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'톱스타 N씨 루머'후 황기순과 아내 윤혜경 부부 최초 인터뷰
필리핀 원정 도박 사건 이후 참회하는 마음으로 살겠다던 눈물의 약속, 재혼 후 새 삶을 살아 보고 싶다는 황기순의 인간적인 고백에도 대중은 냉담한 반응을 보였다. 아직도 사람들의
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[박태균의 식품이야기] 여름철 쿨한 채소 듀엣 ‘오이와 가지’
여름철 대표적인 채소로는 오이와 가지를 들 수 있다.시원한 느낌과 갈증 해소 효과에 관한 한 오이를 넘볼 채소는 없다. 수분 함량이 96%로 수박(91%)보다 높다. 또 ‘as
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몸의 열기 식혀 주는 오이와 가지
여름철 대표적인 채소로는 오이와 가지를 들 수 있다. 시원한 느낌과 갈증 해소 효과에 관한 한 오이를 넘볼 채소는 없다. 수분 함량이 96%로 수박(91%)보다 높다. 또 ‘as
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항암효과 이보다 좋을 순 없다
과일은 ‘살아 있는 항암제’다. 미국 암학회가 권장한 10대 암예방 수칙에도 ‘하루 5회 이상 과일을 섭취하라’는 내용이 들어 있다. 특히 제철 과일은 비타민과 미네랄, 파이토케
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항암효과 이보다 좋을 순 없다
과일은 ‘살아 있는 항암제’다. 미국 암학회가 권장한 10대 암예방 수칙에도 ‘하루 5회 이상 과일을 섭취하라’는 내용이 들어 있다. 특히 제철 과일은 비타민과 미네랄, 파이토케
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나른하고 입맛 없는데 … 춘곤증인가? 상큼한 봄나물 드세요, 어~서!
봄나물은 쓴맛을 자녀 입맛을 돋우고 갖가지 비타민이 풍부해 몸의 기운을 복돋워 준다. 특히 활력이 떨어지고 스트레스를 심하게 받는 사무직 종사자나 학생들에게 이롭다. [중앙포토]
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[Family/건강] 봄이 혀끝에 사르르 춘곤증이여 안녕~
▶ 파프리카.양송이.토마토.양상추.청경채 …. 봄의 에너지를 머금고 자란 채소들이다. 봄나물과 같이 각종 무기질.칼륨.철 등이 풍부해 봄철의 나른함을 이기는 데 도움이 된다. 샐러
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'대통령의 그림자' 서갑원의 육성증언
노무현 대통령은 현재 어디에 서 있는가. 그는 우리에게 어떤 대통령인가. 노대통령의 인간적 고민,그리고 국가 최고지도자로서 그의 고뇌는 무엇이었을까.서갑원 정무1비서관의 증언을 통
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숙취
숙취란 술을 너무 많이 마셔서 생기는 증세로, 술을 마신 다음날까지 구토를 하고 머리가 무겁고 식욕이 떨어지는 것을 말한다. 흡수된 알콜은 체내에서 연소, 산화되지만 머리를 아프게
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5. 샐러드
인종의 용광로라 불렸던 미국은 인종갈등이 심화되자 스스로를 인종의 샐러드라고 낮춰 부르고 있다.이는 재료의 특성을 고스란히 유지한채 단지'모듬'만 돼있는 샐러드에 빗댄 표현이다.
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비빔밥, 깨밥-도시락|맛과 영양 조화…새학기 자녀들 점심|보통 주부 최경숙씨 지도
신학기가 열리면서 주부들의 자녀 도시락 반찬 걱정이 시작되었다. 영양가 있게, 맛있게, 손쉽게를 모토로한 도시락 두 종류를 소개한다. 비빔밥 도시락은 다양한 나물류로 만든 산뜻한
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정성 듬뿍담아 신년 손님 접대를…
신년 손님접대상은 서로의 행운과 건강을 기원하는 마음을 담아 정성이 듬뿍 담긴 음식으로 차리는 것이 좋다. 주부 최경숙씨는 『새해에는 여러 집을 방문하게 되므로 떡국이나 전등 집집
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(40) 씨앗의 논리
이 지구 위에는 25만종에 가까운 고등식물이 있다고 합니다. 그러나 그 중에서 인간이 식용으로 이용하고 있는 것은 겨우 1백종정도에 지나지 않습니다. 영양가가 별로 없다고해서, 맛