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[TONG] [이색 고교 탐방] 호텔리어 꿈꾸는 여고생 “송혜교만 되라는 법 없죠”
오래 전 TV 드라마 ‘호텔리어’로 전국 청소년들의 직업 선망에 호텔리어가 급부상한 때가 있었다. 배용준, 송혜교, 송윤아 등 쟁쟁한 스타들이 멋있게 보여서일까? 한류 붐을 타고
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[최고의 유산] 좋아하는 일을 찾아라, 그리고 그걸 나눠라
김영세 이노디자인 대표 가족김영세 대표가 지난 2일 아들 김윤민(MYK·솔튼페이퍼)씨의 공연을 보기 위해 부산의 공연장을 찾았다.(사진 위) 그는 아내와 함께 아들의 공연장을 자주
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[최고의 유산] 사람이 재산, 친구와 나눌 땐 네가 적게 가지라던 어머니
지난달 31일 강윤선 대표(오른쪽)가 딸 김기정씨가 공부하고 있는 서울대를 찾았다. 강 대표는 이날 “딸과 함께 이런 시간을 보내는 건 처음”이라며 활짝 웃었다.강윤선 준오헤어 대
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외국인 셰프들 홀린 제주 산·들·바다의 맛
빛깔이 고운 참돔과 고등어를 비롯해 전복·자리돔·표고버섯·산취·잔대 등 제주시 오일장과 동문시장에서 아침에 산 제주산 식재료들 하얏트리젠시 제주 클리프가든에서 열린 제주푸드앤와인
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[NPO 브리핑] 부산서 비영리기관 종사자 위한 특강 外
부산서 비영리기관 종사자 위한 특강 아산나눔재단이 다음달 29일 부산 한화리조트에서 경상권 비영리기관 종사자를 위한 일일 특강인 ‘아산 프론티어 아카데미’를 개최한다. 아카데미는
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[앙코르 인터뷰] 다시 만나고 싶었습니다
강남통신 기자들이 지난 3년간 인터뷰했던 사람들 중 가장 기억에 남는 이들을 다시 만났다. 그간 대학총장, 장관, 외교관, 건축가, CEO, 셰프 등 쟁쟁한 유명 인사들을 인터뷰했
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[사랑방] 오늘 문재인 대표 관훈토론회 外
오늘 문재인 대표 관훈토론회관훈클럽(총무 이선근 연합인포맥스 사장)은 8일 오전 10시 프레스센터 국제회의장에서 문재인 새정치민주연합 대표를 초청해 관훈토론회를 개최한다. 문 대표
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프랑스 요리학교 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, ‘한국 총동문회 창단식’ 진행
사진 좌측부터 르 꼬르동 블루 코리아 홍일영 총지배인, 한국 총동문회 이윤섭 총무, 최수근 회장, 유종하 부회장, 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미 김지형 총괄숙명여자대학교(총장 황선
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중앙일보시사미디어SM지사 유기농 제철음식 쿠킹클래스
얼마 전 인기 TV 프로그램 ´불만제로´에서는 세라믹 코팅(세라믹 코팅 중에서도 낮은 등급의 코팅을 한 저가형 제품) 주방기구의 문제점을 집중적으로 조명하였다. 사용한지 오래 지나
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[동정] 김기문 회장, 일본 중기대회서 특강 外
김기문 회장, 일본 중기대회서 특강 김기문(58) 중소기업중앙회장은 24일 일본 중소기업단체중앙회가 개최하는 ‘2013 일본중소기업단체전국대회’에서 특별연설을 했다. 올해로 65
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러시아·카자흐스탄 두바이 사람이 몰려드는 병원은?
'17만 4067km'. 지구를 4바퀴 반 돌고도 남을 거리다. 이는 지난 한해 대전시와 선승훈 선병원 의료원장이 직접 이끄는 국제진료팀이 세계 11개국 30여개 도시를 직접 찾아
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단신
20일, 부산국제어린이영화제 개막 부산국제어린이영화제가 20일부터 24일까지 부산 해운대 영화의 전당과 부산시청자 미디어센터에서 개최된다. 올해는 24개국에서 초청된 작품 70여
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독설가 셰프 김소희 특강
케이블채널 tvN에서 20일 밤 9시 방송되는 ‘스타특강쇼’에 김소희 셰프가 출연한다. 요리 서바이벌 프로그램 ‘마스터 셰프 코리아(마셰코)’에서 카리스마 심사위원으로 활약하고
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현실 벽 넘어 ‘또 다른 삶’ 로망 이룬 세 남자 (2)
평소 자신이 좋아하는 일을 하고 싶어도 현실의 벽에 막혀 그러지 못하는 남자들이 많다. 남자들의 꿈은 단순한 취미생활에 그쳐야만 하는 걸까. 여기에 직업과 함께 또 다른 자신의
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[명사들의 나눔 릴레이] “멋진 사회적기업 레스토랑 만들 날 준비해요”
샘 킴(김희태)이탈리안 레스토랑 ‘보나세라’ 총괄 셰프매달 셋째 주 토요일이면 LA의 스타 셰프들은 다운타운에 모여 홈리스들을 위한 요리봉사를 한다. 2006년 9월, 샘 킴(김희
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창업메리트 높은 국수&돈부리 프랜차이즈 '셰프의국수전'
다른 업종에 비해 높은 수요층을 형성하고 있어 안정적인 매출을 올릴 수 있는 누들 창업, 최근에는 창업비용이 적게 들고 특별한 스킬이 필요없이 운영할 수 있는 다양한 누들 프랜차
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NMIT 쉐프와 함께하는 세계속의 호텔조리과
세경대학 호텔조리과는 2007년부터 호주 국립대학인 NMIT(Northern Melboune Institute of Tafe)와 공동 학위 과정을 운영하고 있으며, NMIT대학 교
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조리교육의 명문, 한국조리사관전문학교 명예학장 초빙
11년 전통의 명문조리학교로 이름나 있는 한국조리사관전문학교(대표 윤경숙, www.coco.ac.kr) 이 세계10대 명문 조리학교 입성을 위한 프로젝트를 진행 중에 있다. 한국조
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재계2세 시대|동양그룹 현재현 회장
동양그룹 현재현회장(42)의 서울 도염동 정우빌딩 8층에 있는 집무실 정면에는 액자 하나가 걸려있다. 『병교필패』「젠체하고 뽐내면 반드시 싸움(경쟁)에서 진다」란 뜻으로 손자병법에