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[소년중앙] 아열대식물 재배지, 제주·전남 북상 중…열대식물 활용법을 찾아서
전남 애플망고, 제주 보검선인장 특산품 될 미래 지금 열대·아열대식물 연구하는 이유죠 사계절이 뚜렷한 온대기후에 속하는 우리나라의 생태계 지도가 기후변화로 달라지고 있습니다.
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[맛있는 도전] 건강은 물론 맛과 환경까지 생각하는 비건 음료 ‘어메이징 오트’ 인기
매일유업 매일유업의 ‘어메이징 오트’는 고품질의 핀란드산 귀리의 껍질 영양성분까지 그대로 담은 식물성 음료다. 다른 오트 음료에 비해 달지 않고 깔끔해 다양한 레시피에 활용할
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[소년중앙] 국내 1차에너지 18.8% 차지하는 LNG, 어떻게 우리 집까지 올까
공기보다 가벼운 가스 운반법부터 무색무취 LNG에 악취 넣는 이유까지 천연가스 궁금증 다 풀었죠 추운 겨울 실내 온도를 높일 때, 불로 음식을 만들 때 등 가스는 우리 생
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'1석2조' 가루쌀에 직불금 준다는데…만만찮은 장애물 둘
가루쌀로 만든 잡곡빵. 농림부 아토피 피부염을 앓는 딸을 둔 김모(41)씨는 동네 빵집을 지나칠 때마다 고민이다. 병원에선 “밀가루 음식부터 피하는 게 좋겠다”고 조언했지만, 빵
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굴 제치고 무려 韓 해산물 수출 3위…'이빨고기'를 아시나요
남극해 인근에서 이빨고기를 잡고 있는 우리 어선. 국립수산과학원 지난해 수산식품 수출 1위 품목은 김, 2위는 참치다. 김은 2019년 이래 줄곧 수출 1위다. 동남아를 중심으로
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[아이랑GO] 따뜻한 차부터 토핑·소스까지 제철 과일청 즐기기
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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서울시의 소상공인 뿌리산업 중흥 이끌 5대 기술
서울시 도시형 소공인의 경쟁력을 강화하고 도시제조업을 육성하는 중소기업 지원기관 서울산업진흥원(SBA)은 ‘기계금속 소공인 R&D형 기술고도화 지원사업’을 통해 10개 과제를 지
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한 풀 꺾인 배추값, 한 포기 4494원…그래도 작년보다 15% 비싸
배춧값이 내리막길을 타기 시작했지만, 김장 물가는 여전히 고공행진 중이다. 무·고추·파 같은 주요 김장 재료 가격이 지난해보다 높은 수준을 유지하고 있어서다. 2일 한국농수산
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배춧값 절반 내렸는데도…김장 물가 1년전보다 비싸졌다
배춧값이 내리막길을 타기 시작했지만 김장 물가는 여전히 고공행진 중이다. 무ㆍ고추ㆍ파 같은 주요 김장 재료 가격이 지난해보다 높은 수준을 유지하고 있어서다. 2일 서울 시내의
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내 밥상엔 늘 ‘가을’이 있다…표고버섯 살린 기특한 병절임 유료 전용
“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근에서
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코로나∙폭우로 라면 시장 성장, 비빔면 시장 감소 “농심 배홍동비빔면 2위 굳혀”
1분기 코로나19 대유행의 영향으로 올해 라면시장은 소폭 성장한 것으로 나타났다. 반면, 매년 성장세를 달리던 여름철 비빔면 시장은 장마와 폭우의 영향으로 다소 주춤했다. 그 가
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[소년중앙] 디저트·토핑·소스로 즐기는 제철 과일청, 좀 더 건강하게 만들어볼까
초가을에도 무더웠던 날씨가 제법 쌀쌀해졌습니다. 시원한 먹거리를 찾던 사람들이 이제 따뜻한 음식에 눈을 돌리고 있죠. 시원한 에이드부터 따뜻한 차까지 다양하게 활용할 수 있는 식
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가을 되면 가려워지는 피부, 이때 각질 제거하면 안되는 이유 [건강한 가족]
가을에 심해지는 증상 완화법 절기상 낮과 밤의 길이가 같아지는 추분(9월 23일)을 막 지났다. 완연한 가을에 접어들면 밤이 길어지면서 일조량이 줄고, 대기는 차갑고 건조해진다.
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중대본 "신규확진 4만1000여명…수요일 기준 10주만에 최저"
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 선별진료소. 프리랜서 김성태 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 신규 확진자 수가 수요일 기준으로 10주 만에 최저치를 기록했다.
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[소년중앙] AI·IoT 첨단기술로 빗물터널부터 맨홀까지 관리…스마트한 집중호우 대비
날로 늘어나는 집중호우 피해 줄이려면 어떻게 해야 할까요 사계절이 뚜렷한 한반도가 기후변화로 인해 봄·가을은 줄고 더운 여름과 추운 겨울이 길어지고 있습니다. 특히 올여름엔
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시금치가 또 '시金치' 됐다…추석 때마다 가격 급등하는 이유
25일 서울 서초구 하나로마트 양재점 채소 코너에서 시민들이 장을 보고 있다. 추석 연휴를 2주 앞두고 시금치, 무, 청상추, 감자를 비롯한 주요 채소 가격이 강세를 유지하고 있
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[건강한 가족] 에어컨 바람에 관절 건강 지키는 영양소
웰빙 제품 호관원 프리미엄 골드 여름철 막바지 더위에도 관절 통증을 호소하는 사람들이 많다. 냉방기에서 나오는 찬 바람으로 인해 관절과 주변 근육이 경직되고, 관절의 부종·염증이
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[건강한 가족] 우리 몸에 비타민 부족하면, 뇌·심장·뼈 건강 ‘빨간불’
신체 기능 조절 필수 영양소 건강을 유지하기 위해서는 필수 영양소를 적절히 보충해 줘야 한다. 필수 영양소가 결핍되면 주요 신체 기관이 제 기능을 다 하지 못하기 때문이다. 하지
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'복켓팅' 대란까지 일어났다, 수박 밀어낸 여름 과일 1위
21일 농협 하나로마트 양재점을 찾은 손님이 복숭아를 고르고 있다. [연합뉴스] 올여름 대형마트에서 복숭아가 수박을 제치고 최고 인기 과일로 등극했다. 1∼2인 가구의 소비
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머리 꼭 샴푸로 감아야 되나요? '탈모치료 박사' 의외의 답변
인터뷰 허창훈 분당서울대병원 피부과 교수 허창훈 교수는 “초기 탈모일 때 탈모 치료 의료기기를 적극적으로 활용하는 것이 도움된다”고 설명했다. 사진 분당서울대병원 국민 관심 질병
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귀한 쌀, 건강함 업고 ‘분질미’로 변신
8월 18일, 오늘은 쌀의 날이다. 쌀 미(米) 한자 획을 풀어보면 여덟八, 열十, 여덟八로 형성 되어 오늘 8월 18일을 쌀의 날로 지정했고 올해로 8회째를 맞이했다. 쌀 한
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[소년중앙] 말랑한 '물복' 아삭한 '딱복'…'6말 10초' 복숭아 철 100% 즐기기
상큼한 향과 새콤달콤한 맛의 복숭아는 수박·포도와 더불어 여름철을 대표하는 과일 중 하나죠. 그런데 어떤 복숭아는 물렁물렁하고, 또 어떤 복숭아는 단단합니다. 과육이 하얀색인 품
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참 가려운 계절...뭐 물렸다 속단 말라, 콩팥 병들었지도 모른다
━ 헬스PICK 매년 여름이면 가려움증을 호소하는 사람이 많다. 건강보험심사평가원에 따르면 지난해 가려움증으로 진료를 받은 환자는 여름(6~8월)에 16만9176명으로
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가려움증, 1주 넘게 지속 땐 원인 치료로 ‘불씨’ 없애야
━ 헬스PICK 매년 여름이면 가려움증을 호소하는 사람이 많다. 건강보험심사평가원에 따르면 지난해 가려움증으로 진료를 받은 환자는 여름(6~8월)에 16만9176명으로