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  • 낮은온도로 조리해야 발암물질 줄어

    직장인 장모(37.경기도 성남시 신흥동)씨는 석쇠에 고기 구워먹기를 즐기지만 탄 부위는 가위로 떼내고 먹는다. 그는 "번개 숯 가운데 일부는 불을 잘 붙게 하기 위해 바륨(다량 섭

    중앙일보

    2002.06.18 10:03

  • 낮은 온도로 조리해야 발암물질 줄어

    직장인 장모(37·경기도 성남시 신흥동)씨는 석쇠에 고기 구워먹기를 즐기지만 탄 부위는 가위로 떼내고 먹는다. 그는 "번개 숯 가운데 일부는 불을 잘 붙게 하기 위해 바륨(다량

    중앙일보

    2002.06.18 00:00

  • 임신부 체중 해마다 증가

    임신부 체중 해마다 증가

    임신 중 체중 증가량은 날씬한 여성이 비만 여성보다 오히려 더 큰 것으로 나타났다. 또 처음 임신한 여성이 아이를 낳은 경험이 있는 여성보다 임신 중 체중이 더 많이 불었다. 이는

    중앙일보

    2002.06.11 16:16

  • 임신부 체중 해마다 증가

    임신 중 체중 증가량은 날씬한 여성이 비만 여성보다 오히려 더 큰 것으로 나타났다. 또 처음 임신한 여성이 아이를 낳은 경험이 있는 여성보다 임신 중 체중이 더 많이 불었다. 이

    중앙일보

    2002.06.11 00:00

  • 비만치료 어떻게 하나

    뚱보 국가 호주에선 어떻게 비만을 치료하고 있을까. 호주 시드니의대 비만치료센터의 가이드라인을 중심으로 알아본다. 가장 눈에 띄는 대목은 '적게 먹고 많이 움직여라'란 금과옥조

    중앙일보

    2002.03.26 00:00

  • [건강수명 5년 늘리자] 19. 지방도 가려먹어야

    지방이 많은 식품을 즐겨 먹으면 수명이 단축된다. 미국 국립암연구소는 지방이 비만.심장병 및 대장암 등 일부 암의 발병 가능성을 높인다고 충고한다. 지방은 단백질이나 탄수화물보다

    중앙일보

    2002.03.19 09:51

  • 지방도 가려먹어야

    지방이 많은 식품을 즐겨 먹으면 수명이 단축된다. 미국 국립암연구소는 지방이 비만·심장병 및 대장암 등 일부 암의 발병 가능성을 높인다고 충고한다. 지방은 단백질이나 탄수화물보다

    중앙일보

    2002.03.19 00:00

  • 식약청,‘노레보정’내달 허가여부 결정

    사후피임약 ‘노레보정’이 내달쯤 시판허가 여부가 결정될 것으로 보인다. 11일 식품의약품안전청 국정감사에서 양규환 청장은 질의답변을 통해 “내달중 공청회를 열고 이후 법에 규정된대

    중앙일보

    2001.09.12 18:28

  • 비타민Dㆍ칼슘 동시 섭취 혈압강하 효과 커

    비타민 D 제제를 칼슘과 함께 섭취하는 것이 칼슘만 섭취하는 것보다 고령 여성의 혈압을 낮추는 데 더 효과적일 수 있는 것으로 독일 과학자들의 연구에서 밝혀졌다. 이들의 보고서에

    중앙일보

    2001.05.04 09:36

  • "저 지방 고 탄수화물 다이어트가 효과적"

    미국 정부는 현재 인기를 얻고 있는 대부분의 다이어트가 처음에는 체중 감량에 도움을 주지만 전통적인 저(低) 지방, 고(高) 탄수화물 다이어트 만이 비만을 막을 수 있다는 결론에

    중앙일보

    2001.01.12 09:32

  • [인간배아 복제 논란] 배아 복제 어디까지 왔나

    인간복제기술이 전세계 과학계의 핫이슈로 떠오르고 있다. 영국 정부가 최근 사상 최초로 치료 목적의 배아(胚芽) 연구를 허용했는가 하면 미국도 연방정부의 연구비 지원대상을 정한 가이

    중앙일보

    2000.09.04 09:16

  • 인간배아복제 기술은 무한대…윤리가 문제

    인간복제기술이 전세계 과학계의 핫이슈로 떠오르고 있다. 영국 정부가 최근 사상 최초로 치료 목적의 배아(胚芽)연구를 허용했는가 하면 미국도 연방정부의 연구비 지원대상을 정한 가이드

    중앙일보

    2000.09.04 09:00

  • [인간배아 복제 논란] 배아 복제 어디까지 왔나

    인간복제기술이 전세계 과학계의 핫이슈로 떠오르고 있다. 영국 정부가 최근 사상 최초로 치료 목적의 배아(胚芽)연구를 허용했는가 하면 미국도 연방정부의 연구비 지원대상을 정한 가이드

    중앙일보

    2000.09.04 00:00

  • 성인도 매일 우유1컵은 좋다|영양학회가 내놓은 한국인에 맞는 식사지침 10가지

    한국인의 식성이나 체질·경제능력에 맞으면서도 영양상으로 균형잡힌 식사는 어떤 것일까. 날로 늘어나는 암·성인병이 음식과 깊은 관계가 있다고 알려지면서 건강식사에 관한 관심이 크게

    중앙일보

    1986.04.21 00:00

  • 성인남자 하루 2천5백칼로리 섭취해야|한국인 영양권장량 개정

    금년부터 89년까지 5년간 적용될 한국인 영양권장량 제4차개정판이 확정됐다. 한국인구보건연구원이 한국영양학회·한국인영양권장량심의위원회(위원장 성악응 이대의대학장)의 협조를 받아 5

    중앙일보

    1985.04.30 00:00

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