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전 부칠 때 달걀, 깨기 전 꼭 이렇게 해야 식중독 예방 [건강한 가족]
설 연휴에 챙겨야 할 건강 포인트 음식은 85도 이상서 조리 후 섭취 체중 줄이기보다는 유지에 중점 상대방에 강요 대신 공감력 발휘를 곧 설 연휴다. 연휴 기간엔 평소 생
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스페인산 계란 15일 공급…설 대비 비축계란 1500만개 푼다
서울의 한 대형마트 달걀 매대의 모습. 뉴스1 농림축산식품부는 스페인산 신선란 121만개를 시범적으로 수입해 이르면 15일부터 시중에 공급할 예정이라고 10일 밝혔다. 현
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[소년중앙] 이웃돕기·환경보호…남는 음식·생필품 기부로 시작
통조림·쌀·과자부터 휴지·세제까지 기부…전국 34만 명에 온정 전해요 우리는 음식·생활용품 공급과잉 시대에 살고 있습니다. 가까운 시장이나 마트에 가면 필요한 물품이 가득 진
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농식품부, AI 확산에 스페인산 신선란 121만개 수입
전국 가금농장에서 고병원성 조류인플루엔자(AI) 감염 사례가 이어지면서 계란 한 판(30구) 가격이 다시 7000원대에 바짝 다가섰다. 사진은 13일 오후 서울 한 대형마트를 찾
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삼육대, 동성제약과 ‘이산화염소수 수처리제’ 공동연구 MOU 깔따구류 생물학적 독성평가 및 화학적 안정성 검증 연구
삼육대(총장 김일목)는 동성제약과 이산화염소수 수처리제 활용을 위한 공동연구 업무협약(MOU)을 체결했다. 협약식은 15일 삼육대 백주년기념관 대회의실에서 열렸다. 이날
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케냐에 샘솟은 "신의 선물"…40㎞ 걸어 흙탕물 찾던 삶 바꿨다 [이젠 K-ODA시대]
"물이 콸콸 쏟아지자 아이들 표정이 바뀌었습니다. 물통을 이고 매일 20㎞를 걸어다니던 삶에서 해방입니다." (에칼 에라투스, 케냐 투르카나 주 소펠 마을 사회봉사자) 지난 6일
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콜레라 균 접촉해도 안 걸리는 사람…비밀은 장 점액에 있었다
2019년 3월 예멘 사나에서 콜레라 예방을 위해 노동자들이 소독을 실시하고 있다. 로이터=연합뉴스 설사와 탈수 현상으로 심하면 사망에 이르는 콜레라. 세계보건기구(WHO)에 따
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[아이랑GO] 따뜻한 차부터 토핑·소스까지 제철 과일청 즐기기
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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"물 한 바가지로 병 싹 낫는대"…1000년 이어진 '전설의 온천'
━ 온천 여행② 물 좋은 고장 울진 경북 울진은 온천의 고장이다. 한국을 대표하는 물 좋은 온천이 두 곳이나 있다. 사진은 울진 백암온천지구 물레방아. 백암온천은 마을
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셰프도 한 달 만에 10㎏ 뺐다…맛있는 샐러드에 진심인 이유 유료 전용
완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한 한 끼
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겨울 식중독 비상…노로바이러스 감염 일주일새 52%↑
날씨가 추워지면서 겨울철 식중독의 주요 원인 중 하나인 노로바이러스가 기승을 부리고 있다. 27일 질병관리청에 따르면 최근 일주일(11월 13~19일)간 전국 208개 표본감
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"절인 배추서 역한 냄새, 다 버렸다"…김장 고무호스 주의보
주부 구모(44)씨는 지난 26일 배추를 절일 때 마당에 설치된 수도꼭지에서 고무호스를 빼냈다. 지난해 김장 때 역한 냄새 때문에 배추를 버린 경험 때문이었다. 지난 21일
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한덕수 "내일 한국팀 월드컵 첫경기, 응원전 사고 없도록 대비"
한덕수 국무총리가 23일 정부세종청사에서 이태원 사고 및 코로나19 중대본 회의를 주재하고 있다. 연합뉴스 한덕수 국무총리는 23일 "내일은 2022년 카타르 월드컵에 출전한
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'들쥐 소탕 작전' 나선 충북도…감염원 오리무중 AI 확산에 발동동
조류인플루엔자(AI)가 전국 곳곳에서 발생 및 검출되며 확산 우려가 나오고 있는 9일 철새도래지인 전남 나주시 공산면 우습제에 출입 금지 현수막이 걸려 있다. 연합뉴스 ━ 가
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사람 죽이는 대신 '최악 고통' 준다…러 교묘해진 보복 수법
우크라이나 수도 키이우 주민들이 러시아군의 민간 인프라 공습으로 단전·단수 피해를 겪고 있다. 지난달 31일(현지시간) 키이우 주민들이 시내 공용 수도 시설에 물을 얻기 위해 줄
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[2022 소비자의 선택] ‘스마트 파우셋 알칼리이온수기’ 선보여
KYK김영귀환원수 KYK김영귀환원수가 선보인 신제품 ‘스마트 파우셋 알칼리이온수기’. KYK김영귀환원수가 ‘2022 소비자의선택’에서 알칼리수·수소수기 부문 대상을 차지했다.
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[소년중앙] 디저트·토핑·소스로 즐기는 제철 과일청, 좀 더 건강하게 만들어볼까
초가을에도 무더웠던 날씨가 제법 쌀쌀해졌습니다. 시원한 먹거리를 찾던 사람들이 이제 따뜻한 음식에 눈을 돌리고 있죠. 시원한 에이드부터 따뜻한 차까지 다양하게 활용할 수 있는 식
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[아이랑GO] 내가 만든 섬유향수로 집 안 곳곳 향기롭게
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기 숙제를 해야 하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 '소년중앙'이 준비했습니다.
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[맛있는 도전] 품질 혁신한 ‘대선’ … 6년 연속 대한민국주류대상 수상
대선주조 리뉴얼 대선은 천연 감미료 토마틴 함량을 2배 높여 풍미를 유지하면서도 칼로리를 낮췄다. [사진 대선주조] 부산 향토기업 대선주조(주)가 전면 리뉴얼한 ‘대선’으로 식음
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북, 태풍 '힌남노' 초긴장...바이러스 차단도 골몰
북한은 북상하는 제11호 태풍 '힌남노'의 영향으로 많은 비와 강풍이 예상됨에 따라 재해 발생 위험이 있는 지역 곳곳을 긴급 점검하고 나섰다. 역대급 태풍 '힌남노'가 한
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농도 낮은 항생제에 노출되면…남세균 녹조, 독소 더 내뿜는다
지난해 9월 미국 캘리포니아 클리어레이크에 발생한 남세균의 녹조. 독소 농도가 높아지자 보건 당국에서는 주민들에게 호숫물을 끓여도 독소가 제거되지 않는다며 식수로 사용하지 말라는
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윤 대통령, 추가 집중호우 대비 “선제적 조치” 지시
지난 10일 윤석열 대통령이 수해로 옹벽이 무너진 서울 동작구 극동아파트 피해현장을 살펴보고 있다. 사진대통령실 윤석열 대통령이 추가 집중호우에 대비한 선제적 조치를 지시했다
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폭우 지나간 자리 ‘약수터 물’도 함부로 안돼…감염병 예방법은
수도권에 비가 소강상태를 보인 10일 서울 동작구 남성사계시장에서 동작구청 직원들과 새마을지도자들이 수해 복구 작업을 하고 있다. 뉴스1 기록적인 폭우가 이어지면서 수해 지역이
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年 9명 앗아간 '킬러' 초비상…검은 옷 입으면 더 위험한 이유
지난해 7월 26일 충남 계룡시의 한 도로 나무 위에 말벌들이 집을 짓고 번식활동을 하고 있다. 프리랜서 김성태 지난 6월 경북 문경시 소재 산에서 60대 남성이 벌에 쏘여