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패스트푸드를 건강하게 먹는 법
일반적으로 건강에 해로울 수 있는 것으로 인식되고 있는 패스트푸드도 잘 가려 먹으면 건강식이 될 수 있다고 피트니스지(誌)의편집장인 에밀리 리스트필드가 9일 주장했다. 리스트필드는
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사이버제국을 움직이는 거인들 [1]
선 마이크로시스템스를 만든 베이비붐 세대의 동갑내기 4명은 처음부터 목표를 이루기 위해서는 어떤 대가라도 치를 수 있다는 자세가 돼 있었다. 워크스테이션업체로 출발해, 인텔과 경쟁
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"패스트푸드점 완구 위험천만"
유명 패스트푸드점에서 제공하는 판촉용 장난감중 안전검사를 받지 않았거나 안전기준에 미달되는 제품이 많아 문제가 크다는 지적이 제기됐다. 한국소비자보호원(원장 허승)은 최근 7개 유
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"패스트푸드점 완구 위험천만"
유명 패스트푸드점에서 제공하는 판촉용 장난감중 안전검사를 받지 않았거나 안전기준에 미달되는 제품이 많아 문제가 크다는 지적이 제기됐다. 한국소비자보호원(원장 허승)은 최근 7개 유
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"패스트푸드점 완구 위험천만"
유명 패스트푸드점에서 제공하는 판촉용 장난감중 안전검사를 받지 않았거나 안전기준에 미달되는 제품이 많아 문제가 크다는 지적이 제기됐다. 한국소비자보호원(원장 허승)은 최근 7개 유
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세계 과체중 인구 계속 증가
세계적으로 과체중 인구가 계속 늘어나 처음으로 영양부족 인구 숫자와 같아졌다고 세계환경단체 월드워치 보고서가 6일 밝혔다. 월드 워치 보고서는 키와 몸무게의 비율을 나타내는 체적지
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제일제당, 인터넷 등 전략사업 6조3천억원 투자
제일제당(회장 손경식)은 생명공학과 인터넷.정보통신, 물류사업을 21세기 전략사업으로 선정하고 2004년까지 모두 6조3천억원을 투자하기로 했다. 또 내달께 미국 실리콘밸리에 1억
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AOL-타임워너 합병회사 회장 스티브 케이스
미국의 복합 미디어 그룹 타임 워너와 최대 인터넷 그룹 아메리카온라인(AOL)의 새 합병회사 AOL 타임워너의 회장을 맡을 스티브케이스(41) AOL 회장은 이미 20년전 정보화의
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[타임워너-AOL 합병회사 회장 스티브 케이스]
미국의 복합 미디어 그룹 타임 워너와 최대 인터넷 그룹 아메리카온라인(AOL)의 새 합병회사 AOL 타임워너의 회장을 맡을 스티브케이스(41) AOL 회장은 이미 20년전 정보화의
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有名햄버거 대장균"득실"-시판14種중 11개 費위생처리
청소년과 어린이들이 즐겨 먹는 패스트푸드 전문점의 햄버거 대부분이 대장균에 오염돼 있는 것으로 밝혀졌다. 한국소비자보호원은 16일 롯데리아 등 7개회사 패스트푸드 전문점의 서울시내
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90년대 "불꽃경쟁" 예고 |외식산업 |햄버거 상륙으로 막올린 「패스푸드」10년
○…「먹는 장사」는 망하는 법이 없다더니 외식산업이 90년대의 새로운 유망업종으로 계속 호황을 구가하고 있다. 79년무렵 처음으로 기업화된 새로운 분위기의 다점포 패스트푸드체인이
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88년말 현재 전국에 1,800여 체인점 |80년대들어 어른도 즐겨 대형화 추세 |제휴사 부도로 자취 감춘 업체도 많아
외식산업의 총아로 성장한 것이 햄버거를 중심한 서구식 패스트푸드체인들―. 근래 도심뿐아니라 웬만한 학교주변·아파트지역이면 몇곳씩 보게되는 이들 패스트푸드체인들은 표준화된 조리공정과
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패스트푸드업체들 겉만 요란 돈벌이 안돼|한전, 낭비 줄이게 이름 그대로 사용건의
★…버거킹·웬디스등 최근 몇 년새 부쩍 늘어난 패스트푸드 업체들이 외형과는 달리 장사가 여의치 않아 적지 않게 고전하고 있는 것으로 나타났다. 최근 대한상의의 「프랜차이즈 스토어
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미 맥도날드 햄버거도 한국 진출
88올림픽 등 국제행사를 앞두고 세계적인 패스트푸드 업체들의 대한진출이 줄을 잇고 있다. 미국과 일본 등지에서 판매액 랭킹1위인 미 맥도날드 사는 공인회계사 안효영씨와 합작으로 햄
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「패스트푸드」 영양에 문제있다
한국인의 식성이 변하고 있다. 특히 그 경향은 10대이하 어린이 세대들에게서 두드러져 햄버거·튀김닭·튀김감자·피자 등 즉석에서 사먹을 수 있는 서구식의 이른바 패스트 푸드가 큰 인
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"맛의 세대차" 두드러지고 있다|젊은층과 장년층, 식탁 위서 "보이지 않는 전쟁"
세대의 단절이라는 말이 흔히 쓰이고 있지만 그 단절의 폭이 가장 깊고 넓은 것 가운데 하나가 음식의 세계가 아닌가 할 정도로 우리 식탁에는「맛의 세대 차」가 현저하게 드러나고 있다
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맛도 외제도입…간이식 성업
서구식 패스트 푸드(즉석간이식)업체의 국내상륙이 줄을 잇고 있다. 햄버거·도너츠등 즉석간이식 식품이 국내에 등장한 것은 불과2∼3년사이. 빠르고 간편한 쪽으로 식생활 패턴이 변하는
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통닭「센터」·생맥주·간이식당에 백화점까지|음식 연쇄점 부적 늘어
「체인·스토어」(연쇄점)시대-.「호텔」이나 백화점 운영에서 볼 수 있던 연쇄점 제도가 먹고 마시는 음식부문에까지 등장, 불꽃튀는 경쟁을 벌이고 있다. 서울을 중심으로 1년 반쯤 전
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기존 질서의 동요…|서방 세계의 오늘과 내일
서구 중심의 자원 분배 체제가 작년 10월의「오일·쇼크」로 동요한 이래 서구 문명의 자체 반성과 서구 세계의 위기론이 대두되고 있다. 구미의 현지에서 그들의 상황과 고민을 눈으로
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배고픈 사람 없다
미래의 식탁에는 식사의 즐거움이나 단란함이 없다. 그릇이 필요 없고 수저나 나이프 포크가 없는 식탁. 우리가 필요로 하는 단백질, 지방, 탄수화물, 미네랄과 비타민의 총량은 정제하