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  • 수원「갈비촌」|「수원 갈비」모르면 미시가 아니죠

    「수원갈비」는 수원시가 자랑하는 일품요리다. 때문에 수원시민들은 수원갈비의 명성을 모르는 사람은 식도락가라고 지칭할 수 없다고 입을 모은다. 경부고속도로 신갈인터체인지에서 수원 시

    중앙일보

    1991.07.27 00:00

  • 「영동 가든」

    누구에게나 자주 발길이 닿는, 그리고 주인이 반겨주는 단골 음식점이 있게 마련이다. 나 또한 예외가 아니어서 다른·손님들에게는 내놓지 않는 비장(?)의 밑반찬을 생색내며 내놓던 단

    중앙일보

    1991.04.04 00:00

  • 생 콩 갈아 만든 콩 비지 백반 "고향의 맛"|옛맛 삼미옥(서울 동부이촌동)

    나는 미식가라기엔 음식을 그리 가리지 않아 단골집을 지적하기 어렵다. 그런데도 3년 동안 한 음식점을 매주 두 번씩 찾아가고 있으니 그 집 음식도 꽤나 괜찮은 편인가 보다. 내가

    중앙일보

    1990.10.19 00:00

  • 냉면육수 69% 대장균 "우글"

    서울시내 유명 냉면 집의 냉면육수 중 69%에서 대장균이 검출됐다. 23일 서울시에 따르면 6월 한달 동안 냉면취급 대형식당 1백85곳의 육수를 수거, 서울시 보건환경연구원에서 검

    중앙일보

    1990.07.23 00:00

  • 보온·보냉용기 달린 찬합 인기

    자연이 손짓하는 싱그러운 봄. 시중에는 여가시간을 산과 들에서 보내려는 가족을 위한 들놀이용품들이 다양하게 선보이고 있다. 요즘은 특히 오너드라이버들이 많아지면서 자동차에 간편하게

    중앙일보

    1990.04.11 00:00

  • 상계동 일대|아파트 단지|건물 용도 불법 변경 일쑤

    국민은행·제일은행·상업은행 등 시중 은행들이 아파트 단지 내 유치원 건물을 영업장으로 불법 용도 변경해 사용해 오다 적발됐다. 이 같은 사실은 서울시가 상계동 일대 아파트 단지 내

    중앙일보

    1989.11.23 00:00

  • "냉면에 대장균득실"

    서울시가 여름철을 앞두고 지난 2, 3일 이틀간 서울시내 62개 음식점을 대상으로 벌인 냉면육수 검사결과 절반정도인 30개소에서 대장균·일반세균 등이 양성 또는 기준치 이상으로 검

    중앙일보

    1989.05.24 00:00

  • 동방의 맛

    요즘 세계의 미식가들은 동방 요리에 군침을 삼키고 있다. 이번 주 뉴스위크지는「동방 요리의 열풍」이니, 「요리의 새로운 혁명」이니 하는 말로 특집까지 했다. 한가지 뜻밖의 일은 중

    중앙일보

    1986.08.22 00:00

  • 뷔페식당·평상 등 336개 철거|그린벨트·우이동·도봉산일대 이틀간 집중단속

    그린벨트안의 불법시설물과 옥외영업행위에 대한 집중단속에 나선 서울시는 1·2일 우이동과 도봉산 계곡에 대한 「단속을 실시해」 13개 업소를 적발, 고발하기로 했다. 도봉구청 공원녹

    중앙일보

    1986.08.04 00:00

  • 북측대표들 호텔의 3박4일|가져온 음료마시고 갈비등은 애써남겨

    ○…북측 대표단 84명은 쉐라톤호텔 15, 16, 17층의 49개의 객실을 이용, 대표(7명)와 자문의원(7명)은 독방을, 수행원(20명)과 기자(50명)들은 둘이서 한방을 사용했

    중앙일보

    1985.05.30 00:00

  • 음식점·다방등 보리차 75%에 대장균

    음식점·다방·제과점에서 내놓는 보리차의 75%에 대장균이 들어있는 것으로 밝혀졌다. 서울시는 18일 시내 1백90개 식품접객업소의 보리차를 수거, 감정한 결과 이중 1백26개소의

    중앙일보

    1984.10.18 00:00

  • (8)불고기

    「한국의 대표적인 음식이 무엇인가?」 라는 질문을 받았을때 대부분 불고기나 갈비라고 대답하게 된다. 영어나 일어회화 학습서에도 이같은 질문과 대답을 볼 수 있다. 그러나 고려말기의

    중앙일보

    1984.05.26 00:00

  • 주거지역에 갈비집

    내가 사는 서울강동구석촌동은 상업지역이 아닌 주거지역인데도 S갈비집이 신고만으로 허가를 얻어 영업하고 있다. 이웃 주민들은 갈비굽는 냄새, 숯불연기, 소음공해 및 불결한 주변환경등

    중앙일보

    1984.05.07 00:00

  • 음식점「장원」개점

    ◇영화배우 유장현이 서울마포의 가든 호텔 동쪽에 민물장어와 숯불갈비를 전문으로 하는 음식점「장원」을 15일 개점.

    중앙일보

    1984.03.16 00:00

  • 유명음식점 먹다남은 음식 되팔아

    청진동 장호, 명동 금강산·이학, 홍릉 갈비집, 역삼동 영동벽제공원 갈비집, 한남동 한남숯불갈비등 유명음식점 19개소가 먹다남은 음식을 손님에게 내놓거나 물김치를 개인별로 따로 내

    중앙일보

    1984.03.09 00:00

  • 공원 갈비 집-몽화 식당

    국교3년 생 명우 군(10·서울 서초동 우성아파트)은 오는 주말을 손꼽아 기다린다. 지난 일요일 도봉산 등산 약속을 했다. 지키지 못했던 아빠가 대신 논현동 S공원 갈비 집에서 외

    중앙일보

    1983.01.31 00:00

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