 이하늬는 TS샴푸로 잘 알려진 탈모닷컴(대표 장기영)의 신제품 TS착한치약 모델로 발탁됐다. 장기영 대표는 "단아하고
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대관령 한우·제철 송어로 평창의 맛 전해요
‘IOC 프레지던트 만찬’을 총괄한 김규훈 총주방장. [사진 이랜드 켄싱턴 호텔] “공식 만찬은 지나치게 기교를 부리면 호불호가 나뉘어서 실패할 수 있어요. 누구나 만족할 수 있
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[이택희의 맛따라기] 일주일에 딱 4팀…수제 파이 집의 특별한 한우 스테이크 정찬
‘파파스 해피파이’ 스테이크를 잘라보니 정확한 미디움 레어다. 고기가 차지고 부드러웠다. 이 집은 음식점이 아니고 통신판매를 주로 하는 수제 파이 전문점인데 주인 부부가 음식 해
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탈모닷컴, 천연성분 'TS착한치약' 출시
'TS샴푸'의 제조사 (주)탈모닷컴이 신제품 ‘TS착한치약’을 출시했다. TS착한치약은 불소, 파라벤, 트리클로산, 사카린, 합성계면활성제(SLS,SLES) 등의 7가지
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루이 14세 칙령대로 올리브유 72% … 장인이 빚는 비누
마르세이유는 프랑스에서 두 번째로 큰 도시이자 지중해 연안의 항구 가운데 으뜸이다. 우리나라로 치면 부산과 닮았다. 항구의 시끌벅적함은 생동감으로 넘치고 다양한 지역에서 온 사람
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홍삼·프로폴리스·장미 유까지 … 화장품업계 ‘오일 붐’
직장인 김다슬(22)씨는 최근 큰맘 먹고 100% 허브 추출물로 만든 페이스 오일을 구매했다. 손가락만한 작은 병(10㎖)의 가격이 6만원이지만, 날씨가 건조해지면서 피부 보습을
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홍삼·플로폴리스·올리브까지…오일 화장품 전성시대
직장인 김다슬(22)씨는 최근 큰맘 먹고 100% 허브 추출물로 만든 페이스 오일을 구매했다. 손가락만한 작은 병(10㎖)의 가격이 6만원이지만, 날씨가 건조해지면서 피부 보습을
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[라이프 트렌드] 종근당건강 '아보카도오일' 할인
음식 조리법에 따라 권장되는 오일 종류가 다르다. 조리 온도가 높은 튀김에는 발연점이 높은 카놀라유나 포도씨유를, 샐러드에는 올리브유(엑스트라버진)를 사용하는 게 좋다고 알려져