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케일의 효능, 피로 회복에 좋은 녹황색 채소

케일의 효능 ‘케일의 효능’ 케일의 효능, 피로 회복에 좋다 … 건강 스무디 만들기 앞치마를 두른 10명의 주부가 지난 5월 19일 서울 중구에 있는 한 요리교실에 모였다. 프랑스

온라인 중앙일보

2015.07.21 11:30
케일의 효능, 피로 회복에 좋다 … 건강 스무디 만들기

케일의 효능 ‘케일의 효능’ 케일의 효능, 피로 회복에 좋다 … 건강 스무디 만들기 앞치마를 두른 10명의 주부가 지난 5월 19일 서울 중구에 있는 한 요리교실에 모였다. 프랑스

온라인 중앙일보

2015.07.21 11:05
엄마는 피부 노화 막는 딸기+블루베리 아빠는 피로 회복 돕는 케일+사과

푸드 스타일리스트 메이(오른쪽에서 둘째)가 ‘테팔 블렌드 포스 글라스 쿠킹 세미나’에서 주부 참가자와 ‘베리베리 스무디’를 함께 만들고 있다. 다가오는 여름을 맞아 건강한 여름나기

중앙일보

2015.05.26 00:02
중앙일보 독자 초청 스무디 요리교실

푸드 스타일리스트 메이(오른쪽에서 둘째)가 ‘테팔 블렌드 포스 글라스 쿠킹 세미나’에서 주부 참가자와 ‘베리베리 스무디’를 함께 만들고 있다. 다가오는 여름을 맞아 건강한 여름나기

중앙일보

2015.05.26 00:00
'천연 변비 특효약' 프룬 '이렇게' 드세요

최근 프룬(건자두)을 섭취하면 변비를 개선한다는 연구 결과가 속속 발표되면서 프룬을 활용한 레시피가 각광 받고 있다. 충북대 식품영양학과 현태선 교수팀에 따르면 대학생과 교직원 5

온라인 중앙일보

2015.05.14 11:12
불황이 낳은 ‘허니’ 파워…허니버터칩은 시작일 뿐이었다

꿀을 넣은 달콤한 맛으로 사람들의 입맛을 사로잡고 있는 제품들. [각 업체] 감자칩·감자튀김·아이스크림·치킨·피자·아몬드·마카다미아·도너츠·라떼·푸딩·스무디·오징어. 이름만 들어도

중앙일보

2015.04.01 00:01
[맛있는 월요일] 젊음의 거리, 단맛 3파전

디저트엔 궁합이 맞는 음료가 있다. 마카롱은 쌉쌀한 맛의 홍차, 생크림이 듬뿍 담긴 도지마 롤 케이크는 부드러운 아메리카노 커피, 신선한 열대과일을 풍성하게 얹은 차가운 아사이볼은

중앙일보

2015.01.12 00:23
카페처럼 가을 디저트

수확의 계절 가을에는 잘 익은 과일을 곁들인 달콤한 디저트로 마음을 달래보자. 카페에 가지 않아도 시판 제품만으로 누구나 만들 수 있는 디저트 레시피를 소개한다. 복음자리 건조 과

온라인 중앙일보

2014.10.24 00:01
서울 시내 건강 디저트 카페

어딜 가도 디저트 열풍이다. 밥은 굶어도 디저트는 포기할 수 없다는 사람이 의외로 많다. 자주 먹는 만큼 이왕이면 맛 좋고 건강에도 좋은 걸 먹는 게 남는 장사다. 취재 유재기

온라인 중앙일보

2014.10.11 00:02
뷰티계의 화두, 디톡스 주스 바 6곳 가보니

미란다 커도, 귀네스 팰트로도, 심지어 욕망 아줌마 박지윤도 한다는 주스 클렌즈. 그야말로 열풍이라 불릴 만큼 인기인 주스 클렌즈 프로그램을 선보이는 주스 바 여섯 곳을 찾았다.

온라인 중앙일보

2014.09.06 00:10
푸드 News

국산 제철 과일·채소로 만든 주스 프리미엄 주스 팁코가 서울 강남구 삼성동에 건강 주스 바 ‘펀치랩’ 1호점을 열었다. 펀치랩은 기존 주스 바나 카페와는 달리 우리 땅에서 나는 제

중앙일보

2014.06.10 02:09
여름 이색 디저트 즐기기

얼음을 눈처럼 갈아 담고 팥을 듬뿍 넣은 뒤 몸에 좋은 견과류와 쫄깃한 찹쌀떡을 올리면 더위를 이기는 시원한 팥빙수가 완성된다. 여름 디저트의 최강자가 빙수라지만 그렇다고 항상 팥

중앙일보

2014.06.03 02:23
백악관 제빵사 "버터,설탕이 악마는 아니잖아"

“버터, 설탕이 악마는 아니잖아요.” 미국 백악관 수석 제빵사 빌 야세스(60)가 영부인 미셸 오바마에게 그간 참아왔던 속내를 털어놨다. 지난 7년 간 백악관에서 케잌 등 디저트를

온라인 중앙일보

2014.03.19 16:42
봄에 제격인 상큼 디저트

1 아몬드 가루와 오렌지·딸기 주스, 버터를 넣어 구운 리츠칼튼 서울의 딸기 샤모닉스. 2 바닐라 크림과 딸기를 얹은 TWG Tea 청담점의 딸기 타르트. 3 JW메리어트 호텔 서

중앙일보

2014.03.04 00:13
[시티맵-북촌] 서울 600년 이리오너라

설명 : 『두근두근 종로산책』1월 ‘Jtravel’ 시티맵 코너는 북촌을 보다 다양하게 소개하기 위해 출판사 알에이치코리아의 여행서 『아지트 인 서울』의 내용을 일부 참조했다.

중앙일보

2013.12.31 00:01
여심 사로 잡은 개인 휴대형 블렌

최근 여성들 사이에서 편의성을 높인 개인 휴대형 블렌더가 인기다. 사진은 지난달 28일 올리브TV ‘테이스티 로드’에서 두 MC가 ‘오스터 마이블렌드’를 사용하는 모습. 　1인 가

중앙일보

2013.10.08 02:13
[시티맵-홍대]인디·언더 문화의 성지, 홍대 앞

홍대 골목 벽화 머리부터 발끝까지 화끈하게 개성을 드러낸 클러버가 골목마다 흘러넘친다. 담벼락엔 젊은 아티스트들의 자유분방한 벽화가 빼곡하다. 거리를 걷다 이름 모를 가수의 버스킹

중앙일보

2013.09.25 20:10
삼겹살 찜에 파파야 김치 군침이 절로

1 차이 차오와사리 하와이 셰프의 레몬·마늘 소스를 넣은 해산물 샐러드. 2 마르코 안자니 필리핀 셰프는 다진 바닷가재로 속을 채워 루꼴라를 곁들인 한입 요리를 선보였다. 3 플

중앙선데이

2013.09.14 01:26
유정란·송염 … 까다롭게 고른 식재료의 조화

1 가정식 브런치 세트 메뉴 ‘이태원의 아침’과 아보카도 샐러드, 여러 가지 베리(berry)가 섞인 스무디. 고3 딸아이와 갑자기 브런치(Brunch) 데이트를 하게 됐다. 일

중앙선데이

2013.06.15 00:53
저녁만큼은 가족끼리 … "여섯 살 승현이의 세계가 펼쳐졌어요"

6일 최광성·정은정 부부가 아들 예준군과 점심을 함께하고 있다. 예준이가 유치원에서 그린 그림을 자랑하자 식탁에 웃음꽃이 피었다. [오종택 기자] 맞벌이하는 동화약품 김윤정(39)

중앙일보

2013.06.08 00:33
달.콤커피, 단팥·망고 듬뿍 빙수 출시

커피프랜차이즈 달.콤커피가 시원하고 달콤한 빙수 신메뉴를 출시했다. 달.콤커피가 새롭게 선보이는 빙수 2종은 단팥과 연유를 올린 팥빙수의 정석 ‘달.콤 팥빙수’와 열대과일 망고가

온라인 중앙일보

2013.04.30 10:39
‘나만의 것’ 원하는 고객을 만족시켜라

한국 로맨틱 코미디 역사에 한 획을 그은 영화 ‘엽기적인 그녀’에는 여성 관객들의 마음을 뭉클하게 만드는 장면이 있다. 남자 주인공인 견우가 여자 주인공의 맞선남에게 그녀에 대해

중앙선데이

2013.04.21 02:54
이색 주방용품으로 여름 간식 만들어볼까

왼쪽부터 스무디를 만들 때 수동으로 쉽게 사용할 수 있는 ‘스무디 차퍼’와 ‘조쿠 퀵팝 메이커’ ‘해밀턴비치 아이스크림 메이커’. 맨 오른쪽은 간단하게 집에서 탄산음료를 만들 수

중앙일보

2012.08.14 04:27
[미국 프랜차이즈 탐구] 던킨 도너츠의 모든 것

던킨도넛은 전국에 6900개의 가맹점이 있으며 한국 등 해외에도 1900개가 영업중인 글로벌 프랜차이즈로 유명하다. ▶역사 = '던킨'의 효시는 1946년으로 거슬러 올라간다.

미주중앙

2012.07.20 03:22