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코르티솔이란, 뱃살이 빠지지 않는 이유 '베스트 11'

뱃살이 빠지지 않는 이유 11가지 [사진 헬스닷컴 홈피 캡처] 코르티솔에 대한 관심이 뜨거운 가운데 뱃살이 빠지지 않는 이유 11가지가 화제다. 미국의 건강포털 헬스닷컴(www.

온라인 중앙일보

2015.04.12 04:30
치킨케이크·냉이수프 맛깔나네 … 우리 집 ‘냉장고를 부탁해’

깡패와 요정. 전혀 어울리지 않는 두 가지 별명을 동시에 가진 셰프가 있다. 서울 종로구 운니동에 있는 ‘비스트로 차우기’를 운영하고 있는 정창욱 셰프다. 그는 JTBC의 인기 프

중앙일보

2015.03.20 00:01
국민 게임 애니팡·캔디팡 저작권 제소당할까 촉각

관련기사 콘텐트 수출의 63% 차지해도 ‘기 못 펴는 자식’ 신세 “게임은 개발이 아니라 진화하는 것 … 중국에 종주국 지위 내줄 위기” 영국의 게임업체 킹닷컴이 국내 게임사 아

중앙선데이

2014.11.16 00:06
인도와 멕시코 전통요리 천안서도 맛볼 수 있습니다

해외여행 중 빼놓을 수 없는 즐거움은 특색 있는 음식을 맛보는 것이다. 하지만 해외여행을 가지 않더라도 다른 나라 전통음식을 맛볼 수 있는 곳이 천안 지역에 많아졌다. 네팔인 가족

중앙일보

2014.09.25 00:15
[화장품 썰전] (43) 바디미스트

올해는 예상보다 더위가 일찍 물러갈 모양입니다. 그래도 여전히 여름은 여름. 막 땀이 나지 않아도 끈적끈적하고 뭔가 찝찝한 기분은 어쩔 수 없네요. 이럴 때 도움이 되는 게 스트입

중앙일보

2014.08.20 00:04
소스·조리 살짝, 자연이 씹히네요

건강에 대한 관심이 높아지면서 식문화에도 자연주의가 트렌드의 하나로 자리 잡았다. 세계적으로 잘 알려진 자연주의 음식은 스칸디나비아 요리다. 스칸디나비아 가구에서 익히 봐왔던 군더

중앙일보

2013.04.24 04:04
강남통신 독자와 함께한 리츠칼튼 서울 쿠킹 클래스

◆ 두유 밤 타르트 재료: 꿀 호밀 도우(올리브 오일 72g, 꿀 15g, 메이플 시럽 30g, 아몬드가루 14g, 소금 약간, 호밀가루 120g), 두유 무스(두유 60g, 화이

중앙일보

2013.04.17 04:00
요리 선물 3품 레시피

요리 선물 여전히 메뉴가 고민인 사람들을 위해 요리 3품을 소개한다. 대화가 필요할 때, 달콤함을 주고 싶을 때, 여럿이 함께 하는 자리에 어울리는 요리를 골랐다. 커피푸딩 나른

중앙일보

2013.01.14 22:45
동안 만드는 중년 여성 헤어스타일

뷰티살롱 ‘위드’의 박기태 대표원장이 모발 뿌리 볼륨을 살리는 헤어 스타일링을 시연하고 있다. 최근 TV와 스크린을 오가며 활약하는 중년여배우들의 활약이 두드러진다. 특히 나이를

중앙일보

2012.06.05 01:06
눈금 잘 보이는 계량컵, 한 손으로 여는 양념통 … ‘주방 불편 해결사’ 옥소 CEO 알렉스 리

미국 주방용품 브랜드 옥소(OXO)는 ‘해결사’를 자처한다. 최고경영자 알렉스 리(52)는 “일상에서 사용하는 물건에서 불편함을 찾아내 해결해 주는 게 우리의 목표”라고 말했다.

중앙일보

2012.04.26 03:30
예술이 된 만난 뷰티 베스트셀러 키엘 울트라 페이셜 크림 리미티드 에디션

　화려한 모양이라곤 없는 소박한 하얀 원통형용기. 이 안에 들어있는 역시 평범해 보이는 하얀 크림. 그러나 이 화장품이 최근 몇 해 동안 한국 여성들의 마음을 사로잡고 있다. 바

중앙일보

2011.10.04 01:18
LA 인근 가볼만한 '스테이크' 맛집

21일동안 숙성시킨 '드라이 에이지드' 뉴욕 스테이크. 한인들이 많이 살고 있는 라크레센터에서 5분 거리에 있는 버두고(Verdugo) 로드. 이곳에 위치한 레스토랑 '바샨(Ba

미주중앙

2011.07.09 01:07
10대 발명품 중 하나인 베이글 … 첨가제 전혀 없어 ‘웰빙’

베이글은 굽기 전에 끓는 물에 데쳐 내는 전통적인 ‘케틀(kettle)’ 제조기법을 쓰기 때문에 건강에 유해한 물질을 한 번 더 걸러낼 수 있다. [프레즈 베이글 제공] ‘베이글

중앙일보

2011.06.20 06:06
[칵테일] ‘금’ 기원하며 ‘아사다 마오 핫도그’ 만든 일본인

아사다 마오(20·일본)의 금메달을 기원하는 ‘마오 핫도그’가 등장했다. 캐나다 밴쿠버 올림픽 미디어센터 근처에 있는 노점 ‘자파도그’에는 눈길을 잡아 끄는 메뉴가 있다. 바로 아

중앙일보

2010.02.10 02:11
[기업 인사이드] 네이처 리퍼블릭 '에코가든' 출시 외

◇네이처 리퍼블릭은 세계적인 유기농 인증기관인 에코서트(ECOCERT)의 인증을 받은 순수 유기농 라인 ‘에코가든’(총 5종, 1만6900~1만8900원)을 출시했다. ‘에코가든’

중앙일보

2010.02.08 18:44
과일이 약! 고혈압엔 아보카도, 불면증엔 롱간

1970년대까지 ‘귀족 과일’이던 바나나·파인애플은 물론 스타애플·구아바 등 이름도 생소한 열대 과일을 이제는 흔히 접할 수 있게 됐다. 우리 입맛이 서구식으로 바뀌면서 열대 과

중앙일보

2009.09.04 09:58
Special Knowledge 열대과일의 세계

1970년대까지 ‘귀족 과일’이던 바나나·파인애플은 물론 스타애플·구아바 등 이름도 생소한 열대 과일을 이제는 흔히 접할 수 있게 됐다. 우리 입맛이 서구식으로 바뀌면서 열대 과

중앙일보

2009.08.24 00:49
[커버스토리] Chef Battle 롯데호텔 서울 vs 그랜드 하얏트 서울

요즘 뜬다는 음식점들, 한 가지 통하는 게 있습니다. ‘○○이 차린 식당’ ‘☆ ☆셰프가 요리하는 식당’이라는 소개가 빠지지 않더군요. 이들은 유학은 기본이고 어디어디에서 일했다

중앙일보

2009.03.26 00:02
성욕을 높여주는 11가지 정력 식품

　 성적 욕구에 불을 붙이려면 연료가 필요하다. 섹스는 적잖은 에너지를 필요로 한다. 다음은 성욕을 높여주는 11가지 식품이다. 1. 셀러리 셀러리는 성욕이나 정력에 좋은 음식

중앙일보

2008.12.31 15:50
기름 쪼~옥 군살 쏘~옥

“소고기 대신 더덕을 이용해 더덕 불고기를 만들 수 있죠.”건강요리전문가 최신애(54)씨는 “다양한 채소 요리를 맛보려면 채소로 할 수 있는 요리가 제한적이라는 생각에서 벗어나 상

중앙일보

2008.07.01 09:34
[Family리빙] 화려한 ‘카레의 변신’ 맛보세요

지루한 겨울 끝, 매콤한 맛과 향의 카레 요리로 입맛을 당겨보면 어떨까. 인스턴트 시판 제품으로 한 끼를 해결할 수도 있지만, 조금만 정성을 기울이면 카레 전문점 스타일로 근사하게

중앙일보

2006.02.14 21:40
[Family/리빙] 꼬마 요리사 신났네

▶ 계원조형예술대의 어린이 요리교실에서 아이들이 크라상 샌드위치를 만들고 있다. 어린이들이 요리를 직접 만들어 보면서 오감을 발달시키는 동시에 가족을 배려하는 마음도 키울 수 있다

중앙일보

2005.05.08 21:05
[Family] 조리법 '뒤집기'

요리라는 것도 매일 하게 되면 타성에 젖는다. 뻔한 조리법에 뻔한 음식으론 가족들의 입맛을 사로잡기 어렵다.이럴 때 발상의 전환을 해 보면 어떨까. 고정관념에서 과감히 벗어나 실험

중앙일보

2005.04.10 18:17
[week& 웰빙] 타코…냄곤…세계인의 건강식

▶ 터키의 케밥▶ 중국의 페킹 덕 "쌈 요리는 한국에만 있는 게 아닙니다. 내용이나 모양은 다르지만 세계 여기저기에서 다양한 쌈 요리를 즐깁니다." 서울 역삼동에 있는 리츠칼튼호텔

중앙일보

2004.05.20 15:15